越簡單越快樂

早餐,除去先起來用電飯煲熬煮赤小豆薏米花生紅棗后躺回去補眠,再起來弄菜到吃完,就30分鐘:雞蛋與青團在一鍋蒸煮,秋葵與春菜前后焯水,春菜拌一拌,雞蛋、秋葵沾著醬油吃,簡單!

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午餐,同樣是從開火到吃完30分鐘搞定。女兒指定要吃花生醬拌面,兒子要吃辣椒醬拌面,老公再補充一個紫菜蛋花湯,呼嚕嚕吃完喝完,我們吃的不是面而是一種方式。

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人類不是得到太少而是欲望太多,一日三餐的原來目的與意義就是延續生命,越簡單越快樂!

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