紀實生活 ?體悟人生

昨晚下了一整晚雨

至今天早上才停

早上弄完該弄了以后

快十點鐘了

打算到菜市場去買綠豆芽

和那個油豆腐果

來弄一個素菜

來到菜市場

不免都會跑去農產品自產區

去看看有沒有合適的菜可買

畢竟有時農民都會帶來一些

比較土一點的東西

不料

在一家經常光顧的

專門賣菜的店鋪

看到一大堆姜

上邊標的價格相當誘人

一斤起為2元每斤

平時用姜比較多

但都是家里人買的

曾經買過

只是都不合適家人標準

就這樣很久沒買了

再加上家里正好用完了

姑且買點回來

一者可以拿來艾灸

二者可以拿來煮姜棗水

三者可以拿來做菜

問了老板以后

方知是黃肉姜

這種姜比較香辣

但這批姜就是比較小個

所以才這么便宜了

選了半天

都沒選到幾個合適的

怎料

跑過來一個老頭

便說

這塊姜不能要啊

看到了沒有

這個是白色的

不是黃肉姜

放不了兩天就壞了

這些都是

然后教如何看黃肉姜

還有順便教如何保存黃肉姜

用沙子保存

可以保持很久

但要放在陰涼的地方

要有一點濕度

但也不能太過濕

而且這個黃肉姜很怪

保持好的話

不容易壞爛掉

然后

那老頭就跟老板聊起了天

在聽他們聊天中

發現

原來他們都是同伙

都是做蔬菜生意的

難怪這么懂行

原來是做這行生意的

不過

這兩個老板

還是很熱心的

看得出

他們的生意為何如此紅火了

木風恒于2015年11月12日隨筆紀