不知道有沒(méi)有人跟我有同感,每次請(qǐng)客戶吃飯的時(shí)候都吃不飽,回家還要再吃點(diǎn)東西。能夠理解我這句話的人一定能夠體會(huì)到其實(shí)~銷售不愿意請(qǐng)客戶吃飯~,這不是一句假話,是銷售人員發(fā)自肺腑的真心話。
為什么吃不飽呢?也有很多,主要有以下幾點(diǎn)。
第一,口味是應(yīng)該以客戶為主的,不可能點(diǎn)銷售自己愛(ài)吃的菜吧。
請(qǐng)客戶吃飯的時(shí)候我們一般第一個(gè)問(wèn)題都是你有什么忌口的嗎?有什么特別想吃的嗎?啊,大部分客戶忌口的東西也會(huì)說(shuō)一下,特別想吃的東西都不會(huì)講,但是隨著跟客戶的深入交流,你會(huì)發(fā)現(xiàn)有些客戶特別愛(ài)吃魚(yú),有些客戶無(wú)肉不歡,有些客戶就愛(ài)吃素的,還有些客戶對(duì)某樣食材情有獨(dú)鐘。所以這桌菜肯定是以客戶的口味為主,尤其是如果客戶多的話。
第二,點(diǎn)完菜就結(jié)束了嗎?不是啊,這個(gè)時(shí)候你得開(kāi)始活躍氣氛。能請(qǐng)到客戶吃飯,一定關(guān)系已經(jīng)很不錯(cuò)了,我們一定想通過(guò)這個(gè)飯局達(dá)到很多的目的,比如說(shuō)拉近跟客戶之間的關(guān)系,把在談的項(xiàng)目信息再了解多一點(diǎn),商務(wù)合同是不是在飯桌上就能定下來(lái)了?你心里想著這么多的事兒是不是得在菜上來(lái)之前把氣氛活躍好,把每個(gè)客戶都夸到,每個(gè)人都照顧到呢?
第三,菜上來(lái)了得有點(diǎn)酒吧?祝酒辭怎么辦?跟張總喝了,跟王主任喝不喝,跟王主任喝了,跟李工喝不喝。喝酒的順序都是講究的,只要喝了一個(gè)都不能拉下,要不喝酒,就滴酒不沾,千萬(wàn)別到最后領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)喝你就喝,這個(gè)時(shí)候真的會(huì)得罪人的。
第四,酒過(guò)三巡,菜過(guò)五味,該是講故事的時(shí)候了,那么你手里有多少的案例可以講肚子里有多少的段子可以供大家笑呢?這個(gè)時(shí)候不但考驗(yàn)銷售人員的資料儲(chǔ)備,更考驗(yàn)銷售人員的表達(dá)技巧。
第五,吃飽了喝足了,聊嗨了,您還要一位一位的把客戶送回去吧,這個(gè)前提是客戶不想出去進(jìn)行第二趴。如果遇到一個(gè)好玩的,可能接下去就是酒吧,KTV等等等等
忙完了這么一大通,真的已經(jīng)很累了,這個(gè)時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)肚子開(kāi)始咕咕叫了,于是又找了家拉面館吃了碗面,然后這個(gè)銷售還會(huì)對(duì)自己說(shuō)還是面好吃。