小時(shí)候最喜歡過(guò)年了。
可能因?yàn)槭翘心晡秲喊伞?/p>
臘月里趕大集
一入臘月,村里各家各戶(hù)就都開(kāi)始忙活。然后我這邊是逢農(nóng)歷的4、9得去李村趕大集,備年貨。那時(shí)候條件不比現(xiàn)在,有汽車(chē)的人家比較少,一般都是關(guān)系好的幾家開(kāi)著三輪車(chē)去。趕上孩子們考完試放假,這一過(guò)集,還沒(méi)去孩子都比車(chē)上的貨多。因?yàn)槌藗淠曦洠€要去集市上選新衣服。只是記得集上的人特別多,越到年根底下,人越多,人越多,我們幾個(gè)孩子就都必須得去。我覺(jué)得那時(shí)候集市上的人都堪比春運(yùn)時(shí)的火車(chē)站。人山人海,鑼鼓喧天。我們小孩子是最開(kāi)心了。因?yàn)榫拖矚g跟著大人湊這樣的熱鬧。
還沒(méi)進(jìn)入集市,你就能感覺(jué)到過(guò)年的那種氣氛。新木頭打的桌子、椅子,就能在地上擺一片。那種用塑料做的假花,高高低低錯(cuò)落有致的在地上的大白布上供人們選購(gòu)。各種大小的苕帚、掃帚、鐵的塑料的簸箕……對(duì),路邊最顯眼的就是賣(mài)春聯(lián)的隊(duì)伍,那時(shí)候的春聯(lián)沒(méi)現(xiàn)在這么花哨,就是在紅紙上寫(xiě)黑字,后來(lái)才慢慢有了燙金的,還有賣(mài)香火和各種天地爺、財(cái)神爺、土地爺?shù)雀髀飞裣傻摹?/p>
再往里走,根本就有點(diǎn)走不動(dòng)了。平時(shí)走的大街上都能順著路中間再給你加上兩排賣(mài)吃的,各種蔬菜和水果。大家推著自行車(chē),有的在前面有的在后座都有仔加上一個(gè)娃娃座。娃娃座上沒(méi)有孩子們,都放著是買(mǎi)好的年貨。最討厭的還是賣(mài)肉的攤兒了,因?yàn)橛∠笾校鈹偳暗拇蟾缍际菄粋€(gè)大白可長(zhǎng)的圍裙,大腦門(mén)、平頭長(zhǎng)得又白,胖乎乎的,關(guān)鍵是手里總拿一把刀,是不是拿起手邊的一個(gè)小鐵棍一邊磨一邊笑,因?yàn)檫^(guò)年是必須要買(mǎi)肉吃的,他們的肉得趕早,去的晚,就真沒(méi)有新鮮的了。
然后路過(guò)這一堆堆雜七雜八的攤子,右手邊的一大片空地就是一排排的賣(mài)衣服的。大家挑著、選著、試著、看著。還時(shí)不時(shí)能碰上幾個(gè)熟人。但是必須要小心錢(qián)包,這時(shí)候小偷特別多,你一個(gè)不小心,就容易損失錢(qián)財(cái)。如果你注意觀(guān)察,尤其上了年紀(jì)的老者,你看看他們買(mǎi)完?yáng)|西是怎么付賬的。都是穿著特厚的大棉服,里面還套了好幾層,然后伸手夠半天,好不容易摸出來(lái),黑黃黑黃的的一個(gè)團(tuán)子。一層層撥開(kāi)這個(gè)帶有年代感的手絹,里面還有一層薄點(diǎn)的,看起來(lái)比外層好一點(diǎn)的布,再在手心里攤開(kāi),還得時(shí)不時(shí)注意旁邊有沒(méi)有偷看,偷偷摸摸的側(cè)過(guò)身子,然后掏出一張卷了n圈感覺(jué)快要打不開(kāi)的十塊人民幣,小心翼翼的用雙手交給老板…找完零錢(qián)再一層層包住,原路塞進(jìn)去。我也是聽(tīng)大人們講,還有的人可能是丟錢(qián)丟怕了,根本不把錢(qián)放一個(gè)地方,包里、褲兜里、襪子里、鞋里,袖子里反正就是到處放。
我們一般沒(méi)什么事,大人們逛到哪,我們就跟到哪兒。買(mǎi)衣服也是,大家一起買(mǎi),每個(gè)孩子都要等著所有人說(shuō)好看的時(shí)候才準(zhǔn)家長(zhǎng)付錢(qián)。我比較幸福,小時(shí)候我的衣服不是老爸從石家莊商場(chǎng)里提前買(mǎi)好,就是我大姑提前給買(mǎi)好了,幾乎差不多年年如此。所以我不用像別的小孩逛完一遍又走一遍。
