每晚下班回家，累的要死卻還要去做飯，但抱怨是沒用的，所以用行動去證明自己還能承受一切。卷起袖口，系上圍裙，說干就干，女漢子就是這樣養成的！

冰箱里有排骨還有魚塊豆腐，灶臺上還擱著胡蘿卜，排骨燉胡蘿卜孩子愛吃，魚塊燉豆腐完全是絕配大人愛吃，五口人吃這些菜完全綽綽有余，心動不如行動！

我麻利地剝了一大把蒜，又切了幾塊生姜片，先把排骨洗凈用開水焯，放入高壓鍋備用，加入生姜片、桂皮、料酒、香醋等，還有適量涼水，蓋好蓋子，打開火，手立馬去清洗魚，抹了點鹽，一可以入味，二可以不粘鍋，豆腐切小塊，蒜切片。

“吱吱吱”高壓鍋冒氣啦，真香！我從不用手機去看時間，完全靠估計，等排骨燉的差不多了，我立馬用鐵鍋去煎魚，耐心地等魚煎好了，然后放入蒜片和姜片，淋上少許香醋、料酒、醬油，再加了碗涼水，靜等片刻，湯燒開了再放入豆腐塊，然后連鍋一起端開，再去用高壓鍋燉胡蘿卜和排骨……廚房里飄蕩著一股香味，令人陶醉其中！

我很喜歡做飯，煎炒燉炸包括蒸菜鹵菜醬菜啥都會，從小就喜歡看母親下廚，慢慢地自己開始嘗試，現在母親已經光榮退居二線，家里來客人，當然是我掌勺，同時來兩桌也沒問題，當然牛皮也不是吹的，火車也不是推的，呵呵！

做飯和寫作好處很多，可以給我減壓，還可以消除疲勞，完全是種享受，一氣呵成的感覺真的不錯，興趣是最好的老師，苦中作樂，樂趣橫生！妙哉！！

圖片發自簡書App