by/林宛央
【1】
她特別愛吃,從遇到他的那一天起。
兩個人一起吃完了附近所有的餐館,中餐、西餐、燒烤、火鍋……后來外邊吃膩了,兩個人改在家里吃,一到周末,便到超市大采購,海鮮、素食、甜點,換著樣不重復(fù)地往嘴里送。
時間久了,皆修煉成廚房高手。
他經(jīng)常出差,去開會,或者談合作,她一個人在家里,看看書,寫寫字,一坐就是數(shù)個小時,肚子咕咕叫著,然而一點食欲都沒有,隨便煮了碗速食面,敷衍自己的心和胃。
有一次,他出差很久,事畢歸來,她消瘦了不少。他打開冰箱門,一排排的垃圾食品,從那以后,他習(xí)慣了在飯點給她打個電話。
又一次長差歸來,正值晚餐時分,朋友留他在機(jī)場附近吃飯,他推掉了。到停車場開上車,直奔家里而去。她正在看電視,看到他回來,第一件事就是問他:“吃了嗎?”
他搖搖頭,去放行李,她系上圍裙,開火做飯。非常簡單,也不過一碗雞蛋西紅柿湯面,他吃得滿足極了。
她笑他:“外面的饕餮盛宴都填不滿你的胃嗎?”
他回:“不知道,只是很想很想和你一起吃碗面。”
這種愛吃的習(xí)慣,兩人默契地保持著,外出旅行時,總是美景其次,美食第一。
其中有一回,兩人因為瑣事炒得很兇,他摔門而去,她留在屋中氣得不行。一個多小時后,他又回來,手里提了一堆她愛吃的,還用說什么原諒不原諒。
他總是笑她好搞定,談吃就色變,沒有什么不是一頓吃的解決不了的,如果不能,再來一頓。
他不知道,她吃的不是食,而是他,她做的不是飯,而是愛。
有一句話說:不要貪吃,不要貪愛。偏偏她都貪。
她最喜歡白居易的一首詩:
“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無。”真有一段天然的風(fēng)流浪漫,就著將暮未暮的天色,幾杯淡酒,一回閑話。
沒什么比這更好的了。
【2】
我也一樣,有很長一段時間,愛吃,也愛做。
那是愛意最隆的時候,每天活得熱騰騰的,開火做飯,熬細(xì)細(xì)的粥,等一個人回家。而他風(fēng)雨無阻,不論早晚,都會來赴這一場宴。
后來,我開始變得忙,換他做飯,飯式簡單,但我們都吃得暢快淋漓。
一起看電影《花樣年華》的時候,他問我,最喜歡哪個橋段。我記憶中,全是張曼玉穿著旗袍,提著食盒的樣子,真是風(fēng)情萬種,顛倒眾生啊。
再后來,韓劇《來自星星的你》火遍全球,那個神經(jīng)大條的千頌伊說:“初雪的日子,怎么能少得了啤酒和炸雞。”
甚至于李安的《飲食男女》,都充斥著食與性,我鐘愛里面的飯。
不是沒什么比更重要,而是世間沒什么比一日三餐更深沉的情意。
怪不得馮唐說:“一男一女,兩個正常人,能心平氣和地長久相守,是人世間最大的奇跡。”
從瘋狂的性,跌入平淡的食,那“哐當(dāng)”的一下子,最是抵得住似水流年。
很多年前,梅艷芳幽幽地唱:“三餐一宿,也共一雙,到底會是誰。”愛一人而不得,大概有一種饑渴難耐的感覺。
亦舒的《圓舞》里,年輕的周承鈺和養(yǎng)父傅于琛彼此相愛。耽于世俗,傅于琛始終不能跨出那一步,周承鈺遠(yuǎn)遠(yuǎn)地觀望,亦不能近步。長時間的情感壓抑,兩個人都變得沒有安全感。
于是都瘋狂地尋找替代品,然后瘋狂地結(jié)婚,傅于琛的身邊圍繞著十幾個像周承鈺一樣的女子,而周承鈺因為一把身影,一抹背影的神似,都心甘情愿嫁給他人。
得不到他,那么像他也是可以的。
他們都用一個又一個年輕好看的身體填補(bǔ)自身的空虛。
很多年后,傅于琛問周承鈺過得好不好。
她說:“渴,好像沒什么東西能填滿那瘋狂難耐的渴。”
其實有,能填滿她的,只有一個周承鈺。她最渴望的也不過是四件事,一日、三餐、皆共他。
周承鈺后來變得胖,因為他不來,她改用吃來填滿自己。那無休止的食欲里,藏著失去愛與性的苦,有著不被緩釋的孤獨。
《天下無賊》中,劉德華飾演的王薄死在了火車上,張涵予前來告知劉若英消息的時候,她坐在餐廳里,一句話也沒有,只是不停地往嘴里塞東西,帶著決絕凜然的希望,把一切傷心絕望都咽在肚子里。
唯有愛與美食不能辜負(fù),沒了愛人,便用食來代償,肚子塞滿了,心至少不那么空。
【3】
身邊好幾個朋友也一樣,每一次失戀期都是最胖的階段,買大堆的巧克力,一個比一個熱量高的垃圾食品,擺滿一桌子,接連不斷,井然有序地往嘴里傳送,無聲無息卻有莊嚴(yán)的儀式感,像是祭奠一場往事,埋葬一位故人。
吃完了,那原本想留的眼淚也都憋了回去。
食物與情感,從來就是密不可分。
前幾年,奶奶去世。下葬后的第二天,媽媽、我和姐姐依照家鄉(xiāng)的習(xí)俗,提了一食籃的餃子到墓前,一句話不說,就是吃。肅穆地吃完餃子,然后回家。
從此逝者逝,生者生。
以食而迎生,以食而送終。愛與無愛,都以食為宿主。
最深沉的愛,是和一個人天荒地老、不厭其煩地吃下去。
最無力的愛,是食不到他的人,形影孤吊拿食物做個伴。
張小嫻說:“吃魚,得找個伴兒。一個男人肯陪你吃魚、看你、吃魚,也讓你吃魚吃到自私和驕縱的程度,他無疑是你最好的伴兒了。”
孔子的《禮樂》里亦說:“飲食男女,人之大欲存焉。”
沒有食的性,終究只是性,而非愛。而沒有性愛的食,不過是應(yīng)酬。
人山人海,來來往往,最幸福是,一日、三餐、四件事。
我喜歡樂府詩里那一首《行行重行行》:
行行重行行,與君生別離。
相去萬余里,各在天一涯。
道路阻且長,會面安可知?
胡馬倚北風(fēng),越鳥巢南枝。
相去日已遠(yuǎn),衣帶日已緩。
浮云蔽白日,游子不顧返。
思君令人老,歲月忽已晚。
棄捐勿復(fù)道,努力加餐飯。
穿越歲月的忽晚,跨過無邊的寂寞,當(dāng)我從千里外來到你身邊,你打開門,遞上一碗面,說一句:“來,吃飯了。”卸下我滿身塵埃。
我伸手,端過那碗飯,咂著面條,吮著面汁,一并吞進(jìn)春夏秋冬,你歡我愛。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文/林宛央
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