對(duì)了,過(guò)年哪能少得了瓜子、花生呢。記得當(dāng)時(shí)都是拿著大麻袋裝這些干貨的。我們家買(mǎi)回去都是放到南屋里的甕里頭。我總會(huì)時(shí)不時(shí)揭開(kāi)甕蓋透著抓幾把揣兜里,然后再告訴我那老實(shí)的弟弟,老媽說(shuō)了過(guò)年才讓吃啊,年前咱倆都不能動(dòng)。我弟弟點(diǎn)頭說(shuō)嗯。就是記得小時(shí)候的瓜子特好吃,而且嗑起瓜子來(lái)根本不能停。我嗑瓜子的速度得堪稱(chēng)我們家冠軍,估計(jì)右邊的呀嚯嚯就是小時(shí)候磕的。應(yīng)該是小時(shí)候沒(méi)少偷著比老弟多吃瓜子呢。
有時(shí)候逛著累了,我們幾個(gè)孩子就不想動(dòng)了。大人們就吩咐我們?cè)谌嗆?chē)上坐著。看著買(mǎi)的東西,還告訴我們不許亂走,那時(shí)候真的有偷孩子的,如果被弄走可就回不了家了。所以大家比較聽(tīng)話(huà),在車(chē)上也能乖乖玩,聽(tīng)大人話(huà),不亂跑。其實(shí)大人們還有一句,只要你們聽(tīng)話(huà),一會(huì)就買(mǎi)什么什么好吃的。哎呀,要是我能聽(tīng)到自己喜歡吃的真的能一蹦三尺高,抱著老爸轉(zhuǎn)圈圈。
那時(shí)候要求很簡(jiǎn)單
那時(shí)候快樂(lè)很純粹
那時(shí)候我們都還是孩子 爸媽也都很年輕
那時(shí)候每年就盼著過(guò)年這一天
那時(shí)候年里就有這個(gè)味兒
臘月還殺豬…
說(shuō)起殺豬,現(xiàn)在的孩子估計(jì)見(jiàn)的少了。我印象中的殺豬也是好小好小的時(shí)候了,都有些模糊。那時(shí)候村里每家每戶(hù)都有豬圈,一年到頭養(yǎng)個(gè)豬,就等著臘月宰了,過(guò)年吃豬肉,還有豬血。我們村一般都到同學(xué)CJ家的小側(cè)院子里。好幾家的豬都趕過(guò)來(lái),排著隊(duì)。幾個(gè)大肥豬白白的,悠哉悠哉的散著步,我們就跟在它們后頭嬉笑打鬧。怎么踹,豬都不反抗,就會(huì)嗯嗯嗯的。由于是太小時(shí)候的記憶了,詳細(xì)的細(xì)節(jié)都忘了。連豬是怎么被趕上案板都忘了。只記得豬叫的聲音特大,然后趕它的時(shí)候七八個(gè)人都采取圍攻式。豬這時(shí)候一看架勢(shì)不對(duì),可能是要被宰了,會(huì)忽然受驚的。反正叫的挺慘。然后殺豬的拿著大刀,一刀拉下去,就沒(méi)聲了。豬毛很硬,豬皮也很厚。
關(guān)鍵是這邊殺著,用燒開(kāi)的熱水燙豬,那邊就又已經(jīng)升起火在大鍋里準(zhǔn)備煮豬肉了。男人們負(fù)責(zé)殺豬,女人們負(fù)責(zé)豬肉,孩子們負(fù)責(zé)吃喝。而且這豬肉絕對(duì)純天然,一年才養(yǎng)肥這么一頭,不用豬飼料的。真是羨慕小時(shí)候的我們呢,吃的這么無(wú)公害,就是忘了到底什么味兒了。只記得吃的很熱鬧,大家玩的也開(kāi)心。然后殺豬的大伯還告訴我用煮過(guò)豬肉的上面漂著厚厚油星的水洗手,三年你的手都不會(huì)凍裂口子。比起班里好多同學(xué)一到冬天那大口子還滋滋溜著血,我的手可是特光溜,長(zhǎng)這么大從來(lái)都沒(méi)凍過(guò)手,我想我這可以歸功于小時(shí)候用豬油水洗手的過(guò)吧。哈哈。
雖然現(xiàn)在殺豬的時(shí)代已經(jīng)離我們很久遠(yuǎn)了。但是想起臘月的事,還是覺(jué)得殺豬不得不提。
殺豬、買(mǎi)菜,做丸子、蒸年糕、炸豆腐、炸帶魚(yú)、…只記得特小時(shí)候用黃米在大鍋里蒸的出來(lái)的糕,底下一層大紅棗,上面厚厚的黃米,然后一出鍋,往鋪在地上的席子上一拍,大人們拿著白菜幫子或者其他布給還特別軟的年糕整形,整理好以后,那顏值也是數(shù)一數(shù)二,味道可比現(xiàn)在的好吃呢。再沾上一口白糖,這甜甜的感覺(jué)也是小時(shí)候的年味兒啊!
