一位阿姨煲湯從不放肉,卻出奇的好喝!收好慢慢做~

寧可食無菜,不可食無湯!

圖片由簡書App蘇諾作者發(fā)出

接下來這些湯可厲害了

明明都木有肉肉

但卻出奇的好喝!

趕緊試試煲這些湯,健康又養(yǎng)生~


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1、節(jié)瓜養(yǎng)顏湯
節(jié)瓜:1個(gè), 紅蘿卜:1個(gè),
花生:1兩, 栗子:2兩
冬菇,5個(gè)。 ? 姜,幾片。
功效:補(bǔ)腎養(yǎng)顏。


2、竹笙金針湯
竹笙,10條。 ? 金針菇,一把。
冬菇,8個(gè)。 ? ? 姜,數(shù)片。
功效:助消化、助睡眠。


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3、蓮藕補(bǔ)血強(qiáng)身湯
蓮藕,1斤。 ? 紅蘿卜,半斤。
花生,4兩。 ? 冬菇,10個(gè)。
功效:消除疲勞、凈化血液、補(bǔ)血養(yǎng)顏。


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4、木瓜清熱湯
木瓜,1斤。 ? 眉豆,2兩。
花生,2兩。 ? 支竹,3條。
冬菇,10個(gè)。 陳皮,1塊。
功效:明目、清腸熱、養(yǎng)顏。


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5、玉竹煲沙參湯
玉竹,5錢。 ? 西洋參,4錢。
沙參,5錢。 ? 黃豆,2兩。
陳皮,1塊。 ?
功效:潤肺化痰、止熱咳平燥。吃多了煎炸燒烤的人士最適宜。


6、猴頭菇養(yǎng)胃湯
猴頭菇,2個(gè)。 ? 冬菇,5個(gè)。
核桃,1兩。 ? ? ? 淮山,1兩。
花生,1兩。 ? ? ? 蜜棗,2個(gè)。
功效:養(yǎng)胃,補(bǔ)虛,益腎。


7、薯仔雜陳湯
薯仔,半斤。 ? 木耳,1兩。
黨參,1兩。 ? ? 蓮子,1兩。
冬菇,5個(gè)。 ? ? 黑棗,5個(gè)。
姜,幾片。
功效:通血管。


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8、老黃瓜祛濕湯
老黃瓜,1個(gè)。 ? 赤小豆,1兩。
扁豆,1兩。 ? ? ? 淮山,1兩。
蜜棗,3個(gè)。 ? ? ? 陳皮,1片。
蓮子、百合、茯苓,少量。
功效:祛濕氣。


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9、椰子潤肺湯
椰子肉,1個(gè)。 ? 淮山,1兩。
南北杏,1兩。 ? 雪耳,少量。
參須,少量。 ? ? 蜜棗,2個(gè)。
功效:潤肺,除煩。


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10、玉米健脾湯
玉米,1個(gè)。 ?海底椰,1兩。
淮山,1兩。 ?百合,1兩。
薏米,1把。 ?茨實(shí),1把。
圓肉,5粒。
功效:健脾,開胃。
煲素湯小貼士
1、喜歡湯味十足的,要多放湯料。
2、不用放油,湯料本身會出油。
3、既然是素湯,就不要放雞精雞粉。
4、調(diào)味只需要放鹽,若想放味精或蘑菇精也無妨。
5、有壓力煲的就一鍵搞定,沒壓力煲的就先大火滾開然后慢火煲1-2小時(shí)。


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