趨勢觀察--小程序火了,餐飲+小程序也火了!

作為連接線下消費場景和線上營銷的新工具,小程序出現后,迅速贏得了餐飲商家的青睞。與其說,小程序對餐飲行業“情有獨鐘”;不如說,兩者是“情投意合”。

20天16次更新,隨著微信不斷地為小程序賦予新功能,越來越多的餐飲商家渴望擁有自己的小程序。

無論是線上還是線下,未來只有一種業態,就是線上線下的融合。”在“新餐飲·新經濟”微盟小程序沙龍上,微盟創始人兼CEO孫濤勇稱.

小程序發布至今,微信推出了不少餐飲行業的小程序標桿案例,可以說是對餐飲行業“情有獨鐘”。

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微信對餐飲小程序的大力推進,撩起了不少餐飲商家開發小程序的欲望。但理想是豐滿的,現實卻很骨感:雖然小程序一再放低開發門檻,但對于那些既不是超級大品牌,也沒有微信在背后提供技術支持的大部分餐飲商家來說,開發技術和開發成本仍然是其進軍小程序的最大障礙。

餐飲店想要進軍小程序,難道就無解了嗎?當然不是。

智店小程序以“門店+會員”為核心,通過智能門店管理,幫助商戶打通線上線下,玩轉全渠道。在微信小程序的基礎能力之上,智店小程序為商戶提供輕量化的門店和會員管理系統,不僅支持多門店管理,還通過門店信息在小程序中展現,將線下門店搬到線上,并用LBS定位當前門店。

餐飲商戶通過智店小程序可以實現在線優惠買單,提升收銀效率,優化服務體驗。同時,為幫助商戶抓牢忠實顧客,智店小程序還為商戶提供會員營銷助力,通過積分充值等營銷手段助門店提升會員轉化,促進二次消費。

基于LBS定位,用戶如需查找附近的餐館,只需打開“附近的小程序”,周圍的餐廳內給即可盡收眼底。以前地段是餐廳客流量的保證,如今,智店小程序讓餐廳客流不再依靠黃金地段,商戶可以通過“附近的店”提升門店輻射范圍,拓展線上流量,獲取更多顧客。

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消費升級時代,線上線下融合的趨勢不可逆轉。作為線下商業的代表,餐飲行業向線上拓展渠道的趨勢同樣不可逆轉。

小程序的核心是線下,每個線下餐廳,都應當有二維碼,將線下的流量匯集到線上,再將線上的流量反哺給線下,線下線下場景互通。此外,小程序定位于服務,能夠幫助商戶擁有并且鎖定自身的用戶群體,有了小程序,商家可以在平臺之外,擁有一個真正屬于自己可以運營的去中心化的載體去容納商家。

未來小程序將成為線下商業最大的入口,也是線下餐飲最大的入口。

在餐廳吃完飯后,打開微信掃一掃,用微信支付來結賬,在大部分餐廳已經是一個非常常見的場景。這樣方便了顧客,也省去了商家找零錢的麻煩,然而,卻給餐廳帶來一個更大的麻煩——用戶丟了,餐廳無法通過買單來與顧客直接聯系。

小程序的出現,解決了這一問題。客人通過小程序定位、點餐、付款的同時,小程序會自動收集消費數據。不需要顧客任何的額外操作,他就已經在悄無聲息中被轉化成了會員。

根據顧客的消費習慣,小程序可以提供多種對應的優惠方式,如使用會員折扣、積分、優惠券等,這對于消費忠誠度和二次消費是有極大的促進作用的,同時也有效降低了服務員的工作難度。

在微信中,用戶可以通過位置精準定位餐飲門店,成為餐廳會員、買單甚至其他與支付和營銷相關的操作,不需要借助第三方平臺。

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說到這,很多餐飲老板產生了新的困惑:智店小程序能夠提供的,美團、大眾點評也能提供,那么做小程序的意義在哪?

相比之下,平臺要扣點,收取平臺費。

最關鍵的是,客戶也不屬于商家。餐飲商戶仍然要依托平臺的流量入口生存,需要花費不菲的價格導流,但導入的流量很多時候卻成為平臺的流量,最終還要再從平臺購買流量,惡性循環帶來的卻只是碎片化的銷售額,商家根本無法獲得核心的用戶數據,也無從建立自己的CRM。

相反,餐飲商家如果專注自己培養客戶,有自己的小程序,不用做推廣,通過“附近的小程序”功能,方圓幾公里的用戶都能找到你的餐廳,把用戶握在自己手里。手中有糧,心中不慌。因此去中心化是餐飲行業的必然趨勢,而小程序則是打開去中心化的鑰匙。

小程序是線下餐飲商戶在整個微信的生態支點,可以展示商戶門店的基礎信息,智店小程序能夠幫助門店進行二次放大,吸引顧客重復消費。

未來不用打開美團大眾點評,在微信就能完成消費者的餐飲需求,而不必借助第三方平臺。

但是小程序的用戶習慣培養需要一段時間,當周圍的朋友都在使用小程序時,你也會被感染帶動使用,這就是微信的社交裂變的病毒效應。所以說,未來三到五年,對線下生活服務的中介化的平臺來說,最大的顛覆一定是微信。

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