《孩子的營養和烹飪》第三周

這周課程主要介紹了從超市采購到如何準備孩子的午餐包

首先讓我們先揭露一下超市布局的各種陷阱:雞蛋和牛奶等生活必須品永遠是放在最后的,這樣你需要走很遠的路,路過很多的商品才能夠去找到他們。加工食品永遠是放在了人們平均的視野線左右,這樣容易被看到。烘焙區或者熟食區都有人為在空氣中釋放很多香味吸引大家。還有的會放一些慢節奏的音樂,因為這樣可以是顧客放慢腳步,買更多的東西。

為了避免這些陷阱,我們可以:第一,列一個你的購物清單。第二,從邊上的生鮮水果區到后面的牛奶雞蛋區,從而避開加工食品區。第三,不要在饑餓的時候去購物

要知道,孩子是從父母那里學習如何來選擇食物的。也就是說如果你能夠自己給他們做一個很好的榜樣,吃各種新鮮的蔬菜水果,那么你的孩子也就會像你學習。同時,帶他們去農夫市場采購,這樣他們也可以認識更多的蔬菜水果。選擇當季的本地蔬菜水果,這種營養成分會更好。那些經過長時間運輸的生鮮會在途中損耗維生素。

在示范的午餐包里面,她放了如下食物

1. 昨天剩下的意大利面。這個她是先在一個膳魔師的杯子里面放開水,讓杯子里面變熱,然后微波加熱面,然后把水倒出來,把面條放進去。這樣面條就可以很好的保持溫度

2.現切的紅蘿卜條和蘸醬

3.切成小塊的蘋果

值得注意的是:需要把食物冷熱分開。尤其是蘸醬需要保持低溫,不然里面的細菌就會滋生。這樣可以在午餐包里面放一個小的冷藏包,將蘸醬放在上面

每天最好都有全家人坐下來一起吃飯的時間,這樣對孩子的情緒,吃各種食物,溝通都是非常有幫助的。你可以問孩子他們感興趣的話題,孩子分享他們在學校的趣事,你也可以分享你自己的事情。這些對孩子以后的成長都是非常非常有幫助的。

如果非常不幸,你的孩子對事物比較挑剔的話。你可以帶孩子多去農夫市場,讓他們看到各種新鮮的事物,討論他們希望吃的東西,介紹各種各樣的食物給他們。同時你也可讓孩子參與到食物的制作過程。孩子參與越多,就越有可能享受更廣泛的食物。

最后編輯于
?著作權歸作者所有,轉載或內容合作請聯系作者
平臺聲明:文章內容(如有圖片或視頻亦包括在內)由作者上傳并發布,文章內容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發布平臺,僅提供信息存儲服務。

推薦閱讀更多精彩內容

  • 11.美麗貼士:水分如何安置 早晨起床時喝水很重要,這樣我們才可以開始水分充足的一天。只要保證這些水分,我們就能有...
    TBRegina閱讀 2,647評論 0 6
  • 看到梁羽生的小說都再版了,白色封面,挺吸引人的。他的書旁邊擺的是金庸和古龍的書,正好是我喜歡的三大武俠小說大師,一...
    島嶼書閱讀 192評論 0 1
  • 上一周,到北京出差。行程不滿,便約上大學時期的舊友敘敘舊。鴿子比我小一屆,我大三當學校社團主席時,他恰好是我...
    近心重掩閱讀 261評論 0 0
  • 貓與老鼠,是個對立的問題 洞里有老鼠,貓在洞口站崗 (是貓等老鼠?還是老鼠躲著貓?) 老鼠何時出來,要看貓心情如何...
    狼吻與蝶花閱讀 646評論 3 9
  • 夏暖臉色蒼白的趕到醫院,她知道一臺手術要做好幾個小時,已經一天沒有吃飯的她在出發時就打電話給醫院旁邊的面包店里讓他...
    櫻吹雪_1b2e閱讀 387評論 0 1