一、關(guān)于運(yùn)營(yíng)架構(gòu)
對(duì)好色派沙拉來(lái)說(shuō),「運(yùn)營(yíng)架構(gòu)」可能有下面幾個(gè)層面構(gòu)成。
1、健身房的合作體系——種子&核心消費(fèi)者的獲取。
與上百家健身房品牌深度合作。
健身原則是管住嘴邁開(kāi)腿,對(duì)健身房而言,好色派沙拉能幫健身房管住會(huì)員們的「嘴」,保住健身效果,這是健身房以往很頭疼的一點(diǎn);對(duì)好色派沙拉而言,能擁有一批粘性極高、社交及傳播價(jià)值足夠夠大的種子&核心消費(fèi)者。
更重要的是,這些從健身房導(dǎo)流來(lái)的消費(fèi)者,是一個(gè)個(gè)鮮活到近乎「裸體」個(gè)體。好色派沙拉有能力從健身房獲取他們的很多信息,況且也因?yàn)樗麄冋{(diào)性相近,能做出更具針對(duì)性的運(yùn)營(yíng)活動(dòng),建立品牌社群。
2、利用實(shí)體店和公眾號(hào)的結(jié)合,嘗試構(gòu)建緊密流暢的運(yùn)營(yíng)閉環(huán)。
一方面嘗試將到店用餐的消費(fèi)者導(dǎo)入服務(wù)號(hào)運(yùn)營(yíng);另一方面也利用訂閱者的微信關(guān)系,接觸更多潛在消費(fèi)者、引導(dǎo)至實(shí)體店消費(fèi)。
3、在互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)造兼具質(zhì)感及傳播力的營(yíng)銷活動(dòng)、擴(kuò)大品牌影響。
健康概念火熱,「吃草」概念也日益流行,也許真正到了「主食沙拉」的流行質(zhì)變臨界點(diǎn)。好色派沙拉嘗試去接觸更多的消費(fèi)者,傳達(dá)品牌理念,教育消費(fèi)者。真正把「主食沙拉」變成流行品,讓更多的人去習(xí)慣種「時(shí)不時(shí)吃頓草」的生活方式。
二、關(guān)于服務(wù)號(hào)運(yùn)營(yíng)。
好色派沙拉認(rèn)為每條推送都意味著一場(chǎng)營(yíng)銷Campaign。讀完目前為止(2016.2.27)的所有推送,感覺(jué)服務(wù)號(hào)的運(yùn)營(yíng)更側(cè)重在:「已有的忠實(shí)消費(fèi)者」。
例如:
1、「握力器」推文:握力器送給非忠實(shí)消費(fèi)者意義不大,他們不會(huì)因?yàn)樗蛡€(gè)玩具就去吃沙拉。而送給忠實(shí)消費(fèi)者則會(huì)有完全不同的效益;
2、「猜謎題」推文:非忠實(shí)消費(fèi)者,甚至單獨(dú)的一個(gè)消費(fèi)者都不可能集齊五張單兌換獎(jiǎng)品。猜測(cè)活動(dòng)也許是讓忠實(shí)消費(fèi)者去主動(dòng)接觸一些相同的忠實(shí)消費(fèi)者們。開(kāi)始嘗試構(gòu)建社群雛形。
3、「壞設(shè)計(jì)」推文:價(jià)格如此高的沙拉,忠實(shí)消費(fèi)者們需要一些東西來(lái)證明自己做了聰明的消費(fèi)決策。非忠實(shí)消費(fèi)者很難點(diǎn)開(kāi)一篇命名如此奇怪的文章。
想一想,服務(wù)號(hào)這樣的目標(biāo)人群選取合乎邏輯。畢竟,例如已訂一周套餐的消費(fèi)者,更愿意點(diǎn)開(kāi)一個(gè)品牌服務(wù)號(hào)的消息讀。感受自己與品牌之間的羈絆。
廣告學(xué)中,有一種專門(mén)針對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)之后的觀看,而制作的廣告。
消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品之后,這樣類型的廣告讓消費(fèi)者相信自己做出了正確的選擇。舉一個(gè)場(chǎng)景:他們能在面對(duì)朋友的時(shí),證明自己的消費(fèi)決策是聰明的。而這樣的證明也能帶來(lái)「安利」的效應(yīng):向朋友們推薦這個(gè)品牌。
目前服務(wù)號(hào)的存在,大約出于這樣一個(gè)定位。
三、關(guān)于服務(wù)號(hào)產(chǎn)品
1、積分系統(tǒng)的設(shè)計(jì)。
每日打卡,僅憑由此產(chǎn)生的積分,相當(dāng)于一個(gè)半月后能免費(fèi)獲取一款沙拉。
此外,每次購(gòu)買沙拉也能產(chǎn)生積分,大約相當(dāng)于買十來(lái)份能送一份。
積分或優(yōu)惠券這樣促銷形式的目的,是形成「價(jià)格歧視」。讓「時(shí)間及精力成本」的投入能夠抵消部分的價(jià)格。從而使得價(jià)格敏感度較低,但缺少時(shí)間精力的消費(fèi)者直接消費(fèi),消費(fèi)水平稍低卻有不少時(shí)間精力的消費(fèi)者也能購(gòu)買進(jìn)行嘗試,進(jìn)入教育消費(fèi)者的運(yùn)營(yíng)軌道。
(或許,目前這個(gè)積分的獲取成本可以稍微放低一點(diǎn)。)
2、???
四、關(guān)于其他
1、沙拉的周套餐有午餐和晚餐,可是早餐怎么辦?同理,目前周套餐是5日套餐,可是周末怎么辦?
若以「生活方式」為目標(biāo)來(lái)運(yùn)營(yíng)好色派沙拉品牌,也許需要解決類似這樣的問(wèn)題。這里說(shuō)的「怎么辦」未必指在周末或是早晨,向消費(fèi)者提供沙拉。而是沙拉未能覆蓋的飲食情景的飲食方案推介。
2、現(xiàn)在的運(yùn)營(yíng)思路偏于:①、使現(xiàn)有消費(fèi)者的購(gòu)買頻次進(jìn)一步的增強(qiáng);②、以現(xiàn)有消費(fèi)者的微信人脈開(kāi)拓潛在消費(fèi)者。
對(duì)除去以上提到的,其他潛在消費(fèi)者的運(yùn)營(yíng),似乎并沒(méi)有清晰的方案。
其他潛在消費(fèi)者,例如:①、有成熟健康觀念,有需求的和消費(fèi)能力,卻不去健身房,自己跑跑步、打打球的群體。②、生活或許沒(méi)有那么健康,但也會(huì)偶爾感到膩,想吃草的群體。
運(yùn)營(yíng)框架中提到的第三部分也許應(yīng)該得到應(yīng)有的重視。(不過(guò)也有可能因?yàn)槠放齐A段及運(yùn)營(yíng)節(jié)奏的考慮,尚無(wú)能力顧及這樣類型的消費(fèi)者們。)
一點(diǎn)感想,不一定對(duì)。