蘋果的營養價值

水果是對我們身體很有益的一類食物。水果營養，指水果所帶有的物質營養和文化營養。普通水果含有豐富的維生素、膳食纖維等物質營養，而創意文化水果還帶有文化營養。

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蘋果素來享有“水果之王”的美譽，它的營養價值和醫療價值都很高，被越來越多的人稱為“大夫第一藥”。蘋果富含糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質，并含維生素B、維生素C及鈣、磷、鉀、鐵等構成大腦所必須的營養成分。

維生素C可以有效抑制皮膚黑色素的形成，幫助消除皮膚色斑，增加血紅素。同時，加上蘋果中的果酸和抗氧化物，有助于皮膚更為細膩、潤澤。

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