飯局上,如何禮貌拒絕領(lǐng)導(dǎo)的敬酒要求?

文/知乎
我說的是我的姐姐(親的),當(dāng)年她和提問者的情況相似,入職場沒多久。

首先,我姐當(dāng)年是在華X公司工作,主要負(fù)責(zé)市場的開拓這些,這家公司的企業(yè)文化「狼」也很符合公司員工的作風(fēng)。

當(dāng)年我姐大學(xué)剛大學(xué)畢業(yè),我父親本意希望她能找個安穩(wěn)的工作,但是我姐當(dāng)時多少還帶著大學(xué)生的不服和理想,于是背著我父親投了這家公司也開始了她的職場。

當(dāng)時華X剛剛在這里成立市場部,算是大力開發(fā),所以業(yè)務(wù)很多。

在我姐入職不到1周,就開始需要跑客戶,而在一周后,就被領(lǐng)導(dǎo)帶去喝酒,領(lǐng)導(dǎo)走之前就和我姐打了招呼,可能要喝醉。

然后我姐給我父親打了電話,一來是告知,二來是她多少心理有些抵觸和怕。

(我們家算是商人家庭,但父親從小對我們倆的要求截然不通,對我姐的要求是普普通通的過日子,所以雖然我父親經(jīng)歷無數(shù)酒水場面,家中也有些藏酒,但我姐工作前幾乎滴酒不讓碰。)

我爸在問了具體情況和喝酒的對象后,就說,去喝吧,今天多少你都得喝,別怵。

然后我爸就和他司機(jī)在我姐吃飯的飯店下面等,大約上面喝的差不多了,我父親讓司機(jī)上去把我姐去扶下來。

不出意外,我姐爛醉,據(jù)我姐后來說,大約喝了4大杯的紅酒和1小杯的白酒,開始啤酒喝過幾杯。

當(dāng)晚,我父親直接送我姐去醫(yī)院,洗胃加吊水。當(dāng)時我父親的司機(jī)說,我爸在醫(yī)院的時候,看到我姐在床上吐的時候,眼角濕了。

然后是周末,我父親在飯桌上,跟我姐討論了這次喝酒的經(jīng)歷。

我父親說,女兒,你如果上了這個酒桌,那么你就要準(zhǔn)備好喝,無論是洗胃還是吊水,都要有準(zhǔn)備。如果上了酒桌,扭扭捏捏,推三推四,東躲西藏,不用說,下次不會再和你喝了,不說是生意,朋友也很難做,不爽快。

讓你喝醉一次,是讓你知道喝醉難受,也是讓你體會一下什么是社會。

所以上了酒桌,就和上了戰(zhàn)場,你退縮你逃兵,可能沒人會指責(zé),但至少你不會是個好兵。

然后是如何巧妙的躲酒。

我父親的經(jīng)驗是要會觀察酒桌上的氣氛和形形色色的人。

1)要學(xué)會找酒桌上最有威望的人:
這樣的人,一般都是被請的一方,多是中年,事業(yè)成功,或者直白的說,一般都是被巴結(jié)的一方。
你的老板或者請客一方的目標(biāo),就是他,至于其他陪客,都只是陪襯。

你的老板找你去,可能初衷也只是陪襯,但如果你能起到意想不到的效果,那肯定是以后會被重用。

你和陪客喝,最多只能算合格,但如果你和目標(biāo)客人喝,那才是老板希望的。

所以,首先找到這樣的人。

2)主動喝:
我父親說,在酒桌上,兩種人最怕,一種,喝不倒的人,但這樣的人一般很少;另外一種,不能喝還一直喝的,這種人也少,畢竟「傻子」少。

你在酒桌上,別人來勸酒的時候,一般都是你的存在感太弱或者你的表現(xiàn)不合格。

既然都要喝,那被動喝還不如主動喝。

在你的老板敬酒完后,就直接跟那位目標(biāo)喝。

一來,你主動了,對方一定喝;二來,你占有主動,有些話可以先說,比如,XX領(lǐng)導(dǎo)啊,最近兩天身體不太好,但您在,我這酒一定要喝,但不能多喝,所以先敬您。這樣,既給足了領(lǐng)導(dǎo)面子,也告訴其他人,我今天這杯酒后,就不多喝了。

一般,這樣以后,你就算是把任務(wù)完成了,后面就零星喝幾杯了。

3)學(xué)會聊天:
我父親說,很多時候,老板帶人去,一來是陪酒,二來是希望能有個話題聊。比如我父親出去喝酒,總會帶他的司機(jī),這人特別能聊,而且什么都能聊,天南地北,天文地理實時政治,八卦新聞,家長里短的,這樣的人,能讓酒桌熱鬧起來。
所以,我爸常開玩笑,雖然是我爸的司機(jī),但喝酒后,我爸就成了司機(jī)。

