聽(tīng)說(shuō)你叫芙蓉面線

? ? 即使再繁忙,也要享受生活的美好。閑暇的時(shí)光里,最?lèi)?ài)給嘴巴烹調(diào)一點(diǎn)美味,可能是小時(shí)候的吃食,可能是哪天閑逛看到的,又或許靈感突現(xiàn)……你說(shuō)追尋回憶也好,我自?shī)首詷?lè)其中。

? ?她說(shuō),你叫芙蓉面線,簡(jiǎn)單易做,入口即化。你的名字很好聽(tīng),讓我忍不住心動(dòng),尋了個(gè)舒暢的下午,說(shuō)干就干。

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憑著記憶打入一顆雞蛋,放了普通的小麥粉,面粉的劑量不好把握,要把雞蛋面粉攪拌成稠狀的糊糊,小鍋中燒開(kāi)水,用帶有尖嘴的容器一圈一圈的細(xì)細(xì)的倒入,粘稠的糊糊進(jìn)入翻滾的熱水中立刻凝固成面線,如此良好的效果讓我歡喜。加入事先買(mǎi)好的香菇醬,如此簡(jiǎn)單的面線就好啦!

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? ?依據(jù)不同的口味,可以添加進(jìn)不同的蔬菜配料,味道自然不言而喻,在我簡(jiǎn)陋的小屋做出一碗合心意的小吃,是個(gè)愜意又美好的下午!

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