“好吃嗎？”媽一邊嚼，一邊問我！
我幾乎沒有猶豫，脫口而出：“好吃。”
“我覺得不太好吃，沒什么味道。”媽聽到我的話對我說，夾起一個餃子看了看，又像自言自語，“感覺有點咸。”
我是真的覺得好吃，餃子皮又薄又有勁道，包裹著帶著綠色的餃子餡，圓鼓鼓很飽滿，彎月形，都是媽一個一個用手捏出來的。還是熟悉的味道，這一次回家媽還是拿出她的老手藝，繼續給我包餃子，我每次都覺得很好吃，從沒有膩過。確實有點咸，媽鹽味比較大，我們家做飯總比別人家多放鹽，但是這次連她自己也說咸，那是真的咸了。
我知道多吃鹽不好，每次提醒，可是媽不知道是年紀大了還是怎么地，從來都改不掉，我也就習慣了咸咸的味道。
看著一個個白白胖胖的餃子，我默默吃著，不說話，我知道離開后我要很久再也吃不到這個味道的餃子，我吃了20多年的味道，只有媽能做出來。
“多吃點，你出去買著吃這一碗10塊也買不到吧？”媽看到我碗里沒有了，想讓我再去盛點。
“嗯嗯，買不到，一碗這樣的餃子估計得賣20。”我笑著回答。
我知道外面的餃子一個個都是厚皮兒的，而且餃子里面空空的，很少的餃子餡，哪能買到像這樣餡兒都快撐破餃子皮的餃子呢！
我想著哪天要是能給她開個小飯館，這樣的餃子5毛錢一個肯定很多人喜歡吃，而且仍然是賺的。
我想起來前不久買的餃子，老板娘說，10塊12個，餃子皮不值錢主要是餃子餡兒。我想我媽要是去做餃子館，肯定得把東北餃子給擠破產了。
每次回來，媽都要給我包餃子，她要一個人剁餃子餡，然后和面，搟餃子皮，包餃子，煮餃子都是她一個人做；我做的就是等著吃就行了。
我是不是太狠心了，都不幫她。其實我也會包餃子，小時候瞎糊弄跟爸媽學過，但是媽都不讓我包，她說我捏半天餃子捏不好，把面都弄壞了，所以從來不讓我插手。
我承認我是不怎么會，能勉強搭把手，可是媽卻看不上我包的餃子，她說難看，還不好吃。小時候我不知道，我就問：“都一樣的餡兒，怎么我包的就不好吃呢？”
爸媽聽了只是笑笑。
后來我知道他們是不想讓我麻煩，說還要讓我占一雙手，他們足夠完成了。
“你什么時候走啊？”正吃著，媽突然問。
“后天吧，公司要后天去。”
“那么快，買好票了？”媽沒有太多驚訝。
“嗯，買好了。”
“那么快就走？你喜歡吃的都還沒有做一遍呢？還有油饃，韭菜餅……都還沒做呢！”媽笑了笑，半開玩笑。
“下次回來多待幾天！”我不知道怎么回答，這是一個母親對兒子的期盼，可是我不能滿足，我心痛，但也唯有安慰。
“好，下次給你多做點好吃的。”媽好像一個得到了承諾的小孩兒，一臉的高興樣兒。
其實我并不知道下次什么時候回來，不知道下次能待多久，我吃下了餃子，連同淚水一塊吞咽下去。
“我給你煮點咸雞蛋帶著，你喜歡吃的。”媽似乎又想起來什么，好像在提醒自己。
每次離開總會帶一大包家里的“特產”，花生、雞蛋……哪怕是家里買的飲料和水果也想讓我帶著。而我每次總想要留下多點給她吃，最后拗不過她，只能拖著重重的包踏上行程，可是路上卻覺察不到累。
有時候帶的東西除了分給朋友還是吃不完，甚至都放壞了。喝著家里帶來的飲料，吃著家里帶來的蘋果，總覺得味道不一樣，感覺好珍惜，這些東西好珍貴，喝完了的瓶子都舍不得扔，恨不得把削下來的蘋果皮也給收藏了。
每一次離開，我都不敢回頭，我怕我會一沖動就留下來，雖然回來后，跟她一天也說不了幾句話，但是就待在一起就覺得特別舒服，覺得家就在。
隨著年齡增長，越來越覺得時間寶貴，跟爸媽在一起的機會越來越少，我真不想離開他們，要是我能永遠不長大，真想不要長大。
我知道不管我在哪里，不管我離家多遠，她都會牽掛我；不管我長多大，我在她眼里永遠都是孩子。
這個看起來有點破敗的
家，因為有她，才覺得是個家，也因為她，一直守護者我心里那片安穩。爸很少在家，媽身體不好，打理家務很在行，即使很破敗的家，依然沒有臟亂不堪。
家，因為有媽，才是家…
