日暮漢宮傳蠟燭

——詠寒食節習俗古詩詞賞析：冷食

王傳學

寒食節，起源于春秋時期，已經延傳了二千多年，是一個祭祀先賢的節日。

相傳春秋時期，晉國的謀臣介子推輔佐晉獻公的兒子重耳，由于朝中出了奸臣，重耳和他的親信只得在外流亡。一次他們迷路于山中，糧絕無援，介子推就把自己的大腿肉割下來給重耳吃。十九年后，公子重耳做了晉國的國君，成了晉文公。他在分封大臣時，竟把“割股奉君”的老臣介子推給遺忘了。當派人去請介子推時，介子推已經背著老母親躲到當時的鄔縣綿山上隱居起來。重耳于是下令焚山，企圖逼介子推母子出山。但事與愿違，介子推至死不出山，與其老母抱著一棵樹死于林中。晉文公懊悔不已，為紀念這位忠誠、淡泊的大臣，即把綿山改為介山，鄔縣改為介休縣，而且把放火燒死介子推的那一天，即清明節的前一天，定為“寒食節”，規定這一天家家不許生火，只能吃冷食，由是形成禁火吃冷食的習俗，稱為“寒食禁火”。相沿成俗，即成寒食節。

寒食節最重要的習俗是吃冷食，雖然它漸與清明節同過，但在中國的一些地區，現今仍保持著寒食節不生火的習俗。寒食節是中國傳統節日中唯一以飲食習俗來命名的節日。

在眾多詠寒食節的古詩詞中，唐代詩人韓翃的《寒食》非常著名：

春城無處不飛花，

寒食東風御柳斜。

日暮漢宮傳蠟燭，

輕煙散入五侯家。

韓翃（生卒年不詳）字君平。唐代詩人，是“大歷十才子”之一。寶應年間在淄青節度使侯希逸幕府中任從事，后隨侯希逸回朝，閑居長安十年。建中年間，因此首《寒食》詩為唐德宗所賞識，因而被提拔為中書舍人

這是一首寓意非常委婉的諷刺詩。在唐代以前，漢朝最為強大，所以唐人作詩都喜歡借漢來比唐，這里也是借漢代的故事來諷刺本朝。寒食三天禁火，本應第四天才可用火。但皇宮里在第三天的黃昏就將傳火種的蠟燭賜給了皇親貴戚。這件小事說明皇帝對貴戚近臣的特別恩寵，但詩人寫得很委婉，而且用春城飛花的奇麗景致開頭，用東風拂柳的描寫自然引出皇宮，好像是在稱頌皇上的恩典，所以連皇帝都很喜歡。

古人很重視寒食節，按風俗家家禁火，只吃現成食物，故名寒食。唐代制度，到清明這天，皇帝宣旨取榆柳之火賞賜近臣，以示皇恩。唐代詩人竇叔向有《寒食日恩賜火》詩紀其實：“恩光及小臣，華燭忽驚春。電影隨中使，星輝拂路人。幸因榆柳暖，一照草茅貧。”正可與韓翃這一首詩參照。

此詩只注重寒食景象的描繪，并無一字涉及評議。第一句就展示出寒食節長安的迷人風光。把春日的長安稱為“春城”，造語新穎，富于美感。處處“飛花”，不但寫出春天的萬紫千紅、五彩繽紛，而且確切地表現出寒食的暮春景象。暮春時節，裊裊東風中柳絮飛舞，落紅無數。不說“處處”而說“無處不”，以雙重否定構成肯定，形成強調的語氣，表達效果更強烈。“春城無處不飛花”寫的是整個長安，下一句則專寫皇城風光。既然整個長安充滿春意，熱鬧繁華，皇宮的情景也就可以想見了。與第一句一樣，這里并未直接寫到游春盛況，而剪取無限風光中風拂“御柳”一個鏡頭。當時的風俗，寒食日折柳插門，所以特別寫到柳。同時也關照下文“以榆柳之火賜近臣”的意思。

