文/瀟清嫵毓

骨頭先用涼水燒開一會，等血沫熬的差不多，把水倒掉，再加溫熱水繼續煮，這樣熬的湯特別白。娘在院子里支的爐子，燒玉米骨頭和樹枝，節能環保。

我刷洗了一下杯子和茶碗，然后和娘聊天。爹開著三輪車回來，沒見兩輪電動車，爹說買了新的，阿耀哥騎著呢，舊車頂了400元，又添了1500元。

因為爹把家里的錢給我存了起來，家里沒有這么多的現錢，昨天晚上我還問爹需要提錢不，他說不要。我問誰花的錢啊，爹說阿耀哥墊的。

一會阿耀哥騎著新電動車過來，后面跟著鄰居阿海，他們和爹都是好朋友，是牌友。阿耀哥和我一輩，今年50多歲，阿海雖然比我的輩分低，卻已是60多歲的人了。

因為我們姐妹倆都不在家，有什么體力活爹都找他們幫忙，上次澆花生，就是阿耀哥幫忙借的管子。這次過來正好，中午我在家伺候他們吃飯喝酒。

他們跟我爹一樣，嗜酒如命，哪怕三高呢，也不戒酒，誰說都不聽，很無奈。我趕緊把毛豆加鹽和八角用水泡著，家里沒花椒，也沒香葉和桂皮，等下次回家買點。

洗幾只黃瓜切片，香菇和山藥洗凈切好，還不到10點半，爹急著讓我炒菜，一說喝酒就等不及，不得不服。

煮上毛豆，先炒幾個雞蛋，然后再燉香菇和山藥，加骨頭湯，一塊撈上幾塊肉骨頭。娘剝蒜，我把黃瓜切片。阿海過來，他問掐蒜的時候加味精沒有，娘說沒有，他說加味精更好吃。

我只曉得掐蒜的時候加鹽，蒜才黏糊，竟不知道還要加味精，又學一招。不過我家里好像沒味精，炒菜我都不喜歡加，聽說吃味精多了不好，我直接不吃，哈哈。

大海把醋倒入蒜臼子里，我問不加味極鮮嗎？他說不加，這樣好吃，我嘗一口，果然不錯。他說如果加味精味道更好，下次試試。

毛豆煮好了，我給他們端過去，骨頭也燉的差不多，撈一盆過去，山藥和香菇稍微慢點，他們可以邊喝邊等。我讓兒子提一箱牛奶，跟他姥爺過去叫伯父過來一起吃。

爺倆一會就回來了，說伯父出去玩了，還沒回家。伯父自從回老家后，天天到處去玩，伯母的話直接玩瘋了，不吃飯不回家，哈哈。

他們幾個先喝著，一會聽到大門響，娘笑道你伯父回來了，我說過去看看。卻推不開門，按了幾下門鈴也沒動靜，我跟娘說門叫不開。

娘說門很緊，你使勁推，她過去推門，也沒推開，估計鎖了。我們娘倆剛要往回走，伯父開門出來，我說伯父你過來喝酒啊？伯父說，我知道了，你伯母不過去，我給她做點飯。

我說熬的骨頭湯呢，給伯母來一碗？伯父說也行，轉身給我拿碗，伯母穿著背心在家里。大熱的天，腰上還圍著厚厚的一層。伯母骨質疏松，腰椎骨折，還沒恢復好，喝骨頭湯正好補鈣。她笑瞇瞇的問我，又回來了？我趕緊回答，嗯。