早餐記 | Day 38 | 斟半盞韶光,賀半歲流年。記三人食冬日Brunch。

2016年11月27日 ?丙申年十月二十八 ?周日 ?陽(yáng)光很暖

官官 6月整

今天,陽(yáng)光很暖,慷慨的灑遍了目光可及的每個(gè)角落,隔著玻璃曬著太陽(yáng),愜意的一塌糊涂。

今天,官官6個(gè)月了。

6個(gè)月來(lái),他每天都在成長(zhǎng),每天都在變化,每天,都會(huì)給我驚喜。

我想記錄下他目前的狀態(tài),我怕,等他再大些,我就會(huì)忘了這些在別人眼里無(wú)足輕重卻讓我驚喜的點(diǎn)滴成長(zhǎng)。

6個(gè)月的他,是個(gè)怎么樣子呢?

他可以穩(wěn)穩(wěn)的自己坐著,雙手離地,把玩玩具,從左手換到右手,玩到高興時(shí)會(huì)用手啪啪的拍打自己的大腿,甚至是鼓掌一樣開心的雙手互拍。

他喜歡坐在餐椅上,圍坐在餐桌旁,看著我們吃飯,一邊吧嗒著嘴,一邊用力的伸出小手想要去拿桌上的碗筷,他會(huì)看著我們用筷子夾起飯菜送入嘴里,著急的啊啊的叫,還會(huì)錯(cuò)以為我們會(huì)把筷子送到他的嘴里。

他想要品嘗一切可以拿到的東西,玩具、紙巾、衣服、被子、電話繩、樹葉、花瓣、豆子等等,等等,看到什么就把什么塞到嘴里,不過(guò)最喜歡的還是吃紙巾,小的時(shí)候是拿著抽紙的袋子玩,搖的嘩啦嘩啦響,后來(lái)開始從里面往外抽紙巾,一張一張,一沓一沓的往外抽,再后來(lái)開始撕紙,抽出來(lái)的紙巾拿一張?jiān)谑掷铮瑑蓚€(gè)小手用力一拽,就撕開了,竟然能撕成很碎很碎的細(xì)條,再到后來(lái),就是吃,使勁兒的往嘴里塞,小眉毛一皺,臉上寫滿了難吃,可是小舌頭還是一下一下的,很努力的想要咽下去,每次都要從他嘴里搶紙巾。

他對(duì)這個(gè)世界充滿了好奇與渴望,渴望更多的去認(rèn)識(shí)這個(gè)世界,呆在家里已經(jīng)完全滿足不了他,家里太過(guò)熟悉。他喜歡我們把他面向前背著,和我們同一視角去感受這個(gè)世界,每次看到拿背帶,都興奮的手舞足蹈。背著他做家務(wù),他會(huì)認(rèn)真的盯著我的每一個(gè)動(dòng)作。出去看風(fēng)景,會(huì)自己念念有詞,摸摸樹葉,聞聞花香。出去逛商場(chǎng),會(huì)毫不怯生的觀察身邊的大人,盯著人瞅,別人沖他笑,他就笑的特別開心,啊啊的和人家聊天,別人一臉漠然,他就會(huì)很認(rèn)真的繼續(xù)盯著看,繼續(xù)研究。也許,他覺(jué)得,人臉,真是個(gè)有趣的玩具。

他會(huì)很清楚的表達(dá)自己的意愿,高興時(shí)會(huì)盡情的笑,笑的很大聲,不高興時(shí)會(huì)嚴(yán)肅的嗯嗯的叫,明確的讓你知道,甚至?xí)煤脦追N不同的音調(diào)伴隨著肢體語(yǔ)言來(lái)表達(dá)自己的需求。很有主見,不行就是不行,不要就是不要。

他很清楚不同的場(chǎng)景所代表的不同的趨向意思。比如說(shuō)我以為他要睡覺(jué),把他放到靠近床頭的地方,立馬小手一揮,嗯嗯的叫,表示不要躺在那里,他知道放那里是要他睡覺(jué),把他抱起來(lái),放在別的位置,就會(huì)立馬切換成很開心的聊天狀態(tài)。比如說(shuō)要給他洗澡,再進(jìn)入浴盆之前洗臉的時(shí)候,他肯定會(huì)尿尿,有時(shí)候還會(huì)拉臭臭,他知道洗完臉洗完頭發(fā)就會(huì)把他放到浴盆里。再比如說(shuō)他因?yàn)榉咐Ф乖甑目摁[,想要我們哄他睡覺(jué),看到我們拿起背帶就會(huì)破涕為笑,笑嘻嘻的看著我穿背帶,等著我把他抱起來(lái)。

他會(huì)拒絕他不喜歡的人親他,他喜歡的人,親他他會(huì)咯咯的笑的很開心,甚至張開小手,探出身子,想要抱抱,不喜歡的,親他的時(shí)候,他會(huì)不停的轉(zhuǎn)頭來(lái)躲避。

他可以坐在浴盆里洗澡,小手不停的去抓海洋球和小鴨子,抓到了就往嘴里塞,還會(huì)啪啪的打水,濺自己一臉,然后轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)看著我笑。

