夏日里水果豐富,很多水果都成熟,去超市能看到琳瑯滿目的水果,每天到這個時候,最適合泡果酒,來上一份李子泡了一份酸甜可口的李子果酒,簡簡單的,營養又好喝!
材料:
李子400克,冰糖200克,谷養康泡果酒專用糧食酒1瓶
做法:
1、密封罐用熱水燙一下,自然晾干
2、李子洗干凈,廚房紙擦干,分切成小塊,去籽
3、罐子里放上一層李子,撒一層冰糖,再放上剩下的李子,撒冰糖
4、最后倒上一瓶糧食酒,蓋上蓋子泡上一周,讓冰糖融化,讓李子的顏色充分泡出來,果酒變成淡紅色就可以喝啦
是不是超級簡單,糧食酒我用的谷養康的,0添加純糧食發酵釀造,酒精度低,很適合泡果酒用喲