蘿卜種子買的最多，有1斤。是因為當時看見賣家在介紹頁面上顯示，生蘿卜苗可以象生豆芽一樣過程去操作。

小時候是見過母親生豆芽的，似乎不難。于是倒出約1/4的蘿卜種，洗淨，淘沙，放到了一寬面盤中，覆上浸濕的餐巾紙，早晚各噴一次水，等待??

漸漸有芽發，漸漸多，漸漸多??突然有一天發現，不成了！竟然長毛了，浸出毛了，還有種皮在變黑，這是要爛掉哇！怎麼辦？

望著盤內這密密麻麻的芽芽和毛毛，轉生一念，好吧，移灑花盆中，能活的繼續生長，不能活的倒在泥土中，變成肥料也好，讓其自我分化吧。

這樣多的苗苗，兩個花盆都沒裝下。剩下的怎麼辦？

我看到了茶花樹下，看到了紅掌葉下，這兩個大花盆的盆面80％祼土呵！

好，灑蘿卜芽！

盤中最後剩的那些到現在還沒有發芽的蘿卜種，統統倒入了紅掌花盆，此花盆土質略差，只當肥料入吧。

誰知！誰知！

誰知一，那所謂的長毛毛，是人家的根須呀！我只見它們在土中其歡快的向上長莖桿，毛毛們抓土抓的特別瓷實，生怕被拔走一樣。

誰知二，那些晚發芽的腫子們在紅掌盆中，一天股出一批，一天股出一批，沒幾日便長滿了盆。敢情是你們是喜土勝于喜水啊！

圖片發自簡書App

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于是乎，豆苗可以收割了！

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陸續收割了三回。

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第一回，生吃，被它那與生俱來的蘿卜辣生生撼到了，這沒農藥沒化肥的小東西，實在是多少年沒有吃到了，但覺口中余辣無窮。

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第二回，炒黃蘑，黃蘑是干的，水泡好，開水燙熟，炒勺內只放油鹽，三兩下即出鍋，呵，但見顏色便味口大增。

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第三回，涼拌，買回的香辣脆直接倒入洗淨的蘿卜苗中，極好的下飯菜。

因為是自種，多生幾分珍惜。且在食用時會琢磨，怎樣做才不會辜負此生它與你相遇一回。