午后陽(yáng)光下泡了一杯熟普，再丟進(jìn)一粒青澀的原味橄欖，瀝出一杯茶湯，剛一入口，澀澀的橄欖味滑過(guò)舌尖直抵喉間，感覺(jué)很不錯(cuò)。抬手正要再泡一杯時(shí)，接到瑩的電話，聊起福鼎的白毫銀針，想起前幾日在大姐處蹭到的小罐茶白毫銀針，索性拿來(lái)試泡。一杯茶便與相隔千里的瑩貼近了許多，她立刻換成視頻，我們便共同泡起了福鼎白毫銀針。
因是初次品飲福鼎白毫銀針，我上手沖泡顯得很生澀，瑩是茶人，又久居江南，技法自是嫻熟的很。她極為認(rèn)真講解這款茶的特點(diǎn)，并教我沖泡技巧。她將醒茶與第一泡茶融為一體，沸水沖泡，停茶時(shí)間也較其它綠茶長(zhǎng)，斟入杯中，并不是急于品嘗，而是稍做停留，瑩說(shuō)這樣品飲湯感更好。
我初聞茶湯便覺(jué)有股清甜的味道，觀茶湯中白毫如銀絲，在淺淺的杏黃色茶湯中沉浮，猶如蕓蕓眾生無(wú)所適從。
瑩問(wèn)我品飲第一道茶湯的感覺(jué)，我說(shuō)香甜鮮爽，總覺(jué)猶如陽(yáng)光般的自然純凈，仿佛帶我踏上童年的路徑，身心進(jìn)入一種輕松、單純、愉悅的狀態(tài)。瑩說(shuō)，茶終究是要帶人回歸本真的。
草木與人一樣，生命每個(gè)階段都呈現(xiàn)不一樣的美。福鼎白毫銀針，在一片葉時(shí)，就飽吸陽(yáng)光與山澗溪流、濛濛細(xì)雨的滋養(yǎng)，在春天細(xì)嫩的葉芽掙脫護(hù)其越冬的葉鱗，迫不及待的探出頭，經(jīng)采摘，日光晾曬，慢火焙，有了獨(dú)特、真實(shí)的味道，一種來(lái)自陽(yáng)光的味道。較之紅茶的溫柔浪漫，巖茶的巖骨火性，白毫銀針則不急不燥、細(xì)細(xì)綿綿，更為中庸、寡淡。
在一杯茶湯里，安住著一幅優(yōu)美的田園風(fēng)情畫，又不乏細(xì)致的韻味，只有將心安放于靜寂中，或許才能捕捉到。沖至第七泡，茶味逐漸淡去時(shí)，就如同眼睜睜地看著一位飽經(jīng)世事，豁達(dá)且有深度的睿智老者溘然長(zhǎng)逝，心中充滿眷戀不舍。
