【03/23/2017 周四 第203天 丁酉年 二月廿六日】

?靜√智√勇√仁√強√禮

做蛋餅

小結。

√今天幾乎一天都待在家里。早上做牛奶蛋餅，閱讀。下午玩玩具，打乒乓球，閱讀。晚上和爸爸媽媽姐姐一起去吃海底撈。吃得太飽了，就在小區(qū)里散步。

明天計劃：吹笛子，彈ukulele，看書，玩配音，打球/騎單車。

小強。

√ 小強標志67個。

小先生

蛋餅ABC：

A，攪拌步驟：1放一兩個雞蛋，攪拌均勻攪，2放進牛奶攪拌，3放進白砂糖，接著攪拌，4放入面粉，攪拌到?jīng)]有顆粒，5放一兩滴麻油；B，煎餅步驟：1拿出平底鍋，把鍋熱后加上少許的油，2加入攪拌好的液體，擴散到整個鍋底，3液體凝固之后，就可以翻面，4煎到另外一邊變成金黃色就可以上盤了；C，注意事項：1煎蛋餅的時候不要放太多攪拌好的液體，否則餅太厚，不容易煎熟，2剛開始做的時候最好把面粉一小勺一小勺放，這樣子才利于攪拌。