來深圳后倒是正正經(jīng)經(jīng)的吃過兩家東北菜館。

我對(duì)餃子的喜愛程度超越了自己身上“南方人”標(biāo)簽的約束力，東北餃子店往往是我在每一個(gè)犯難的晚餐選擇中比較固定的一個(gè)搭配。
但對(duì)于其他的東北菜……說實(shí)話并不了解。除了“量大實(shí)惠”這一印象之外（也確實(shí)如此），菜色如何、味道怎樣，統(tǒng)統(tǒng)沒有概念。
當(dāng)然，帶我們?nèi)コ燥埖念I(lǐng)導(dǎo)不這么看。

公司人不多，東北人就有好幾個(gè)，而我們部門又占了一半，還都是女生。而領(lǐng)導(dǎo)就是其中一位。
通常部門打牙祭聚餐的時(shí)候，她就會(huì)提議去東北菜館。女生們都很開心的附和著，男的無所謂，所以去的次數(shù)還不少。
不過那家店也確實(shí)生意火爆。在聚餐開始之前，領(lǐng)導(dǎo)都會(huì)交待小同事提前去占個(gè)座，把菜給點(diǎn)齊了，等我們大隊(duì)人馬匯合之時(shí)就可以直接動(dòng)筷子。
但這種無縫連接的好時(shí)候并不多見。小同事往往顧慮大家的口味——通常是領(lǐng)導(dǎo)的喜好，而遲遲做不了決定。
這種情況下，領(lǐng)導(dǎo)會(huì)皺著眉頭責(zé)罵同事，但倒也不是真的生氣。東北人嘛，性格是大喇喇的，面部表情也通常會(huì)更加夸張更加好看點(diǎn)兒。同事笑嘻嘻的對(duì)付著領(lǐng)導(dǎo)，順道就請(qǐng)她把菜給點(diǎn)了。
其實(shí)呢，菜都是那么幾樣。不說東北菜館本身的選擇就有限，大家伙兒愛吃的也就那些個(gè)。
一碟醋花生打底，五個(gè)醬豬蹄開胃，葷素餃子各一盤，京醬肉絲會(huì)猶豫一下點(diǎn)用面皮做外包的傳統(tǒng)式還是拿豆干做外包的創(chuàng)新式。米飯呢，自然是管飽。
如果還不夠，領(lǐng)導(dǎo)就會(huì)呼哧哧的把服務(wù)員叫過來，加一盆酸辣湯。

以前看到過一種說法。如果把胃看做一個(gè)容器，填進(jìn)大塊的石頭之后，其實(shí)還是有不少縫隙可以塞滿沙子。最后，再灌上一桶水也未嘗不可。
大概我領(lǐng)導(dǎo)就就是這種說法的堅(jiān)定簇?fù)碇?。等酸辣湯端上來后，她親手掌勺，一碗接一碗的幫我們乘上，招呼大家不要客氣湯還有的是。
之前我可沒見過這樣的湯。根本就和清湯寡水的江南廚子例湯一小盆具備天南地北的迥異畫風(fēng)。
木耳、胡蘿卜和香菇都算不上是配菜了，黑紅褐的切絲一層一層的鋪滿湯底。北豆腐條跟雞蛋花充當(dāng)門面，顏色倒是挺好看。湯面上撒了點(diǎn)兒毀譽(yù)參半的香菜，端上來的時(shí)候被水淀粉勾芡偽裝成一張毫無生氣的冷臉，實(shí)際上攪動(dòng)一下就熱氣直冒。
不過，實(shí)際起到熱乎作用的是藏在湯里的胡椒粉，我們喝上兩口就開始從太陽穴冒辣乎乎的汗珠。
來來來，再喝一碗。領(lǐng)導(dǎo)看著我們放下筷子，熱切的招呼著。不過由于這道湯的出場順序靠后、又實(shí)在是分量扎實(shí)，我們幾乎都已經(jīng)繳械投降。只有她還會(huì)一邊嘀咕著“怎么都浪費(fèi)呢”一邊抹抹嘴開始乘第二碗。

當(dāng)時(shí)我們團(tuán)隊(duì)剛好更換新鮮血液。我和小同事們都算是新人紅細(xì)胞，只有領(lǐng)導(dǎo)算是權(quán)威的白細(xì)胞。大家磨合一段時(shí)間后，各自的脾氣和習(xí)性也就知曉得差不多了。所以后來的幾次聚餐，點(diǎn)菜環(huán)節(jié)變得越來越順利，大家喜歡不喜歡的菜增增減減，來來去去，但只有那盆酸辣湯是領(lǐng)導(dǎo)必點(diǎn)的，勸了幾次也無果。她堅(jiān)持。
那就熱騰騰的干了這碗湯，兩頰微紅的返工去吧。

