文/劉小蚌

圖/Dion Salvador Lloyd 海

1

我在大雜院中長大，記得小時候，每當暑假傍晚，周圍的街坊都會在吃完飯洗完澡的時候，聚集在院口的老榆樹下乘涼，我們負責瘋鬧，家長負責嘮。當我們玩兒美了，瘋累了，回到麻麻身邊。

如果碰上麻麻心情好，會在你回來時買上一瓶可樂，冰鎮、帶氣兒，頓頓頓頓頓幾口下去，打一個滿足的氣嗝兒，開心著蹦蹦噠噠的把家還，好心情持續一整個晚上。

沒有煩心事兒的整個童年時期，夏日傍晚的冰鎮可樂，都是我惦念的味道，簡單、活力、透心兒涼。

可伴隨著成長……可樂這種直爽的碳酸飲料，好像已經無法滿足我的味蕾了。

2

一個偶然的機會，我與酒精相識，記得是杯白酒。

不記得多少度，只知道酒量不好的我頭腦暈眩，反應變慢，無法思考，好像全世界都變得異常簡單，只有好、壞，喜歡、不喜歡，醒還是睡……全世界都不再有猶豫不決的灰色地帶，一切非黑即白，簡單的就像回到小時候。可輕飄飄，隨時起飛的感覺又清晰的告訴你，只有酒精，能讓你在混沌的、壓力橫生的世界中短暫的麻痹自己。

可還沒痛快多會兒，我就斷片兒了……

白酒度數是真高，懵逼速度是真快……

之后我又嘗試喝啤酒，三兩朋友，覓一串兒店，來一打啤酒，幾多燒烤，胡吃海聊。可啤酒度數有點低，跑了不知道多少趟廁所，也沒high起來……

后來投奔了紅酒，那時候的俺還是個傻白甜，以為紅酒就是紅色的酒，當別人送我白葡萄酒時，我還以為人家被騙了，自以為是的在內心嘲笑了許久許久。直到后來才發現，俺才是那個傻子……

葡萄酒分類：紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒和起泡酒

白酒喝了懵逼，啤酒喝了尿頻，于是俺轉戰紅酒。

一杯晶瑩剔透的紅色液體，氣場強大，仿若握住酒杯，我就會成為一個更真實與放松的自己，發復雜的情緒和壓力，化作杯中香氣十足又變幻莫測的味道。這時，我喝的不是酒，是情懷。微醺剛好、解壓剛好、發泄剛好，一切都剛剛好。嘗酒與長久，清醒與自省，微妙的保持著某種平衡。

孩子才會放肆，成年人只能克制；

孩子才能撒野，成年人只能理智；

孩子才能簡單，成年人只能裝簡單。

長大了，就回不去了，

誰都知道酒精不是好東西，

但想釋放卻只能依靠她。

七情六欲人皆有之。

我真的很想像小時候一樣摔倒了爬起來，撲到麻麻懷里放聲大哭，能得到一瓶娃哈哈做安慰；我也想渴了、餓了、哥哥姐姐搶我玩具了大哭一場，就會有人來安慰來哄我。

可是現在呢，摔掉牙了也要把血咽下去，因為我是成年人；渴了餓了，就去奮斗，因為除了我自己沒有人有義務對我負責。

我不敢放肆、不敢撒野，只能用盡全力在這個世界中繼續拼搏，為自己為父母為家庭為孩子，我別

無選擇……

我知道喝酒不好，所以會去關注每日合理的攝入是多少。

責任，這兩個字，教會我拿捏。

男生一天不超過250ml（1/3瓶）

女生一天不超過150ml（1/5瓶）

這就是拿捏的度，超過了，

身體難以代謝，會傷身。

喝出來的經驗：

白酒和啤酒喝完，

口氣是臭臭的，

但喝葡萄酒會留余香，

不信你試試。

毛頭小子愛碳酸飲料，如童年的我們；

成熟的朋友愛紅酒，如想回卻回不到童年的我們。

在喝酒的路途中，我不奢求葡萄酒化身我冬天溫暖的手套，夏天涼爽的冰飲，只求在現實的生活中，修煉自己，少一些需要酒精的時候。

化繁為簡，化難為易，深處亂世，卻童心不泯才是我的最終追求，大隱隱于市，小隱隱于野，而酒精，只是我們在叫做“修煉”這條路上的拐杖，希望早日脫拐、健步如飛。