劃酒拳又叫豁拳、猜拳、拇戰(zhàn),是我國古傳至今仍時(shí)尚流行的飲酒游戲,劃酒拳最早誕生于西周,酒拳來源于酒令,以勸酒助興為目的。最早的文字記載應(yīng)是漢朝《韓詩外傳》。酒令有可能是在漢朝時(shí)期為了維持酒席上的秩序而設(shè)立的“監(jiān)”。漢代有了“觴政”,就是在酒宴上執(zhí)行觴令,對(duì)不飲盡杯中酒的人實(shí)行的某種處罰。
在古時(shí),行酒令并不單是劃拳,平民百姓、達(dá)官貴人、文人雅士的行酒令方式大不相同。平民大多數(shù)就是如現(xiàn)今一般劃拳,文人雅士多以對(duì)聯(lián)、對(duì)詩、猜字謎為主。飲酒行令是以酒助興,有下酒菜,而且又伴隨著賦詩填詞,需要參與者的機(jī)智、才華。因此飲酒行令既是古人好客的傳統(tǒng),又是飲酒藝術(shù)與才智的結(jié)合。酒令盛于唐代的士大夫之間,在唐代詩文中頻繁出現(xiàn)。宋代沿襲了酒令習(xí)俗并且將其豐富化,光是記載各種酒令的書就非常的多。
酒令的產(chǎn)生于中國發(fā)達(dá)的酒文化密不可分。中國是酒的故鄉(xiāng),中國是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主的國家,因此政治、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)都以農(nóng)業(yè)為主,中國酒絕大多數(shù)是以糧食釀造,糧食的收獲情況是酒業(yè)興衰的標(biāo)桿。各個(gè)朝代也會(huì)根據(jù)糧食收成情況來決定是否發(fā)布酒禁或開禁。酒令是中國酒文化中的一朵奇葩,它是勸酒行為的藝術(shù)化和風(fēng)格化。在今天,我們可以在喝酒時(shí)利用劃酒拳來調(diào)節(jié)氣氛、增添樂趣。
中國酒令名目繁雜,無法精確統(tǒng)計(jì)到底有多少種類。清代俞敦培所著《酒令叢鈔》記載,大體分為四大類。《中國酒令大觀》(麻國均麻叔云編著)則分為:覆射猜拳類、口頭文字類、骰子類、骨(牙)牌類、籌子類、雜類等六大類,共計(jì)726種。
小編是貴州人,對(duì)于其他省市的劃酒拳方式不熟,但是對(duì)于貴州的劃酒拳方式還是知道的,不會(huì)的就玩剪刀石頭布,新手會(huì)的就是“十五二十”,貴陽人玩的最多的酒令就是“兩弟兄”了,只要喝酒,幾乎每張桌子都能聽得到。貴州人的酒拳妙就妙在酒令變化無窮!即使是酒桌老手也不能夠做到全部都滾瓜爛熟。
正所謂:萬水千山總是情,少喝一杯都不行
半斤不當(dāng)酒,一斤扶墻走,斤半墻走我不走。
東風(fēng)吹,戰(zhàn)鼓擂,今天喝酒誰怕誰?
不多學(xué)點(diǎn)酒令以后出門還咋個(gè)混!