麻辣之城,巴渝勝地

麻辣之城,巴渝勝地

12月的重慶,正如傳說中的陰郁、潮濕、多霧,也許是見慣了江南的四季分明,而我認為這樣的天氣剛剛好。陰而不沉,潤而不濕,冷而不寒,頗有柔和的味道,堪比另一番江南的感覺。

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巴蜀之地,自古就有“蜀道難,難于上青天”,山城重慶,地勢地形可是決定城市建設的第一要素。層巒疊嶂的山,錯落有致的樓,在這里你會發現,看起來高的樓房也許樓層并不高,看起來矮的樓也許樓層并不矮,樓房的高矮是由基因—地勢決定的。這里地勢落差大,手機常常沒有信號,如果你在街上問路,你應該問:地面在幾樓?地面在二樓三樓是再正常不過的事。所以城區的道路沒有規則,沒有方向,如果你是新人,只能依靠地圖走路。


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從27樓的落地窗戶俯視,夜色中的重慶,燈火闌珊,大半個重慶盡收眼底。登樓遠眺,一攬眾樓小。


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說完了山再說說水。重慶亦稱江城,地處長江中上游,水系相當發達,所以橋特別多,有著名的千廝門大橋,重慶長江大橋,同時也造就了獨特的氣候條件和地形地勢條件。長江和嘉陵江兩江交匯處的沿岸乃是重慶的CBD中心,交匯灘涂—朝天門碼頭,可是重慶獨一無二的風景線!


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您看到這么多高樓大廈一定會覺得很壓抑吧?其實不然,重慶地域寬廣,樓宇之間的間隙很寬,絲毫不感到擁擠和緊張的節奏,集合了北上廣的繁華與小城市的悠閑于一體,可以說到了重慶,大可不必再去別的地方了。

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洪崖洞,一座天然的水簾洞,面朝長江,背靠山巔,鑲嵌在懸崖峭壁上的吊腳樓,其實我時刻在擔心房子會不會垮塌下來!夜晚來臨,金黃色的燈仿佛令人置身于古代。登樓遠眺江景,飄飄然如夢幻般境界,真舍不得走呢!


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一幢幢聳入天際的高樓,一座座跨越天塹的大橋,無不令人心生敬畏,佩服大自然的鬼斧神工和人類卓越的智慧。

去一個地方,是必定要吃特色美食的,重慶美食的重頭戲當然非火鍋莫屬。“無火鍋,不重慶!”遺憾是我此次還沒吃到火鍋,心里感到極度委屈!不過除火鍋外還有別的小吃,粉啊,面啊,糍粑啊,麻花啊也都是聞名遐邇的特色美食。

我是江南女子,習慣了清絲精致的食物,向來比較排斥西區域和北區域的食物:大海碗、大雜燴,混合色,不衛生等等,給人很不舒服的感覺。然而這里的小吃真顛覆了我的刻板映像。吃過幾次湯面,也沒鬧肚子,很衛生。這教會我應該用包容的態度接納新事物,并非所有類似的事物都是不好的。


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重慶食物的麻辣特色是眾所周知的,在南方曾經吃過虧被辣的經歷,這也是我比較拒絕麻辣食物的另一個原因,事實證明我誤解它們了。湯面里雖然放著許多辣椒和花椒,可是由于湯料里用的都是上等油脂,可以很好的中和辣味,其實吃起來并不很辣,辣嘴不辣心。令人不得不佩服“道地食物”的真功夫!


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每個歷史文化名城都有一座“城隍廟”,重慶也不例外。來到磁器口古鎮,濃濃的巴渝氣息撲面而來,古樸的吊腳樓順山而建,高屋建瓴,讓你慨嘆這些小樓不是人工做成的;古鎮上琳瑯滿目的當地特色小商品,讓你啥啥都想買回家的沖動;邊吃邊聽戲曲,邊吃邊看變臉表演,會讓你覺得這頓飯吃的很值得。


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來到重慶的第一晚,便乘坐了輕軌列車,輕軌列車在當地就叫做地鐵,車廂整體跟地鐵差不多,主要是軌道跟地鐵有所不同。它沒有鐵軌,而是車身騎在橫向水泥柱上,水泥柱側面有滑輪凹槽,供車輪滑動運行。


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離開重慶,我選擇的是乘坐航班。大清早天還沒亮,汽車在機場高速上行駛時,遠遠望去,江北國際機場燈火通明,曲線優美,比國內其他機場更遼闊,更美妙。美輪美奐的江北國際機場,可以說是重慶的又一張名片。


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這次行程倉促,僅僅游歷一點點,精彩部分趕不及,比如長江索道,少數民族風情,長江三峽。。。。。。重慶地域面積甚是遼闊,比網上看到的,比想象到的要大得多,恐怕不住上一年半載很難窺其全貌。留下遺憾也是留下希望,以后有機會再去吧!

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 青蘋果Y

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2017年12月10日

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