? ? ? ? 對于每個育心人來說，時間永遠是不夠用的，大多數(shù)的育心家人已經(jīng)習(xí)慣于每天做飯、炒菜、拖地時，一邊做一邊用耳朵聽《易經(jīng)》、《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《詩經(jīng)》等，所以在盡情揮灑汗水的過程中，收獲了一些經(jīng)典與廚房事物的聯(lián)想。
? ? ? ? 在《黃帝內(nèi)經(jīng)?素問》的第四篇《金匱真言論》里有一段岐伯論五臟應(yīng)四時的話（手邊有育心經(jīng)典《黃帝內(nèi)經(jīng)?素問》口袋書的可以翻到26頁，大書28頁），原文為：“岐伯曰：‘有，東方青色……’”到本章結(jié)束。
五臟、食物分類所對應(yīng)的五行關(guān)系可以歸納如下表：
從兩個方面來闡述五行：
一、靜止的五行——食物的五行屬性的分辨
? ? ? ? 廚房里肯定是會做飯的，所以先從做飯的材料說起。我們吃的主食，因為現(xiàn)在吃的種類比較多，這里就撿我們常吃的幾樣來說說。
? ? ? ? 我們大多生活在南方，大家一般都是吃大米，大米是由水稻的谷粒里脫出來的，那么，大米的屬性從他的水里長出來這一點來看，我們可以從這個象來看。
這是水稻最開始還沒有出穗前的樣子，稱之為禾苗，如果到過田間地頭的，很容易就可以看出來了。
只有經(jīng)過了種，才會有收！下面再一起看看到了廚房的大米：
? ? ? ? 大家看到我們吃的大米的來源是水稻，在這個過程中可以看到：所謂的五行就是這些過程的另一個叫法。當(dāng)我們在拿這些米來做飯的時候，是否會想到他的生長過程？
? ? ? ? 大家看大米來源于水里，在水里出來的東西是不是會比較涼？那么米應(yīng)該他性味是涼的。從大米顏色來看，大米是白色的，與金屬的顏色很相似吧？金屬摸起來是怎么樣的？也是涼的，那么他有金的特性了。再說說味道，我沒有吃過生米，但吃過白米飯，那味道越嚼越有味道，是可以回味的甜，如果按味道來論就是屬土的。在五行里，金和土對應(yīng)人體五臟的是肺和胃，那么吃大米是特別的養(yǎng)肺和胃了。
? ? ? ? 再回來看一下我們另一類常吃的主食，面類。大家都知道面類是小麥做磨成的，看一下剛才那個表，小麥怎么就屬于木性了呢？大家有沒有想過呢？
? ? ? ? 小麥的生長屬性與水稻不同的是，都是種在相對于水稻的生活環(huán)境濕度較低的地里，它的生長過程也是從青到黃，從麥苗到麥穗。從它的生長來看，小麥是秋種春收的農(nóng)作物，因為是晚春的應(yīng)季作物，在特性上就是與春天的特性是一致的，在五行屬木。
? ? ? ? 收割后的小麥是黃色的，由五行對應(yīng)關(guān)系來有土的屬性。當(dāng)然其生長的環(huán)境不同，其性也有諸多的差異，如南方種的和北種的都有些微的差異。在此，僅做表層的五行屬性分辯，不做深究。
? ? ? ? 因為現(xiàn)在大多注重養(yǎng)生，也因為交通的方便，現(xiàn)在的食物品種也非常豐富，像現(xiàn)在喝的五谷豆?jié){就不止這些，但對于無論是谷麥還是豆，我們可以從他的生長特性及顏色來對他的五行屬性，那么對于我們后面的運用就可以更好地把握了。
? ? ? ? 再用剛才的方法來看看家里家常作料里的五行屬性。鹽，白色，其味咸，從剛才的對應(yīng)表里可以看出，在五行屬性里可為金，和水，這個比較容易了然。再介紹幾樣比較喜歡配的佐料，我認為是廚房三寶：
? ? ? ? 大家應(yīng)該一看就曉得：蔥、姜、蒜，用剛才的色味方式來分五行，它們對應(yīng)的五行屬性是：蔥——金，木；姜——金、土；蒜：金。我們知道這些食物主要的屬性了，再看前面五行對應(yīng)的表格，就可以對應(yīng)出我們?nèi)梭w的五臟來了。
? ? ? ? 這些都很好認吧？煮婦接觸的就是這些東西。前面看到的都是靜止的，下面再來看看他們動的相互作用。
