生活中，有些食物可以引起血糖升高，但也有食物可以起到降低血糖的作用。關鍵在于怎么吃才能輔助降糖？

大家都知道降糖食物中的降糖成分為天然組成，其含量不夠精粹，加上有些消化功能減退，吸收進入血液中的有效成分減少，使降糖功效大打折扣。此外，食物在體內消化時間有長有短，如水果需要30分鐘至1小時，蔬菜則為45分鐘至2小時，使得這些有效成分無法長時間維持恒定的血液濃度，因此必須定期食用才能增強降糖效果。

同時，降糖食物定時定量吃，還可維持機體對降糖成分的敏感性，避免產生依賴。根據人體的代謝規律，血糖正常的中老年人每周宜吃2~3次降糖食物；糖耐量異常者每天至少吃1次降糖食物；而糖尿病友則應每餐都吃降糖食物，增強胰島功能，預防糖尿病并發癥。

1、糖分阻斷——【每餐美伴糖盾】

法國一線品牌艾苛的【每餐美伴糖盾】是經過數萬次臨床試驗，包括世界各國100多項專利，以及真正簡單科學的血糖控制的產品。它是一種安全的食品級營養素，可以安全有效地控制血糖，同時不影響當前的生活習慣下【每餐美伴】糖盾使用直接阻斷體內食物中糖的吸收，控制來源的糖量，打破身體的三羧酸循環，消耗體內積累的多余糖分，并控制血糖來自兩個方面。而且【每餐美伴】糖盾含有來自美國的綠咖啡可以降低患2型糖尿病的風險。

【每餐美伴糖盾】-----降糖三步法

①首先，阻斷糖分吸收（栗子粉，白蕓豆提取物）

我們日常攝入的淀粉會通過體內淀粉酶的分解轉化為麥芽糖、葡萄糖。每餐美伴中的栗子粉和白蕓豆中含一種天然的淀粉酶抑制劑，其效果優于小麥及別的農作物中提取的。淀粉酶抑制劑是一種純天然生物活性物質，屬于糖水解酶抑制劑的一種，存在于植物種子的胚乳中。淀粉酶抑制劑通過對淀粉酶的抑制作用而使人體不會將淀粉轉化為糖，并經胃腸道排出體外，不進入血液循環系統，不作用于大腦中樞，降糖的同時不抑制食欲，使用劑量很高時也無副作用。

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②其次增加糖分代謝效率，降低人體內血糖活性（苦瓜粉）

每餐美伴糖盾含有的苦瓜粉有苦瓜素，類胰島素肽類，這些物質賦予苦瓜降血糖活性?？喙纤卮碳ひ葝u素的釋放和阻礙血流中葡萄糖的形成，該功能可能在糖尿病特別是非胰島素依賴型糖尿病治療中起到巨大的作用。該降血糖功能歸功于兩種物質：（1）苦瓜素－一種苦瓜果實的乙醇提取物中獲得的結晶物質。苦瓜素在控制劑量50mg/kg的情況下降低了實驗兔子總數42%的體內血糖?？喙纤仫@示出胰腺和外胰腺作用，并有輕微的止痙攣和抗膽堿功效。（2）P-胰島素（或v-胰島素，因其為植物胰島素）。其在結構上為大分子多肽構型，而藥理學上與牛胰島素相近。

③最后，改善胰島素抗性，降低2型糖尿病風險的幾率（大麥麥芽粉，綠咖啡）

大麥麥芽粉其富含營養亞油酸及VITB3、維生素E，可降低2型糖尿病患者的餐后血糖，并促進葡萄糖耐受性與改善胰島素抗性，日本臨床試驗證實其穩定血糖效果顯著。

從咖啡與流行病學數據資料顯示，每日飲用多余7杯咖啡的人群，患2型糖尿病的風險較低，而且生咖啡中含有一種重要的活性物質（綠原酸），不僅能夠活化肌肉組織的AMPK酵素來增加葡萄糖的吸收，還能抑制腸道中的α-葡萄糖苷酶來減少葡萄糖在腸道的吸收，此外，它還具有增加腸泌素分泌的等作用，這些都能幫助改善血糖。

2、黑木耳

黑木耳不但有抗動脈硬化的作用，還能減少血糖波動，調節胰島素分泌。可謂“身兼雙職”?？茖W家發現，黑木耳中的木耳多糖對糖尿病有明顯防治作用，還能減少糖尿病者的飲水量。

3、玉米須

所有降糖食物中，玉米須最早、最廣泛地被用于治療糖尿病，我國民間早有將它熬制后治療消渴證的驗方。所以，稱之為“最老的降糖藥物”一點不為過。而且這二點已經被現代研究所證實，玉米須的發酵制劑對家兔有明顯的降血糖作用。

4、南瓜

研究發現，南瓜含鈷、維生素A、維生素E、維生素C能促進胰島素分泌；其中的果膠能推遲食物排空、延緩腸道對糖的消化吸收，從而控制血糖升高。但同時，營養學家也發現，南瓜是血糖生成指數比較高的食物之一，按照目前糖尿病患者的飲食原則，應該避免選用血糖生成指數高的食物。所以，南瓜真是一種矛盾的降糖食物，即使食用也要適可而止，要做到與主食互換。

謹記，雖然以上食物對于治療糖尿病能起一些輔助作用，但不能代替藥物治療。糖尿病友需要做到不偏食、食物多樣化、營養攝入均衡，才可輔助調控血糖！