所以在酒桌上,要學(xué)會聊天,但是和這些大老爺們,肯定沒法聊化妝品衣服娛樂圈什么的,那就聊子女!這絕對是殺手锏。聊教育,聊學(xué)校,聊成績,這個年紀(jì)的,絕大部分都是有孩子,小的聊奶粉,大一點的聊上學(xué),再大一點的聊考哪個高中,甚至于大學(xué),如果年紀(jì)相仿的,那就聊聊未來。

我爸說,一般這樣聊,一來領(lǐng)導(dǎo)樂意,二來他在跟你聊,旁邊的人也不會不識趣的來勸酒。
所以,在上酒桌的時候,位子也很有講究,最好離領(lǐng)導(dǎo)近一點。挨著或者隔一個人。

4)學(xué)會打仗:
正常情況上,上面的策略,基本可以幫你對付大多數(shù)的酒水場面。
我父親說,但是總有那么幾個喜歡勸酒喜歡調(diào)戲小姑娘的。

辦法:
如果這個人的名聲在外了,去喝酒前,可以和領(lǐng)導(dǎo)溝通一下,比如上次他動手動腳的,比如他老喜歡揩油什么的,如果不那么重要,領(lǐng)導(dǎo)也不會勉強(qiáng)(如果領(lǐng)導(dǎo)一直帶你出席這樣的飯桌,對于一個不保護(hù)自己下屬的領(lǐng)導(dǎo),你可以考慮換個領(lǐng)導(dǎo),或者換份工作,當(dāng)然也得對自己有個定位)。

但是如果你實在要去。那要做好有準(zhǔn)備的戰(zhàn)。

喝酒最忌諱混酒,尤其是啤和紅的混,或者藥酒和紅酒的混,味道不好,而且極易醉。

上了酒桌,除了要杯綠茶以外,再來一杯酸奶,吃菜的時候,多吃蔬菜。然后喝的時候,估計好對方的已經(jīng)喝了多少,然后,抓住機(jī)會,在剛剛喝完后,和對方喝。

視對方的討厭程度,多混酒。而且,在微醉的時候,最好有意無意的說點醉話,例如,XX啊,你這樣老是灌小姑娘哦,是不是有什么意圖啊。又或者是,XX啊,你看我還沒嫁出去,老這么被你們灌,以后想娶我的,看我這樣的,都不要我了。

這樣交鋒幾次,對方也會識趣,就算再不識趣的,你領(lǐng)導(dǎo)知道了。

最后,是我姐的經(jīng)驗

曾經(jīng)有一個領(lǐng)導(dǎo),特別喜歡灌小姑娘,對方甚是享受灌小姑娘,我姐說,一:不怒不氣;二:既然要喝,那就好好喝??梢宰寣Ψ胶纫槐椎模约汉纫槐t的或者啤的,這樣喝上幾杯。酒量再好的,也會不行的。雖然自傷八百,但能對方不好受。

5)學(xué)會保護(hù)自己:
喝酒無論喝醉還是不醉,在去之前,都要和親人朋友打個招呼,把酒店的地址包廂號,告訴他們。
無論是臨時的飯局還是早已約好的。都要這樣,對自己有個保護(hù)。

(我姐就有一次被一個小領(lǐng)導(dǎo)帶去喝了一場臨時的酒,而沒來得及告知她男朋友和我父親,因為手機(jī)落在車上,一直沒有聯(lián)系,我父親直接帶人殺到酒店,把我姐直接帶走,弄的在座的都很尷尬,事后那位領(lǐng)導(dǎo)也一直和我姐道歉。)

照我父親的原話,喝酒后的人,不太能當(dāng)人看,干出什么事,都屬于正常。所以,無論白天文質(zhì)彬彬還是弱弱書生的,喝了酒成了禽獸的大有人在。所以一定要會保護(hù)自己,尤其是女孩子。

6)學(xué)會喝酒:
這是后話,但也絕對是辦法。

在我姐工作后,我爸總會在家吃飯的時候,讓我姐每天多少喝一點紅酒,或者是楊梅燒酒。

本來適量喝酒就有益,而且既然工作需要,那練練酒量也是有需求的。

每次喝酒量不能多,白的小口抿,紅酒1~2口,如果不是拼酒,就慢慢來,一口酒,一口菜,多說話,多上廁所,要是酒桌大的,可以多走走,喝紅酒可以多吃牛肉,喝白酒多堅果,湯水什么的少喝,喝酒后冷盤也少吃,對胃不好。如果化妝的,可以在喝酒間隙上個廁所,多抹點腮紅。顯的臉紅。

