? ? ? 文中寫(xiě)到了昆明的9種果品，其中地瓜和胡蘿卜都不是正經(jīng)意義上的水果，應(yīng)該算是蔬菜吧，而核桃糖和糖炒栗子應(yīng)該算是小吃。文中有幾處讓我頗感興趣：其一是木瓜，我印象中的木瓜是水果，是吃的，可去皮直接吃果肉，可將果肉切丁混合酸奶一同吃，網(wǎng)傳還有豐胸功效，可汪老先生卻說(shuō)他們家鄉(xiāng)的木瓜不是用來(lái)吃的，而是或聞香，或把玩，或書(shū)齋清供，這真真是第一次聽(tīng)說(shuō)，有機(jī)會(huì)真想瞧瞧不用來(lái)吃的木瓜是什么樣子的。其二是地瓜，文中寫(xiě)道“可以解渴，也可充饑”，讓我想起老爸偶爾的“憶苦思甜”，說(shuō)起他們小時(shí)候沒(méi)有那么多米飯做主食，就會(huì)挖生地瓜吃，甜甜的。我雖很好奇，卻從來(lái)沒(méi)有嘗試過(guò)，熟的地瓜我倒是極愛(ài)的。其三是糖炒栗子中提到的呈貢火車(chē)站附近的栗樹(shù)林，原諒我作為一個(gè)北方妹子沒(méi)有見(jiàn)過(guò)長(zhǎng)在樹(shù)上的原生栗子，我只見(jiàn)過(guò)大街上賣(mài)的板栗，網(wǎng)上查了一下，栗子分布數(shù)量由南到北呈遞減趨勢(shì)，所以栗子本身應(yīng)該算是南方產(chǎn)物吧！所以我很想見(jiàn)見(jiàn)成片的栗樹(shù)林，想親身體驗(yàn)一下汪老先生那種“如入畫(huà)境”之感。
? ? ? 由于昨天提到了顏色，今天就特別關(guān)注了一下對(duì)于不同水果顏色的描寫(xiě)，摘錄如下：寶珠梨，皮色深綠；火把梨，皮色黃里帶紅，有的竟是通紅的；石榴，色如紅寶石；石榴酒，酒色透明，略帶淺紅；桃，紫核黃肉；楊梅，顏色黑紫，正如熾碳，炎炎熠熠；木瓜，花淡紅色，梨果秋季成熟淡黃色；地瓜，雪白的薯肉；胡蘿卜，淺黃色。
【不知道算不算仿寫(xiě)】看到了梨子，所以我也來(lái)普及一下我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)的梨吧！
? ? ? 在北方，梨的品種有很多，但我最?lèi)?ài)的有三種，南果梨、老頭梨和凍梨。
【凍梨】
? ? ? 嚴(yán)格意義上講，凍梨并不算是梨的一個(gè)品種，而是北方人在寒冷的冬天把普通的梨凍成烏黑色，然后洗凈而食。這應(yīng)該是一種只有在北方，也只有在冬天才會(huì)常見(jiàn)的水果。雖然凍梨的賣(mài)相不好，但味道確是真真的好，寒冷的冬日，把在屋外凍得硬邦邦的梨子拿回室內(nèi)，放到盆子里，倒上涼水，緩上一會(huì)兒，你會(huì)發(fā)現(xiàn)梨子周?chē)乃幸徊糠纸Y(jié)成了厚厚冰，而梨子卻變軟了，這個(gè)時(shí)候你就可以吃啦，咬上一口，滿(mǎn)口的汁水，甚至里面還帶著冰碴兒，透心涼的感覺(jué)，爽到極致。不同品種的梨做成的凍梨，味道自是不同，家鄉(xiāng)常見(jiàn)的是花蓋和尖把，而我最?lèi)?ài)花蓋，飽滿(mǎn)多汁，口感甚佳。
【南果梨】
? ? ? 南果梨屬遼南特產(chǎn)，北方特有，素有“梨中之王”美譽(yù)。其色黃而帶紅，紅至尾部更深，皮薄而肉厚，口感細(xì)膩多汁，愈軟，口感愈加，但發(fā)透了確是容易壞掉的。南果梨?zhèn)€小，所以一次性多吃幾個(gè)也是不會(huì)膩的。
【老頭梨】
? ? ? 老頭梨，又稱(chēng)煙臺(tái)梨，形似葫蘆，短把而寬腹，果皮呈淡黃色，果肉雪白，口感軟綿，易溶于口。我一直認(rèn)為它之所以叫“老頭梨”，是因?yàn)樗目诟熊浥矗m合牙口不大好的老人。印象中小時(shí)候蠻喜歡吃這種梨的，只是離家太久，似乎好些年沒(méi)有吃過(guò)了，有些懷念啊！