如果說一二句是對長安寒食風光一般性的描寫，那么，三四句就是這一般景象中的特殊情景了。兩聯情景有一個時間推移，一二句寫白晝，三四句寫夜晚，“日暮”則是轉折。寒食節普天之下一律禁火，唯有得到皇帝許可，“特敕街中許燃燭”（唐?元稹《連昌宮詞》），才是例外。除了皇宮，貴近寵臣也可以得到這份恩典。“日暮” 兩句正是寫這種情事，仍然是形象的畫面。寫賜火用一“傳”字，不但狀出動態，而且意味著挨個賜予。“輕煙散入”四字，生動描繪出一幅中官走馬傳燭圖，雖然既未寫馬也未寫人，但那裊裊飄散的輕煙，告訴著這一切消息，使人嗅到了那燭煙的氣味，聽到了那得得的馬蹄聲，恍如身歷其境。同時，自然而然會給人產生一種聯想，體會到更多的言外之意。首先，風光無處不同，家家禁火而漢宮傳燭獨異，這本身已包含著特權的意味。進而，優先享受到這種特權的，則是“五侯”之家。它使人聯想到中唐以后宦官專權的政治弊端。中唐以來，宦官專擅朝政，政治日趨腐敗，有如漢末之世。詩中以“漢”代唐，顯然暗寓諷喻之意。無怪乎清人吳喬說：“唐之亡國，由于宦官握兵，實代宗授之以柄。此詩在德宗建中初，只‘五侯’二字見意，唐詩之通于春秋也。”

此詩擷取寒食節宮中傳蠟燭的一個細節，反映了當時的社會風俗。雖然詩中止于描繪，詩人本意也未必在于譏刺，但他抓住的形象本身很典型，因而使讀者意會到比作品更多的東西。由于詩人未曾刻意求深，只是沉浸形象與情感之中，發而為詩，反而使詩更含蓄，更富于情韻，比許多刻意諷刺之作更高一籌。

再看唐代詩人沈佺期的《寒食》：

普天皆滅焰，匝地盡藏煙。

不知何處火，來就客心然。

沈佺期（約公元656—約714年）字云卿。初唐詩人。與宋之問齊名，并稱“沈宋”。其近體詩格律謹嚴精密，是律詩體制定型的代表詩人。高棅在《唐詩品高序》中有評：沈宋之新聲，蘇（廷）張（說）之大手筆，此初唐之漸盛也。前人論沈宋，大抵薄其為人而又肯定他們在律詩中的地位。

此詩表現了寒食節家家禁火、處處禁煙的節日特點。在詩中，詩人運用早期宮廷詩的“封閉式”結尾，并能利用這種巧妙的結尾表現個人情緒。寒食節本來意味著家人團聚，但對于游子來說，卻只能突出他的孤獨。“不知何處火，來就客心然”，“然”即燃，不知何處的火，在游子的心中燃燒。不僅隱喻他的憂愁，并且與外部世界形成懸殊對照，這種不一致與他的處境是相應的。

唐代詩人孟云卿的《寒食》，借寒食禁火表現士子生活的困頓：

二月江南花滿枝，

他鄉寒食遠堪悲。

貧居往往無煙火，

不獨明朝為子推。

孟云卿（約公元725年—？）字升之。唐代詩人。肅宗時為校書郎。存詩17首。其詩以樸實無華語言反映社會現實，為杜甫、元結所推重，與杜甫友誼篤厚。

孟云卿于天寶年間科場失意后，曾流寓荊州一帶，過著極為貧困的生活。就在這樣的漂泊流寓生活中的一個寒食節前夕，他寫下了這首絕句。

寒食節在春二月，由于江南氣候溫暖，二月已花滿枝頭。詩的首句描寫物候，兼點時令。一個“滿”字，傳達出江南之春給人的繁花競麗的感覺。這樣觸景起情，頗覺自然。與這種良辰美景相配的本該是賞心樂事，第二句卻出人意外地寫出了“堪悲”。詩人乃關西人，遠游江南，獨在他鄉，身為異客；寒食佳節，倍思親人，不由悲從中來。加之，這里的“寒食”二字，除了指節令之外，還暗含少食、無食之意，一語雙關，因此“他鄉寒食”也就更其可悲了。

