? ? ?家有三姐一枚，懂頭發懂衣服懂化妝，只是不太懂做飯。去年來京后，不太懂做飯的三姐，碰到了這個真的不懂做飯的我，于是，半年的時間內，三姐迅速的成長了起來，她從一位懂衣達人逐步成長為了一衣又懂食的全能三姐，而我，在家里大哥愈加嚴苛的“鍛煉”吼聲下，終于煉成了一個只愿拿筆不愿拿大勺的小混混。

? ? ? ?三姐最拿手之——東北燉菜

? ?先扯扯東北燉菜。雖然在做飯上面比較笨，但是吃多了，總是能說出來的：土豆（必不可少，有它才好吃），五花肉（切大塊好吃，或者是雞肉），豆角（夏天吃），大蔥、姜（注意最后放，味道更好）。對！就是這么簡單！有他們真的就可以了。

? ? ?下鍋順序，想想也知道啦：先煸炒肉，放點醬油，然后放水，開鍋后放土豆（土豆用刀ga成不規則形狀），最后放鹽，蓋鍋蓋等候即可。

? ? ?三姐靈巧變樣之——各類燉菜

? ? 三姐的“燉菜功”的確爐火純青，因為不只是可以燉土豆和肉，還可以燉嫩嫩的豆腐（其實我愛吃豆腐），豆腐這個三姐只做過一次，我還沒看見，不過，幸好我問了。先燒水，然后放香琪醬，用鹽，醬油調味，最后把豆腐切條放鍋里燉就可以了，是不是依舊很簡單。

? ?好了，今天三姐累了，看明天三姐做啥，咱再提三姐吧。

? ? ?

? ? ? ?

? ? ?