7)不要當(dāng)英雄:
這話是我爸給我的,也是給那些強(qiáng)勢女生的忠告。
在酒桌上,千萬不要逞強(qiáng)出風(fēng)頭,被別人幾句就激將,更別為了一句「行不行啊」「某某不行啊,酒量太差了」。這樣的慫要認(rèn),我爸說,他見過太多小青年,在酒桌上,仗著年輕身體好,幾句話,就蹭蹭的在那里喝了,事后難受不說,其實別人也沒太在意。

我父親的原話,要么你就是千杯不醉,怎么喝都行。這樣的人,他見過3個,一個是省府的高位,一位是一家能源企業(yè)的大佬,另外一位就是某部隊的軍長。其他的,無論多牛,都有辦法讓他倒。

事后話。
以上是我父親傳授于我姐的經(jīng)驗。

雖然3年以后,我姐的工作做的很好,位子也越來越高,酒場上越來越游刃有余,醉的也越來越少,但后來還是辭職,換了份安穩(wěn)的工作。

我父親對我們的希望也是,如果有能力不做這樣的工作,那就盡量不做,做一些有技術(shù)的,有能力的工作,強(qiáng)過這樣的。

當(dāng)然,在中國,或者說有中國人的地方,無論如何,你一定會喝,所以多少還是接受這樣的文化,抵觸還不如武裝自己!

承蒙各位的喜歡。

看到不同的觀點,尤其是一個觀點,大家都頗為推崇:不喝酒照樣把錢賺。

這個觀點讓我想起「讓子彈飛」里的那個縣長,「站著把錢賺」。

我爸前幾年因為長期工作和勞累,病倒了,然后住院了,當(dāng)時在上海瑞金查出在肝的地方有陰影,需要進(jìn)一步確認(rèn)。

當(dāng)時我已經(jīng)不在國內(nèi)了,這件事,也是事后我母親告訴我的。

我父親在得知自己可能是肝癌后,第一件事就是回家,把當(dāng)時手上的債務(wù),應(yīng)收款,還有一些人際關(guān)系,都在家里一點點的理好。

除了我母親,他誰也沒告訴,包括他女兒,我姐。
然后在去確認(rèn)前,晚上和我母親商量好,如果是肝癌,那就不治了。原因是我父親的身邊的數(shù)個好友,在相仿的年紀(jì),查出了癌癥,傾家蕩產(chǎn)不至于,但都是元?dú)獯髠依锩姹徽垓v的七上八下,而且最后人還是走了。

我父親當(dāng)時還和我母親囑咐過,如果他真走了,那一定要叮囑我,學(xué)技術(shù),學(xué)工科,別去學(xué)做生意。

我父親,雖然身上有很多缺點,雖然我從小不覺得他成功,但至少,他工作非常努力,做生意也本分,不賺那份不該賺的錢,應(yīng)酬喝酒,都是能不去就不去,煙也在多年前戒了。

當(dāng)年他肯定不止一條路可走,但最后選擇了這行,一定是在權(quán)衡和比較后,雖然辛苦,但能讓家里有好日子過。

好了,回到那個觀點:不喝酒照樣做好工作。這肯定是非常好,而且是人人向往的狀態(tài)。但是,這在過去,屬于少數(shù)人,不知道現(xiàn)在國內(nèi)的環(huán)境還是不是如此。

同樣在幾年前,一個我們家數(shù)十年的交情的叔叔,肺癌晚期。

去醫(yī)院看他的時候,瘦的讓看到的人都心疼了。當(dāng)時他妻子,在一旁一直自己埋怨自己,當(dāng)初如果能幫叔叔把煙酒戒了,可能就不會這樣了。叔叔沒說什么,就說不是你的錯,

如果戒了煙酒,可能身體還好,但日子肯定沒有現(xiàn)在好?,F(xiàn)在至少往后的日子,你們不用擔(dān)心錢了。

我不是來打親情牌,只是跟大家分享一個觀點。

什么事,碰到生活,飯碗的時候,原則什么的,都會被生活的壓力給突破,給撕裂。

在有能力的時候,盡量提高自己,與其不情不愿的去接受這樣的生活,那還不如在當(dāng)初選擇的時候,就走另外一條可能辛苦些的路,至少不用被現(xiàn)實摧毀了自己的生活信念。

這里沒有心靈雞湯、也沒有成功學(xué),只是把一些不錯的文章分享給大家
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