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? ? ? ? ? ? ? ? 壽北三寶之“長生不老花”
? ? ? ? 一家超市的門前，有盆白花素雅端莊，在秋風里搖曳。仔細看時，我頓覺眼前一亮。因為，這正是當地人常說的“長生不老花”。近年來，這東西也不再常見了。看得出，栽花者真是位有心人呀！此時，我想起了流傳已久的俗話：“壽北有三寶，長生不老花，就地盤山果，清水上大垛”。不由心生感慨，拙筆成文，說說這“三件寶”。
? ? ? ? 廣闊的北洼里，孕育了鹽堿地上特有的物種。有黃蓿菜，有茵陳蒿，有紅荊垂垂，有蒹葭萋萋……從春到秋，也是一派生機盎然的景象。“長生不老花”就生長在這里。 但凡上年齡的人都知道， 它還有另外幾個名字：“枇菜”“堿蔓菁”“花子柴”……說到這里，我也不知該叫它哪個名字合適了。
? ? ? ? 春天，它悄悄的從地下鉆出來，舒展開肥嫩的葉子，沐浴在陽光里。這時候，鄉親們稱它“枇菜”。在雜草間，它那略長的條狀的葉子很是顯眼。將嫩葉采了來，和上面，然后上鍋蒸，我們稱作菜豆腐。這東西味道好，能充饑，雖然算不上野菜中的極品，還是很受人的青睞。尤其在缺吃少穿的饑荒年月里，是它們，幫助饑餓中的人走出困境，功不可沒。
? ? ? ? 夏日，見到它時，再也不是初春的形象了。挺著二三尺高的莖，枝杈間葉片稀疏，梢頭卻吐出了一穗穗白色的花。從這時候起，它的形象似乎已經定格。一年到頭，花也不會凋謝。“寧可枝頭抱香死，何曾吹落北風中。”這本是詠菊花的詩，用來描述它也是蠻合適的。它的宿根手指般粗細，深深扎入地下，俗稱“蔓菁”。農家人有專門的工具——狹長的條锨。一锨挖下去，便能掘出一尺來長的根。剝去棕黃色的皮，露出一段白嫩的芯子。嚼在嘴里柔韌十足，那甜絲絲的味道，至今難忘。再看唐詩：“三春已暮桃李傷，棠梨花白蔓菁黃。村中女兒爭摘將，插刺頭鬢相夸張。”詩中有畫，畫中有詩，真個兒把蔓菁描述的淋漓盡致了。
? ? ? ? 秋風起，秋葉黃。這時候，地下的蔓菁已經老去，不能食用了。唯有倔強的莖桿立在那里，梢頭的白花如同初放一般，素顏未改。等待它的，是拾荒人的眷顧。寒風中，勤勞的農人拖動鐵筢，摟遍了荒野。它們被裝上了一輛輛獨輪車，充實了農家人的柴垛，成了“花子柴”。當它枯焦的身軀將要送進灶火中時，一簇簇白花依然挺在枝梢。甚至在柴垛中壓了幾年的它，依然花枝未凋，保留著原貌。“長生不老花”名符其實。
? ? ? ? 時光如水，歲月如歌，艱苦的時代漸行漸遠了。然而，吃水莫忘挖井人。我們不會忘記，在壽北大地上，有“長生不老花”一直在開放。是它薪火相傳，讓鹽堿地上的故事代代相傳。而且，只見花開，未見花謝，它已經開在了我的心里。今天，野花被請進了盆里，真的被奉為一寶了。正是這盆花，使我看到了最美的風景。是啊！平凡之處見真淳，忽然發現，最美的風景就在我們身邊。