詩中常見的是以哀景寫哀情，即陪襯的藝術手法。而此詩在寫“他鄉寒食遠堪悲”前，卻描繪出“二月江南花滿枝”的美麗景色，在悲苦的境遇中面對繁花似錦的春色，便與常情不同，正是“花近高樓傷客心”，樂景只能倍增其哀。恰當運用反襯的藝術手法，表情也就越有力量。

三句承上句“寒食”而寫到斷火。寒食禁火的習俗，相傳為的是紀念春秋時賢者介子推。在這個節日里，人們多外出游春，吃現成食物。野外無煙，空氣分外清新，景物尤為鮮麗可愛。這種特殊的節日風物與氣氛會給人以新鮮愉快的感受，而此詩作者卻發人所未發，由“堪悲”二字，引發出貧居寒食與眾不同的感受來。寒食“無煙火”是為紀念介子推相沿而成的風俗，而貧居“無煙火”卻是為生活所迫的結果。對于富人來說，一朝“斷炊”，意味著佳節的快樂；而對于貧家來說，“往往”斷炊，包含著多少難堪的辛酸！詩人巧妙地把二者聯系起來，以“不獨”二字輕輕一點，就揭示出當時的社會現實，寄寓著深切的不平。

此詩借詠“寒食”寫寒士的辛酸，卻并不在“貧”字上大做文章。詩人雖寫一種悲痛的現實，語氣卻幽默詼諧。其三、四兩句似乎是詩人的自嘲：世人都在為明朝寒食準備熄火，以紀念先賢；可像我這樣清貧的寒士，天天過著“寒食”生涯，反倒不必格外費心呢。這種幽默詼諧，是一種苦笑，似輕描淡寫，卻涉筆成趣，傳達出一種攫住人心的悲哀。此詩由于命意新穎，構思巧妙，特別是恰當運用反襯手法，亦諧亦莊，耐人咀嚼，使它成為難以數計的寒食詩中不可多得的佳作。

再看唐末詩人伍唐珪的《寒食日獻郡守》：

入門堪笑復堪憐，

三徑苔荒一釣船。

慚愧四鄰教斷火，

不知廚里久無煙。

詩的大意是：進了自己的家門便感覺可笑又感覺可憐，看到的是那長滿青苔荒草的門前小路和一只破爛不堪的漁船。真是慚愧呀，左鄰右舍的人都跑來通知，囑咐我把舊火通通滅掉，但他們哪里知道啊，我家的灶膛里好長時間都沒冒過煙了。

此詩用白描手法，寫自家貧窮如洗：“三徑苔荒一釣船”，“廚里久無煙”，直接寫出生活的貧窮，語言直白。詩題曰“獻郡守”，似是詩人向郡守反映自己的苦況，兼有自嘲的意味。

明代詩人朱孟德的《西夏寒食遣興》，描述了西北寒食習俗：

春空云淡禁煙中，

冷落那堪客里逢。

飯煮青精顏固好，

杯傳藍尾習能同。

錦銷文杏枝頭雨，

雪卷棠梨樹底風。

往事慢思魂欲斷，

不堪回首賀蘭東。

朱孟德（生卒年不詳），寧夏人。選翰林院庶吉士，曾任廣東興寧縣知縣。善詩文。

此詩系詩人在寧夏旅舍所作，表現了明代西北邊民的寒食風俗。《乾隆寧夏府志·風俗》載：“清明日，挈榼提壺，相邀野田或梵剎間共邀飲，曰‘踏青’。插柳枝戶上，婦女并戴于首。”當是明代傳承下來的風俗。

詩人在旅居之中逢寒食節，禁火冷食，倍感冷落孤寂。頷聯寫當地風俗：煮青精飯，喝藍尾酒，這些都與內地相同。頸聯寫寒食風景：美麗的杏花被風雨打落，潔白的棠梨花被風卷走。描繪出一幅暮春的凄清之景。尾聯抒發感嘆，想起往事，痛苦萬分，賀蘭山東，不堪回首。抒發了憂國憂民的情懷。