說(shuō)到小時(shí)候的年還有一個(gè)大事,掃房子。每年老爸老媽都會(huì)挑一個(gè)大晴天,然后把屋里所有的東西都要搬出來(lái),然后進(jìn)行大掃除。每每這個(gè)時(shí)候我最感興趣的就是翻抽屜、找新鮮玩意。因?yàn)橛幸恍┠汩L(zhǎng)這么大都沒(méi)見(jiàn)過(guò)的類(lèi)似古董的東西這個(gè)時(shí)候都有機(jī)會(huì)現(xiàn)身呢。那時(shí)侯小,不知道幫著爸媽干活,就是凈顧著自己玩。反正老爸帶著帽子,拿著一個(gè)纏著很長(zhǎng)把的苕帚在屋里一個(gè)勁的掃,我媽偶爾過(guò)來(lái)幫下忙,但是也顧著自己的一攤子事。
爸總是能忙活到太陽(yáng)下山,這一天的打掃才算罷休。這時(shí)候抬出去的沙發(fā)、柜子、單人床、各種小東西都一一歸位,有時(shí)候也換換方位圖個(gè)新鮮。總之晚上睡覺(jué)特幸福,感覺(jué)很溫暖。知道為什么嗎?哈哈,那是因?yàn)樗械谋蛔印⑷熳佣家呀?jīng)被太陽(yáng)公公曬了一天了。這洗完澡一鉆被窩,就有一股太陽(yáng)的味道,這味兒很舒服,聞起來(lái)能催眠呀。想想晚上都能做個(gè)美夢(mèng)。
哈哈,至于說(shuō),穿新衣服,貼春聯(lián)、放鞭炮……這些現(xiàn)在也都還有。只是我們長(zhǎng)大了,父母變老了。我們離家時(shí)間長(zhǎng)了,陪父母時(shí)間少了。過(guò)年是萬(wàn)家團(tuán)圓的時(shí)刻,所以一定得在家陪父母過(guò)新年。雖然已經(jīng)好幾年不看春晚了,尤其今年的鞭炮聲也少了很多。以前我記得每年大年初一的早上都是被各家各戶(hù)的鞭炮聲給鬧醒的,今年可真的沒(méi)了。我們村為了響應(yīng)國(guó)家美麗鄉(xiāng)村的政策,也已經(jīng)變得比城市里的小區(qū)還洋氣。大紅的燈籠掛起來(lái),各色彩旗飄起來(lái),每一排都一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),每一家的門(mén)口都統(tǒng)一顏色,一字排開(kāi)的垃圾桶,沒(méi)有了雞犬吠聲,而且確實(shí)干凈了好多,儼然一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的美麗鄉(xiāng)村。只是少了小時(shí)候的那股子年味兒。
有人問(wèn),年味兒都去哪了?
我想說(shuō),你在家和父母團(tuán)聚就是過(guò)年,
年味兒,其實(shí)沒(méi)有丟
年味兒就在我們每個(gè)人的心里。
2017年魚(yú)仔祝大家幸福 安康 都要過(guò)一個(gè)歡樂(lè)的中國(guó)年!