澳洲進(jìn)行曲 D42: 不想做廚師的蝦餃不是好員工

昨晚玩“你畫我猜”到深夜,被“霍金”和“立早章”二位的靈魂畫法不斷激發(fā)又成片滅亡的腦細(xì)胞感到心累,直接導(dǎo)致今早一覺睡到七點(diǎn)半(平日七點(diǎn)起),剛端起鍋準(zhǔn)備煎蛋,Jaco 端著攝像機(jī)湊到跟前又開始他的紀(jì)錄片。

沒見過這么砸自己場子的人,煎蛋從不失手的我,在鏡頭前第一次不小心把煎好的蛋黃捅破了,趕緊拿兩片面包夾起來遮住。還不忘跟 Jaco 打招呼,麻煩他刪了剛才這段,明早重來一次,謝謝。

輪到蝦餃 day off,帶著昨晚抵達(dá)的“酒肉朋友”去 Mt.Hotham 滑雪。她玩耍回來后第一句勸告是“千萬別去滑雪,太累了”,再聽聽歪倒在暖氣前沙發(fā)上二位男士的呼嚕聲,用他們自己的話說就是“長途開車、超短睡眠、疲勞滑雪,我們圖個啥?”

蝦餃盼來了她心心念念的苦瓜和豬肉,卻一直耿耿于懷不僅無法買到蔥頭,而且在座所有人除了她,沒人知道“蔥頭”是個啥。最終,蝦餃的傳統(tǒng)家鄉(xiāng)菜——苦瓜釀肉,在沒有蔥頭的攪合下,混合她既想吃又拒絕的復(fù)雜情緒出鍋了,結(jié)果得到了大家的一致好評(喂喂,這里需要幾臺測謊儀)。

蝦餃今晚主廚的另一道菜——羊肉燉洋蔥,同樣超水平發(fā)揮,軟硬咸香適中,讓人忍不住多夾幾筷子。再加上又是一鍋加長時間燉煮的紅燒豬蹄,大家都啃得極其帶勁兒。

男士們舉手?jǐn)堖^洗碗的活兒,隨后得知我們不允許用洗碗機(jī),因為擔(dān)心洗不干凈白費(fèi)勁兒。他們只好硬著頭皮手工洗碗,流水線作業(yè),沖殘渣、上洗潔精、過清水,邏輯不錯。

這幾天他們上山自帶的音響里總是跑出八十年代的音樂,我一邊想著這是哪位前輩手機(jī)里的緩存,一邊還枕著歌聲入睡得很快。

沒有晚餐配圖,就拿自拍湊吧。不好意思啦,各位。

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