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? ? ? ? ? ? ? ? ? 記憶中的中秋月餅
中秋節剛過,我收拾家務時,隨手從一個精美的月餅盒里取出最后一個廣式蛋黃月餅,瞅了一眼包裝精美的紙盒,覺得扔了有點可惜,可是中秋節已過,留著它也占地方,狠狠心還是扔了吧,隨手就放到門口垃圾袋旁,因為精美,還是忍不住多看了幾眼,也勾起了我曾經丟過一個精美的月餅鐵盒,這時一段美好的回憶涌上心頭。
? 記得上世紀90年代,人們生活已然大大改善,每到中秋節總少不了吃月餅,那時我家里的月餅還真不少,有親朋贈送,有爸爸單位發的,還有自己買的零散月餅。以前的月餅包裝簡單,記憶中是白色的油皮紙包裹,上面有月餅名稱、廠家,保質期,保存期。月餅的口味有五仁,豆沙,玫瑰,棗泥,廣式口味的蛋黃月餅,酥皮月餅等等,這么多口味的月餅,我最喜歡吃豆沙月餅,月餅的皮做的跟蛋糕皮一樣好吃,豆沙有紅豆沙,綠豆沙兩種。嚼在嘴里濃濃的的豆沙香甜的味道。其次我愛吃酥皮月餅,有甜咸兩種口味,一拔掉一層再撥又掉一層,輕咬一口就掉渣,吃的時候得小心翼翼,得拿手接著,生怕酥皮掉地上可惜了。那時廣式月餅比現在的個大,里面夾著咸蛋黃吃起來有點膩,當時我連一塊都吃不了,就放著什么時候想吃再吃。家里還有高級點的就是四方形鐵盒裝的月餅,它里面有一個個的小方格,盒里最多放4塊月餅,圖案有嫦娥,十五的月亮,花卉,神話風景等。月餅鐵盒還有實用性,吃完可以放點 花生,瓜子,有的也用來當糖盒使用,有的愛美的女孩可以放點小飾品,總之當時月餅鐵盒不僅設計美觀新穎還有實用性哈,挺有趣 ,我當時最愛吃的豆沙餡的月餅也是用它裝的,看著就很美,有點愛不釋手,到底拿它裝點啥呢?裝點零花錢吧,我家有個七品芝麻官存錢罐,那裝點花生,瓜子離過年還有幾個月呢?我記得早幾年過年媽媽用它裝過自己煮的五香瓜子,花生,可現在家里買了幾個玻璃上刻花紋的精致小盤子用來裝瓜子,花生了,我確實想不起來了該裝啥,收藏起來,那時還沒有收藏觀念,真的不知實用價值是啥?可能當時媽媽收拾家時問了我一句,你那個月餅鐵盒還要不要了?我說應該沒用了,一起扔了吧.....
每年中秋節是團圓的日子,思鄉的日子。中秋老人們都說這天的月亮又大又圓,月亮里的故事還能編成詩的珠串接住的就是詩仙。明月出天山,蒼茫云海間。露從今夜白,月是故鄉明,明月幾時有,把酒問青天。詩壇里如不載上明月的情感,又怎會明月如霜,好風如水,清景無限呢。
中秋節的晚上一家三口圍坐在電視機旁看著電視,吃完晚飯后開始吃月餅了,我們老家當時有個習俗就是中秋節一定要擺上一盤月餅供月,聽老人說八月十五月亮又大又圓,月亮里有玉兔,老人在耕種,也有人講過月亮里有吳剛,桂樹,砍而復合,砍而復合,我當時是相信了。
供完月亮自己餐桌上早已擺好切好的各種月餅,水果、再斟滿紅酒倒入酒杯,我家的酒杯很特別,酒杯底有個美人,不倒酒就看不到,只有斟滿酒就能看到美人圖,有趣吧。記得當時物質剛剛有所改善有的家庭依然很拮據,家庭孩子多生活不富裕,一個月餅好幾個人分可真是無奈,我想一個月餅自己獨享很是滿足,自己當時衣食無憂,無憂無慮的生活真是幸福啊!我家當時在桃園一巷住,是市政府直屬機關宿舍。我當時最羨慕那種自家有個獨院的大房子,那是桃園二巷地市級領導干部,市委書記,市長,副市長住的獨院,分前后院種著樹有無花果樹,葡萄樹,棗樹,種菜,有小蔥,香菜,西紅柿。種點花花草草,喇叭花,玫瑰花,家中大院子里放上餐桌,擺上幾把座椅,再擺上各種水果和各種口味的月餅,擺上紅酒,一家人圍坐在一起品酒、賞月、吟詩作賦,別有一番情趣。想必也是一種甜蜜的生活,跟歌里唱得一樣甜蜜,甜蜜的生活,無限好嘍喂~,甜蜜的歌兒,甜蜜的歌兒,飛漫天嘍喂~工業農業齊挽手齊向前嘍喂~
如今人們物質生活水平提高,家家都有吃不完的月餅,中秋節前夕各大超市月餅禮盒琳瑯滿目,花樣繁多,如今的包裝越來越精美,感覺卻沒有那么親切,感覺商家只注重包裝外表美觀,雖然品種繁多,但吃起來還是不如以前中秋月餅的味道香甜,那個曾經用鐵盒裝豆沙月餅的醇厚味道給我留下一段美好回憶。那時的中秋,它承載了一段少年時代的美好回憶,一種醇厚的味道,一段由月餅串起來的記憶,嚼著滿滿的快樂,享受著甜甜的幸福,一段刻骨銘心的回憶。