今天下午帶著兩孩子在家完成第二周的課程內容：做餅。兩個孩子都特別興奮，為了這個課程專門買了個烘焙專用的秤。

稱重：姐姐最先測量的，稱到86克的時候一點點地往回捏，捏了若干次終于稱好了。弟弟自己先稱了64克，后來又加多到83克，又一點一點的往回捏，看得我累死了，最后終于稱好了。

過程：我先做示范，倒水和面，姐姐和弟弟一下子把水倒多了，根本就不能成形。不得已我給他們倆加了點面粉。姐姐剛開始帶著一次性手套，后來粘得不成樣就扔了，笑稱自己是拉絲手。弟弟滿手都是面粉，卻興致勃勃。雖然面團很調皮，但是兩個寶寶最后還是克服重重困難讓它成形了。

在圖形設計的時候，我突然想起家里煎雞蛋的模具，就拿出來。兩個寶寶高興得很。弟弟最后做2塊餅，姐姐做了4塊餅，我做了四塊餅。我們放了芝麻、牛蒡醬的、香菇醬的。

做完后收拾桌子和凳子都是兩個寶寶自己完成的。

我是用電餅鐺做的，兩鍋。我兒子就趴在鍋邊等著，急不可耐。餅好了后全家投票，姐姐的餅最好吃，比較薄，所以特別脆、也特別酥。弟弟把自己做的餅吃得光光的 ，直嚷嚷太香了。

收獲：在做餅的過程中，姐姐和弟弟是自己稱重的，對80克這個數量有了一定的感知。做餅的過程中手黏黏糊糊的，但是最后成形了，也讓他們體會到勝利的喜悅。最后的衛生也是兩個寶寶自己完成的，做事要有始有終。

最大的收獲是吃自己親手做的餅，特別的開心！