也說背饃


前天,社民在群里,轉了篇馬騰馳老師的《背饃》,范哥就慫恿著我也寫一下,我不假思索地就答應了。一是有個向名家學習的機會,二是自己也有背饃的經歷。不管別人說什么,反正能用一個一個的文字,堆砌出自己內心深處的感受,讓讀者能有一點點的思考和觸動,就是一枚小確幸。

說實在的,年前年后的疫情讓隔離在家,幾乎沒有工作也能衣食無憂,完全應該得益于那幾年高中背饃的生活。

我1967年出生于冀南一個小農村,全村不足八百人,除父親后來在邯鋼當工人外,爺爺奶奶母親都是大字不識的農民。家里人都太本分,村里每年按人口分糧,母親說,在有我和妹妹以前,一年最少有兩個月的青黃不接。

從我記事開始,沒有饑腸轆轆找不到食物的感覺。爺爺說以前沒東西吃的時候,野菜榆葉都是好的,沒辦法時玉米芯子棉花殼也能對付充饑,讓我心里堵堵的——前者磨成碎末還能接受,后者到肚里亂扎,誰能受得了?

我小學在本村上了五年半,初中在村東一里多外上了兩年,都是走讀,沒有背過饃。上高中時,離家25里,只有住宿,背饃就成了常態。

那是1980年,我們村有5人考上這所中學,后來也許不適應這種背饃生活,也許是家里不支持,一年也沒上到頭,紛紛退了學。也難怪,那些年考上大學的幾率相當低,每年全校上線都是個位數,家庭條件也都不好,村里開始搞聯產承包,升學既然無望,在家里種地收益很明顯,說不定能成個萬元戶,不由得不動心。

我沒有退學的原因是年齡小,家里也不缺勞力。高一升高二后,復習生多了起來,學校動員退級。我回家跟母親商量了一下,母親說,你大了,自己的事自己想,也不指望你干活。于是又上了個高一,同時趕上高中兩年制改三年制,所以我是“四年本科”的應屆高中畢業生。

八十年代的高中生活,家家沒有太多的貧富差別,我想全國都是一樣的背饃,當然,有的是黑饃,有的是黃饃,有的是白饃。幾乎每個周日下午,一書包饅頭,一網兜咸菜,右肩膀一跨,就踏上了上學校的路。

說是書包,已沒有了裝書的功能,但那書包是母親用碎布一塊塊拼接成的,又大又結實,跟我時間長了,便不舍得扔。那時的書本很多,書都在桌斗里放著,后來還能上鎖,跟初中時用草繩綁的桌斗相比,有云泥之別。

我沒有一次帶過黃饅頭,全是新蒸的大白饃。每個周日上午,母親便開始準備我一周的伙食。

蒸一鋼鍋白饅頭,掀開后涼涼,便兩個一組往書包里面塞,直至沒有一點空隙,往往一鍋饅頭便剩不了幾個,經常心里不忍。那時候村里分了地,時光比以前明顯好了,但一年還是要有一多半的時間吃粗糧。

白菜是自己地里種的,一年四季都不缺。多放辣椒,炒一大鐵鍋,待不怎么冒熱氣后,把湯水控出來,再壓擠出些水,便往空罐頭瓶里裝,使勁壓瓷實,最后用塑料布包住瓶口,找根細線扎緊,不能流出湯。

蘿卜也不缺,每年秋后洗凈刮毛,腌滿滿一大缸,第二年春天便是全家的下飯菜品。有一次發現同學帶的熥咸菜很好吃,便要母親也把腌蘿卜熥熥。果然,熥后的咸菜經過曬后,看著黑乎乎的,吃起來卻咯筋筋的,就像肉塊一樣,越嚼越香。

農村的孩子,沒見過什么世面,也不知道在意別人的眼光,周日中午在家吃完飯,老黃狗把我送到村東頭,步行五里到309國道上的一個小鎮,然后坐2角錢的公交車,傍晚就到了學校。從食堂打2兩玉米粥,配上帶來的饅頭和菜,就是香噴噴的晚飯。飯后到校園操場上轉轉,鈴聲一響就進教室,一周的學習就開始了。