他手眼協(xié)調(diào)能力有了特別大的進(jìn)步,可以很精準(zhǔn)的快速的拿到可拿到范圍內(nèi)的任何東西,不過(guò)對(duì)于快速移動(dòng)的物品,抓起來(lái)還有些遲緩。對(duì)于故意遮住他眼睛的小布條、小方巾什么的,可以快速的用手拿掉。

他的聊天能力也進(jìn)一步提高,眼睛聚焦也更加清晰,2個(gè)月的時(shí)候,能和我聊天聊個(gè)半小時(shí)沒(méi)問(wèn)題,那時(shí)只是語(yǔ)調(diào)變化和面部表情的不同,現(xiàn)在會(huì)夾雜著肢體動(dòng)作,和更豐富的眼神交流。

他對(duì)我也更加依戀,尤其是晚上,婆婆幾次想要抱他一起睡,都已眼睛哭紅收?qǐng)觯床坏轿揖蜁?huì)不安、哭鬧,洗澡的時(shí)候,官爸抱著他等著浴室的門口,他著急的探著小腦袋拼命的向浴室里看。

……

如果要寫,估計(jì)還會(huì)寫很多很多,總之,很明顯的,突然就長(zhǎng)成了個(gè)大孩子,有很清楚的個(gè)性與很清楚的自我需求與表達(dá)能力。

有幸,能見證他點(diǎn)滴的成長(zhǎng)。

希望吾兒官官能繼續(xù)健康成長(zhǎng)。

今日早餐

橙香紅薯,蠔油油菜玉米筍,番茄炒蛋,醬鴨胗,胡蘿卜濃湯,二米飯

烹飪時(shí)間

1.5小時(shí)

橙香紅薯

這道菜是上次去蘇州玩的時(shí)候吃到的,菜剛端上來(lái)的時(shí)候,覺(jué)得很奇怪的搭配,心想著這能好吃嘛,可是吃了一小口以后,味道還是不錯(cuò)的,橙子的清香混合著紅薯的軟糯甜軟,很特別。

做這道菜的時(shí)候,記得用個(gè)深一點(diǎn)的盤子,蒸的時(shí)候會(huì)有湯水出來(lái),很甜。

食材準(zhǔn)備:

臍橙1個(gè),小紅薯2個(gè)

做法:

1、紅薯洗凈去皮,切成薄片,碼在盤子里。

2、臍橙抹鹽洗凈表皮,切成薄片鋪在紅薯上方。

3、開水入鍋蒸15分鐘左右,就可以吃了。

等想起來(lái)拍照已經(jīng)涼了,看著有點(diǎn)干,其實(shí)還是蠻水潤(rùn)的

蠔油油菜玉米筍

這個(gè)是家常菜,有什么時(shí)蔬就炒什么時(shí)蔬好了,清新快手,也比較健康。

食材準(zhǔn)備:

油菜一把,玉米筍5根,蔥花適量,蒜末適量,鹽適量,蠔油適量

做法:

1、熱鍋冷油,放入蔥花蒜末爆香。

2、放入玉米筍快炒,等到玉米筍稍稍變色,放入小油菜快炒。

3、小油菜變軟,就可以放鹽和蠔油,拌勻盛出來(lái)了。

番茄炒蛋

這個(gè)太家常,估計(jì)大家都會(huì)做的,我就不班門弄斧了,有個(gè)小竅門分享一下,在打散雞蛋的時(shí)候加一點(diǎn)水或者牛奶一起打成全蛋液,炒出來(lái)的雞蛋更嫩,顏色也更加好看。

胡蘿卜濃湯

這個(gè)是中西混合的,做出來(lái)和奶油蘑菇湯是一樣的,只是沒(méi)放奶油,熱量更低一些,單獨(dú)做湯羹吃,或者蘸法棍吃,泡米飯吃都可以。

調(diào)料上也只是放了鹽調(diào)味,比較純粹,我是一向覺(jué)得越純粹越美味。

胡蘿卜必須要有油共同作用營(yíng)養(yǎng)才可以被人體吸收,可以炒熟,也可以用生胡蘿卜加堅(jiān)果一起攪打。

食材準(zhǔn)備:

大黃米一把,糯米一小把,胡蘿卜一根,鹽適量,食用油適量,碧根果適量切碎裝飾用

做法:

1、大黃米和糯米洗凈,加兩倍水,大火煮開,轉(zhuǎn)小火熬十分鐘左右,熬成濃湯。

2、胡蘿卜去皮,切塊,熱鍋冷油,放入胡蘿卜炒軟。

3、把炒軟的胡蘿卜塊和熬好的米湯一起放進(jìn)料理機(jī),濃湯鍵攪打均勻。

4、快好的時(shí)候,放入一點(diǎn)鹽,攪拌均勻。

5、盛出,碧根果切碎,表面裝飾。

醬鴨胗

鴨胗是婆婆買的,直接切薄片裝盤就可以了。

美好的周末,睡到自然醒,給心愛(ài)的人準(zhǔn)備一份早午餐,心滿意足。

祝你周末愉快。

END


每天早晨自己做早餐,發(fā)布早餐做法和隨筆小文,感興趣的話,就關(guān)注我一起來(lái)愉快的玩耍吧。

跟我一起,365天早餐不重樣。

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