? ? 俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”。白蘿卜是冬季的時令蔬菜,也是養(yǎng)生的好食材,一到冬天很多人都嚷嚷著吃蘿卜,美味很重要,現(xiàn)在換個方式吃蘿卜,自制蘿卜丸,美味又健康!
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材料:大白蘿卜一條,瘦肉半斤,冬菇八個,蝦米少許,糯米粉,粘米粉
白蘿卜,刷絲,放鍋里煮一下,壓干水備用。
瘦肉,冬菇切成丁,蝦米切碎
糯米粉2:粘米粉1
材料
將全部材料混勻,加少許鹽
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捏成一個個丸子放承架上,記往承架刷點油防粘
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開中火蒸熟,15~20分鐘
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出鍋啰,熱騰騰的美味
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一起嘗嘗吧!
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