二、運動的五行——相互作用力
五行之間的生克關(guān)系：
? ? ? ? ?就是在五種屬性間的這種關(guān)系，相互間產(chǎn)生的作用力，這就是鄒金潤老師在講《黃帝內(nèi)經(jīng)》時經(jīng)常講的96%的層面，在形上是看不見的，我們要把握這些，必須是透過了解靜止的4%的層面來感受他們，就像我們的育心經(jīng)典教材用4%的東西來承載那看不見的96%的層面。 要真正的了解五行，必須是兩個層面都要了解，才能真正的全面了解。我們只有把五行運用起來，才能算是真正的學(xué)習(xí)了五行。
古語講“食色，性也”，下面就給大家看一下下面的最常做的菜：
看，像不像是燦爛的春天？
? ? ? ? 如果用五行來看，在性味上：西紅杮色紅，味微酸甜，為火，為土；炒雞蛋：色黃（土），嗅腥（木），味甘（土）；蔥根莖：白色，葉為綠色，其葉有點辛辣（為金），放在一起可除去雞蛋的腥味（這就是金克木），是木生火，火生土，就像燦爛的春花里，有紅花、黃花，還有綠葉的映襯！整道菜，都比較偏土性，如果是胃有問題的人，不宜多食，如果是?；伎谇粷兊娜说故强梢猿３浴Ｒ坏啦?，有一個主要的五行屬性和從屬性，根據(jù)這個主要屬性就可以判斷這樣的菜適合于什么樣屬性體質(zhì)的人。
? ? ? ? 我們大家都愛自己的家人，大多會了解家人的口味，也就能了解他在身體的哪些方面強，哪些方面弱，我們家庭廚房的主管不僅管柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，更管理著全家人的身體健康，了解家人的身體，根據(jù)相應(yīng)的五行生克的原理來做相對的飲食搭配是不是就方便了很多？
? ? ? ? 五行是一個整體，它包括了靜止的屬性，也包括其五種屬性間的關(guān)系，這是一個整體，當(dāng)五種屬性的量處于相同數(shù)量級的時候，就是一個非常中性的狀態(tài)；如果其中一樣或兩樣偏多或是偏少，就會顯現(xiàn)出其偏多或是偏少的那種屬性的特征來。
? ? ? ? 五行也是一種變化的狀態(tài)關(guān)系，要把握它的規(guī)律，需要在平常練習(xí)。我們學(xué)習(xí)就是拿來用的，為我們所服務(wù)的，而不是作為談資，吹牛的資本，傳承和運用才是學(xué)習(xí)的最終目標。
? ? ? ?五行是由大自然的五種要素所構(gòu)成，隨著這五個要素的盛衰，大自然產(chǎn)生變化，不但影響到人的命運，同時也使宇宙萬物循環(huán)不已。古代的人們創(chuàng)造了五行，在幾千年的實踐運用中也證明了五行的有效性和正確性。至于古代的人們是在什么理論基礎(chǔ)上，用什么的方法和原理來創(chuàng)造出五行，至今也不得而知，只能說我們的祖先很多都是生而知之的，能直接站在一個高度上看到和總結(jié)這一切的規(guī)律。
? ? ? ? 我們知道萬物分陰陽，陰陽生化出五行，《易經(jīng)》的先天八個卦：乾、坤、艮、兌、離、坎、巽、震都有各自的五行性質(zhì)，這八卦又演化出六十四個復(fù)卦，所以，說《易經(jīng)》是一本反應(yīng)萬事萬物規(guī)律的一本書，一點也不過分。而我們的孩子來自于先天，是五行俱足圓滿的寶貝，根據(jù)全息思維，他一定是天生的會喜歡易經(jīng)的，對吧？這也是育心經(jīng)典實踐出來的哦。
? ? ? ? 學(xué)習(xí)經(jīng)典，就是為了吸取智慧，為我所用的，從這一點看來，“知識改變命運”這句話應(yīng)該改成“正確運用知識才能改變命運”，對吧？知識本身是靜止的，只有我們在合理的應(yīng)用它的時候，它才能產(chǎn)生作用。
? ? ? ? 賴老師在課程中也幫我們發(fā)散了數(shù)字中的五行，137剛好就是木火土金水相生的關(guān)系哦，最后生出水也就是智慧，所以是合乎規(guī)律合乎道的，才能生生不息。