領(lǐng)導(dǎo)的堅(jiān)持其實(shí)是從骨子里透出的一股固執(zhí)的軸勁兒。
她并不是一個(gè)難打交道的人。相反，她人生哲學(xué)中的“說話之道”往往讓我覺得像撲面而來的第一道海浪，無害，但又措手不及。
比如說，她會(huì)對(duì)我的工作成果大肆贊揚(yáng)——即便通常情況下我的自我評(píng)定是遠(yuǎn)遠(yuǎn)配不上她的語言褒獎(jiǎng)的。
我自然清楚自己的斤兩，雖然總是尷尬的收下領(lǐng)導(dǎo)的好話，但也不敢懈怠一絲手頭的任務(wù)。
就像那盆看不到熱氣的酸辣湯，攪動(dòng)一下也會(huì)完全不一樣。但偏偏也有人去攪這碗湯。有個(gè)女同事不知道一開始從哪兒得罪了領(lǐng)導(dǎo)，幾乎每次都充當(dāng)周會(huì)上的的后進(jìn)角色，三番幾次的批評(píng)后懶得再改，面對(duì)兇言厲語頭一低也就忍過去了。
我也沒閑著，慢慢總結(jié)出領(lǐng)導(dǎo)不能接受反對(duì)意見的脾性，乖乖當(dāng)起順毛角色。所以周會(huì)上的一手贊揚(yáng)、兩手鼓勵(lì)、三手責(zé)罵成了固定搭配。

待人之道彌補(bǔ)不了業(yè)務(wù)不佳，空降的領(lǐng)導(dǎo)打破了這種固定，頂替了原領(lǐng)導(dǎo)的位置。她成了名義上的二把手。
新官正式上任之前，她有次找我單獨(dú)聊天時(shí)依舊以認(rèn)可開場，并說原本就要給我加薪，可惜半路有了變數(shù)。
我不語，心里也明白這不過是一鳴馬后炮，擺手作了個(gè)揖。

新領(lǐng)導(dǎo)的管理方式是“打擊促成長”的高壓方式。這是在我經(jīng)過漫長而痛苦的適應(yīng)期后總結(jié)出來的。
雖然過于美好的贊揚(yáng)對(duì)我無益，但是無情的打壓也談不上什么激勵(lì)人心的方法。這跟人朝三暮四的性情毫無關(guān)聯(lián)。至少在積極的鼓勵(lì)之中，每個(gè)早上睜眼時(shí)不會(huì)感到那么無望。

是的，新領(lǐng)導(dǎo)把我的郵件關(guān)掉后對(duì)我說：“你這樣下去就完蛋了。”
他一邊發(fā)微信一邊說：“你看看你現(xiàn)在的工作，幾乎完全沒有體現(xiàn)你的價(jià)值?！?br>他把我叫到自己桌前說：“你要為公司做出成績，你還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不行?！?br>他又喝了一口水：“但我不懂你的工作，所以也沒辦法指導(dǎo)你，你得自己去想辦法?！碧糁计财沧?。

我想起了煲心靈雞湯不給勺那個(gè)梗。不過這次面對(duì)的是升級(jí)版，我得自己端著這盆心靈酸辣湯活生生往嘴里灌。
我上網(wǎng)找了一下酸辣湯的做法。看著材料復(fù)雜，實(shí)際操作相比起燉老母雞來要簡單得很多。狠話和重話誰不會(huì)說呢，可是一點(diǎn)實(shí)際效果都沒有。每次面對(duì)他的訓(xùn)話，我腦海里飄過那句“道理我都懂，可是鴿子為什么這么大”？
為什么呢？誰也沒想明白。多次以后我也成了厚臉皮一張。

后來偶爾一次部門聚餐，還搭著工作上多幫襯的請(qǐng)別部門客的理由，又去東北菜館。沒想到之前常去的那家不知道什么時(shí)候關(guān)店了。換一家呢，酸辣湯這道菜做得味道太重，只覺得舌頭上撒了一層生胡椒似的。那次飯吃得我意興闌珊，全程幾乎都跟平常沒少吐槽的小同事兩人眼神交流，相互感覺無趣。

那之后沒多久我就不聲不響的走人了，直到當(dāng)班最后一天才跟那幾個(gè)人講。當(dāng)時(shí)的領(lǐng)導(dǎo)驚訝極了，下一秒立馬露出懊悔的神情，提議我再聚一次餐。
我笑著答應(yīng)了，但沒履行。反正我是不會(huì)再想喝那盆酸辣湯了。