記得有一次,我是周一上午才返校,進不去宿舍,只好背著饅頭咸菜進了教室,結果引來滿堂大笑。我不明所以,傻傻地站在我的座位上,尋找放饅頭的地方,走了一路,實在是累了。過后問同學才知道,那次我帶的咸蘿卜太大了,也太多了,大家都在聽課,我出現的畫面太突兀,形象太生動,降低了大家的笑點。

那時候的宿舍是大通鋪,從家里帶的菜大家都在鋪上一塊吃,但饅頭都是誰吃誰的,也不知道是誰定的規矩。食堂的菜早起晚上總是咸蘿卜,1分錢一塊,有時還有臭味,必須到水管那兒用水沖沖。中午是煮白菜,很大很大的一鍋,里面大多是爛菜蒡子,開賣的時候往表面澆一勺熟油,然后就是五分錢一瓢。說實話,這樣的湯口味還很好,除了要撿出上面漂浮的蚜蟲尸體外,就著饅頭喝下去,大冬天也能出汗,渾身通透般地舒服。

帶的饅頭多了,三天后就容易長毛,我就把饅頭放進網兜里,掛在宿舍的墻上。為防止落到上面麻雀糞,在網兜的上部還要搭條毛巾。這樣倒是不發霉,可是干癟的硬,吃時需要使勁嚼。學校食堂可以熥饅頭,開始是兩個1分錢,后來是一個1分錢,我讓母親把饅頭蒸大些,這樣一頓吃1個就夠了。有次八月十五過后我帶了糖餅,因為不用菜,我就邊走邊吃,讓學校書記看見了,笑著問“一頓能吃完?”我用力點點頭,那時正長個,飯量特別大。

后來感到每周回一次家,太浪費時間,就兩周回一次,饅頭就是同村的同學互相幫忙捎,這次你幫我,下次我幫你,也有過家長直接把饅頭送到學校的時候,反正盡量不把時間浪費在路上,也能節省車票錢。

其實,從家里到學校的路上,我也沒有怎么浪費,語文課本里的許多篇幅,我都是在背饃的時候,一步一個鼓點,唱出來的。把需要背的課文寫在一塊小紙上,自配曲調,背背,想想,看看,走到學校的時候,一首《孔雀東南飛》便能用黃梅戲唱完了。還有《琵笆行》、《夢游天姥吟留別》、《原君》、《察今》、《過秦論》等等,到現在還熟能成誦。

愛人說我記憶力好,我卻知道那時傻,什么也不知道,什么信號也不接受,就像一間空蕩蕩的大房子,隨意放些東西就很明顯。

嚴格來說,從家里到小鎮上,這五里路是背饃,小鎮上有個公交車站點,在那里等車進縣城,如果車上有座,把饃放在腳邊,就是帶饃了。

等公交車實在難等。父親有時用自行車送我到小鎮,等車不耐煩時就直接帶我到學校。遇到有風的天氣,父親總是額頭見汗,我知道他很累,我很心疼,但我更害怕等不到車。

有一次,天氣很晴朗,也沒有風,但路過了好幾輛客車卻沒有停。到底年輕,脾氣一上來,幾個人一攛掇,決定步行,兩條腿也能賽過汽車輪。說走就走,沿著小鐵道,有說有笑,沒覺得累,還很開心,結果用了三個小時,腳疼了一個星期。

那幾年,我一直有個夢,就是在村口能有個公交車站。幸運的是,改革開放的年代,什么都變化很快,開始是邯鄲到山東的車增多,再就是添了邯鄲到館陶的公交車,我們的等車便不再望眼欲穿。遺憾的是,有了邯鄲到肥鄉的專線時,我們卻高中畢了業。

至于現在自己也有了私家車,日子好像過到了天頂上。回頭看那樣的年代,縣長才能坐輛吉普,我一個農村的孩子,打死也不敢想。

我們這一代人的背饃生活,現在可能看起來很苦,但那時卻沒有一點苦的味道,似乎就應該那樣。現在的孩子們上學,衣食無憂,永遠也找不到那樣的感覺,因為和父母爭吵跳樓,因為部手機殺死母親,因為些微不足道的小事就離家出走……我想都是慣的,讓他們過一年背饃的生活,試試?

沒有被生活狠狠磨礪過,就沒有目標和希望,安逸的生活,永遠是一把殺豬刀。

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