小主今天給大家分享怎樣炒出碧綠的青菜吧!
圖片發自簡書App
炒菜翠綠不濺油
不會炒青菜,隨便一炒,青菜就軟塌塌的還發黑,好端端的青菜蔫成了“黃花菜”,看著就沒食欲。
其實只要調整一下放鹽的順序,炒出的青菜就能碧綠碧綠啦!并且適用于所有綠葉蔬菜喲!
炒菜時,鍋熱了之后放油,油熱了就立刻放些鹽,就這樣將青菜入鍋翻炒。
由于鍋中加入了鹽,炒菜時油也不會飛濺喲!調整了放鹽順序的青菜,怎么炒都碧綠碧綠的,以前先放菜再放鹽真是虧大了!
? ? 今后大家炒青菜有妙招啦!為了家人孩子健康!努力!
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炒菜翠綠不濺油
不會炒青菜,隨便一炒,青菜就軟塌塌的還發黑,好端端的青菜蔫成了“黃花菜”,看著就沒食欲。
其實只要調整一下放鹽的順序,炒出的青菜就能碧綠碧綠啦!并且適用于所有綠葉蔬菜喲!
炒菜時,鍋熱了之后放油,油熱了就立刻放些鹽,就這樣將青菜入鍋翻炒。
由于鍋中加入了鹽,炒菜時油也不會飛濺喲!調整了放鹽順序的青菜,怎么炒都碧綠碧綠的,以前先放菜再放鹽真是虧大了!
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