每晚睡前都會(huì)翻幾頁(yè)《黃小廚的美好日常》,kindle一元錢購(gòu)買的驚喜(真便宜啊!)
早期對(duì)黃磊的印象止于"歌手",后來(lái)隨著他出鏡率越來(lái)越高,尤其是看了“爸爸去哪兒”之后,發(fā)現(xiàn)這個(gè)會(huì)做菜的男人簡(jiǎn)直魅力四射。
高情商,對(duì)孩子很有一套,對(duì)老婆就更不用說(shuō)了,23年的感情,肯定經(jīng)歷過(guò)什么,但能走到今天這步還對(duì)彼此盛贊有加,除了愛情轉(zhuǎn)化為親情外,還和個(gè)人品格有關(guān),至少?gòu)臎](méi)爆出過(guò)什么負(fù)面新聞。
戲劇,電視劇,各種綜藝通告,深夜食堂,他好像都游刃有余。
雖然在書中字里行間中也能感受出他的疲憊,他說(shuō)最喜歡的就是沒(méi)有工作的休息日在家里給家人做好吃的,那是一種很奢侈的享受。
非常非常的顧家,家庭在他心里永遠(yuǎn)是排第一。
每次看到黃磊出來(lái)的時(shí)候,這個(gè)大眼睛男人總是神采奕奕地在說(shuō)話,并且很謙虛。
這本書講了很多關(guān)于他的童年,記憶的味道。他有個(gè)非常會(huì)做菜的爹,因此潛移默化地傳承了下來(lái)。
一個(gè)熱愛美食很會(huì)做菜的人,一定有一個(gè)吃吃吃的童年,并且這份童年記憶會(huì)雋刻在記憶里,一輩子都不會(huì)忘卻。
比如“父親味覺(jué)密碼——腌篤鮮”,隨這份菜譜,他回憶了當(dāng)年去北京電影學(xué)院考試,他進(jìn)考場(chǎng)時(shí)。父親往返三十多公里回家給他做飯。等他考完試出來(lái),父親抱著保溫桶坐在草地上等他,然后把親手做的飯菜一樣一樣擺在草地上,看著他吃完。
這段非常打動(dòng)我。就這樣他一點(diǎn)一點(diǎn)記住父親的味道,父親給他的傳承,有藝術(shù)的傳承(父親是中央話劇院演員),也有美食味道的傳承。
還有下雪的小時(shí)候,父母一定會(huì)給他做非常熱乎的食物,比如很熱的湯,酸辣湯。以至于他后來(lái)一喝酸辣湯,就會(huì)想到自己的爸爸媽媽,小時(shí)候喝完酸辣湯,渾身熱乎乎的,沖到院子里,堆一個(gè)大雪人兒,打一場(chǎng)雪仗,這是冬天最美好的時(shí)光。
還有很厲害的西紅柿炸彈,烏鎮(zhèn)的糖桂花,清晨收工在上海外灘一個(gè)老奶奶攤子上吃到的糯米粢飯團(tuán)。
一個(gè)喜歡美食的人,會(huì)對(duì)當(dāng)時(shí)當(dāng)下吃到的食物產(chǎn)生特殊并且深遠(yuǎn)的印象,正如他說(shuō)“永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記那個(gè)有甜有咸有肉味有糯米香味的上海早晨的味道。” 這就是食物對(duì)人的沖擊和影響,豐富和飽滿了人生感受,多么美好。
我也想給胡蘿卜做很多好吃的,在她未來(lái)開始自己的生活時(shí),能帶著媽媽的記憶,來(lái)自童年的味道,好好地幸福地過(guò)完這一生。
黃小廚也是個(gè)非常戀舊的人,大學(xué)期間,他和姜武,王勁松等一群人住同個(gè)宿舍,年輕時(shí)發(fā)生了很多荒誕卻又爆笑的事情,比如半夜在宿舍涼拌白菜心吃,穿得人模狗樣去地鐵跟蹤漂亮女孩子,
他在回憶起過(guò)往美好時(shí)光的時(shí)候,感嘆“魔法師此刻能來(lái)就好了,讓我回到那刻就好。”
我也經(jīng)常有如此的想法,對(duì)曾經(jīng)過(guò)往的一切,很想再看一眼,再走一遍,當(dāng)然這是不可能的。
“生活也一樣,有些變化我知道應(yīng)該發(fā)生,但必須要到那一步,人生也有不能抑制的定向,自有軌跡。”
人到中年,真是不惑啊,什么事情都能開始看得通透。
“回家吃飯,多陪家人,愛美食,愛分享,愛家人,愛世上美好的一切。”
“真正有品質(zhì)的生活方式就是自己動(dòng)手,在家做飯其實(shí)各種成本極高,但是卻能帶來(lái)非常不同,非常豐富飽滿的生活品質(zhì)的提升。”
“真正高品質(zhì)的生活,應(yīng)該是你能夠在家享受你的時(shí)間,做你喜歡吃的東西,跟家人享受相處的時(shí)光。”
我應(yīng)該是進(jìn)入了上升巨蟹,這兩年看到諸如此類的文字總是能帶來(lái)內(nèi)心的溫暖和共鳴。
也許是因?yàn)橛辛撕}卜,也許是因?yàn)樘脹](méi)出去野,身體里每個(gè)細(xì)胞都慢下來(lái),安于現(xiàn)狀。
黃磊的三觀還是非常令人贊同的,滿滿的正能量,在陽(yáng)光燦爛的大道上帶著一眾人向前走。
然后發(fā)現(xiàn)這個(gè)男人在百忙中竟然還寫了好幾本書,比如《我的肩膀,她們的翅膀》、《食器之味》、《一直愛下去》等等。
書里邊有對(duì)生活的信仰,對(duì)愛情的信仰,對(duì)工作的熱愛,對(duì)廚房的熱愛,以及對(duì)酒的熱愛。
這個(gè)聰明睿智,又會(huì)掙錢又會(huì)做飯的男人,一直在用心經(jīng)營(yíng)生活,一邊調(diào)味兒一邊調(diào)情。他的人生,實(shí)乃精彩!
一生短暫,我們都要用自己喜歡的方式去好好生活!