長生不老花

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圖片發自簡書App

? ? ? ? ? ? ? ? 壽北三寶之“長生不老花”

? ? ? ? 一家超市的門前,有盆白花素雅端莊,在秋風里搖曳。仔細看時,我頓覺眼前一亮。因為,這正是當地人常說的“長生不老花”。近年來,這東西也不再常見了。看得出,栽花者真是位有心人呀!此時,我想起了流傳已久的俗話:“壽北有三寶,長生不老花,就地盤山果,清水上大垛”。不由心生感慨,拙筆成文,說說這“三件寶”。

? ? ? ? 廣闊的北洼里,孕育了鹽堿地上特有的物種。有黃蓿菜,有茵陳蒿,有紅荊垂垂,有蒹葭萋萋……從春到秋,也是一派生機盎然的景象。“長生不老花”就生長在這里。 但凡上年齡的人都知道, 它還有另外幾個名字:“枇菜”“堿蔓菁”“花子柴”……說到這里,我也不知該叫它哪個名字合適了。

? ? ? ? 春天,它悄悄的從地下鉆出來,舒展開肥嫩的葉子,沐浴在陽光里。這時候,鄉親們稱它“枇菜”。在雜草間,它那略長的條狀的葉子很是顯眼。將嫩葉采了來,和上面,然后上鍋蒸,我們稱作菜豆腐。這東西味道好,能充饑,雖然算不上野菜中的極品,還是很受人的青睞。尤其在缺吃少穿的饑荒年月里,是它們,幫助饑餓中的人走出困境,功不可沒。

? ? ? ? 夏日,見到它時,再也不是初春的形象了。挺著二三尺高的莖,枝杈間葉片稀疏,梢頭卻吐出了一穗穗白色的花。從這時候起,它的形象似乎已經定格。一年到頭,花也不會凋謝。“寧可枝頭抱香死,何曾吹落北風中。”這本是詠菊花的詩,用來描述它也是蠻合適的。它的宿根手指般粗細,深深扎入地下,俗稱“蔓菁”。農家人有專門的工具——狹長的條锨。一锨挖下去,便能掘出一尺來長的根。剝去棕黃色的皮,露出一段白嫩的芯子。嚼在嘴里柔韌十足,那甜絲絲的味道,至今難忘。再看唐詩:“三春已暮桃李傷,棠梨花白蔓菁黃。村中女兒爭摘將,插刺頭鬢相夸張。”詩中有畫,畫中有詩,真個兒把蔓菁描述的淋漓盡致了。

? ? ? ? 秋風起,秋葉黃。這時候,地下的蔓菁已經老去,不能食用了。唯有倔強的莖桿立在那里,梢頭的白花如同初放一般,素顏未改。等待它的,是拾荒人的眷顧。寒風中,勤勞的農人拖動鐵筢,摟遍了荒野。它們被裝上了一輛輛獨輪車,充實了農家人的柴垛,成了“花子柴”。當它枯焦的身軀將要送進灶火中時,一簇簇白花依然挺在枝梢。甚至在柴垛中壓了幾年的它,依然花枝未凋,保留著原貌。“長生不老花”名符其實。

? ? ? ? 時光如水,歲月如歌,艱苦的時代漸行漸遠了。然而,吃水莫忘挖井人。我們不會忘記,在壽北大地上,有“長生不老花”一直在開放。是它薪火相傳,讓鹽堿地上的故事代代相傳。而且,只見花開,未見花謝,它已經開在了我的心里。今天,野花被請進了盆里,真的被奉為一寶了。正是這盆花,使我看到了最美的風景。是啊!平凡之處見真淳,忽然發現,最美的風景就在我們身邊。

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