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今日冬至。

“冬至大如年”，民間對于冬至的重視，幾乎可以和春節比肩。在北方有宰羊、吃餃子的習俗，而南方則有吃冬至米團、長線面的習慣。杭州人喜歡在冬至這一天吃年糕，桂花糖年糕、肉絲炒年糕……老底子講究點的，冬至這一天，要吃三頓年糕。冬至日吃年糕，寓意年年高。

吃貨們身在異鄉，心系美食。一大早就去超市采購準備自制五彩湯圓的材料。主角是水磨糯米粉，配角們花花綠綠地登場：紅的火龍果，黃的南瓜，綠色菠菜，炒芝麻搗花生，拌豬油，添白糖……

大家分工合作：阿姨榨出紅的綠的汁，麻麻和著五彩紛呈的面，孩子們搓著大大小小的圓子。熱熱鬧鬧的湯圓就出鍋啦！

吃完湯圓摸摸肚皮，大家來普及一下冬至的來歷和風俗習慣哦！

冬至（Winter Solstice）又名‘一陽生’，是中國農歷中一個重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。

冬至俗稱“數九、冬節”、“長至節”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的公歷12月21~23日。

據記載，周秦時代以冬十一月為正月，以冬至為歲首過新年。《漢書》有云：“冬至陽氣起，君道長，故賀……”也就是說，人們開始過冬至節是為了慶祝新的一年的到來。古人認為自冬至開始，天地陽氣開始興作漸強，代表下一個循環開始，大吉之日。所以，后來一般春節期間的祭祖、家庭聚餐等習俗，往往選在在冬至。

冬至，一年之中黑夜最長的一天。只有經歷過“長夜”的人，才能明白生命的意義。這個冬至，有我默默陪伴，不必懼怕即將到來的三九嚴寒，因為春天已不再遙遠。

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