我來到上海,已經一年有余,除去剛開始上班的兩個星期中午是吃快餐的,其他時候,我都是帶飯的。
一開始租住的房子,沒有廚房,雖然與我一起來上海的還有電飯煲,但是我只能在早上和晚上用它來煮粥或者面條,我不敢做出點什么,當作便當,帶去公司,作為午飯。因為我害怕,我怕別人會嘲笑我。那時候我剛剛來到上海,如同鄉巴佬進城,對這個城市和城市里的人都戰戰兢兢。
在觀察到有些同事以天氣熱沒胃口的名義,帶著湯和饅頭作為午飯的時候,我的眼睛一亮。雖然我是南方人,主食一直以來都是米飯,但是3000塊的工資,實在負擔不起每天吃快餐。自從我開始了湯配饅頭,發現花錢的速度從一百塊一個星期,變更為一百塊兩個星期,這一點自然讓我竊喜。
不得不說,湯配饅頭的組合,讓我數月間消瘦了不少。自己雖然不曾在意這種變化,但是旁人大概覺得我的臉瘦的恐怖,再看看我的午飯,雖然我一直聲稱著自己要減肥,但是她們卻越來越不相信,我的秘密就這樣被人看穿了。
后來,我租住在一個有廚房的房子里,搬到這里來的第一件事就是去雜貨店買了一口鍋。此前,在那樣的環境里,以為自己可以用湯就饅頭一輩子,但是只是用鍋炒了個青椒土豆絲,整個人都飄飄然了,湯就饅頭的生活從此再也沒有發生過。
以前,逛菜市場的時候,只能買可以做湯的西紅柿,土豆,金針菇,看到其他菜的時候,我真的是眼睛羨慕嫉妒恨,我覺得那些菜肯定好吃的讓我流口水,可惜,我不能買。真的可惜啊,只是缺少了一個鍋,以前的那個菜市場東西可真便宜呢!現在,我花了一些時間,把賣菜小店里所有的菜都給炒了一遍。我的做菜水平實在是有限得很,調味品只有鹽,所有的菜都遵從同一種做法:先倒上油,然后倒上菜,炒一炒,加點水,然后蓋上鍋蓋,煮一煮。
我做的菜,色香味都談不上,因為每天都是去現買的菜,那份新鮮的存在,才會讓晚上吃的時候有些微的可口,作為第二天便當的那些,經過飯盒的擠壓,經過冰箱的冷藏,然后又經過微波爐的加熱,已然是面目全非,而且口感也是一敗涂地,也就是將就著把飯吞下去了。不過,終究與大家所帶的便當沒有本質的差異,都是飯和菜。盡管還是會讓同事鄙視菜不夠可口,不夠豐盛,不夠花錢,但是在我這里,卻滿足了,我每天都用飯和菜將自己塞的抱抱的。
人是個獨立的個體,也是個群居的生物。雖然我不斷地降低自己的要求,盡量地達到自我滿足,這在一個人的時候是可以做到的,可是,當居于群體之中,不免被群體所束縛,我只能盡量淡化他們的束縛,卻無法完全掙脫,讓微微鄙視的眼光讓我著實難受,或許她們是要從我這里獲得高高在上的感覺吧!可是,我為什么要成為別人的墊腳石呢?
12:00是我們中午休息的時間,大家也會在這個時候陸續地去熱飯,我大約會在半個小時之后過去。是的,我是一個不善言語的人,長長的熱飯隊伍中沒有我可以說的上話的,可能是我的要求太高了,我渴望的是交流,卻不是敷衍。與其做這個群體的局外人,倒不如待人群散了,享受一個人的隊伍。
我的便當通常只有一個簡單的素菜,待我加餐之時,便是我朋友歸來之日。并不是我為了慶賀他的歸來而多做了菜,而是,他來到了這里,給我多做了菜。他做菜是用心的,雖然看相不如意,但是香和味卻是足夠的。他會用上很多調料:雞精,大蔥,姜,蒜,料酒,茴香,桂皮,八角,辣椒,配菜入鍋的順序也是參照了百度的菜譜的。至于有些菜該炒熟,有些菜該煮,他都堅信自己的看法。看到他在廚房里揮舞著鍋鏟,硬是要將土豆片給炒熟,我不禁笑了,他從來不吝惜菜的份量,大半鍋的土豆片,他就那樣艱難地一下一下地揮動著手臂,而且,由于火勢過大,有些土豆片都粘貼在鍋上了。他的這份艱難我是深有體會的,曾經,第一次炒面,為了顯示我的真材實料,配菜弄的很足,面條也不少,當我揮著手臂翻炒著滿滿一鍋料,我的世界是崩潰的。我提醒他可以加水煮一煮,但是他以炒熟更好吃的理論否決了我的建議。吃飯的時候,他不得不用左手拿著筷子。
昨天,當我像往常一樣地去熱飯的時候,發現我的飯盒竟然是滿滿的,原本的縫隙里都被塞進了木耳炒雞蛋。這肯定是他趁我不注意的時候塞的,這么多,可怎么吃的完!因為前兩天總感覺飯不夠熱,今天特地加了一分鐘,然后在一邊小確幸地等著。是不是我太興奮了,竟然沒有像往常一樣地蓋上飯盒,直接捏著邊緣拿起來了,然后,在我還沒有反應過來的時候,飯盒落在了地上,我的午餐就這樣被地面霸占了。怎么辦呢?要挨餓了嗎?沒有飯了……我永遠也想不到可以用快餐去解決。
努力,是為了可以選擇~便當
最后編輯于 :
?著作權歸作者所有,轉載或內容合作請聯系作者
平臺聲明:文章內容(如有圖片或視頻亦包括在內)由作者上傳并發布,文章內容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發布平臺,僅提供信息存儲服務。
平臺聲明:文章內容(如有圖片或視頻亦包括在內)由作者上傳并發布,文章內容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發布平臺,僅提供信息存儲服務。