西安的回民街可謂大名鼎鼎。

最早去回民街，是西安本地的同事，小馬同學當向導，帶我們去一些當地人會去的老店，味道正宗，價格公道，所以對回民街的印象，一開始就不錯。

回民街的人，真的是好多呀。主路上鋪的石頭路面，都因為來往行人走的太多，磨得油亮。之前每每進回民街，我都要緊緊抓著同伴的背包袋子，怕自己走丟。曾經作死在小長假的晚上去了一次，人山人海，比肩接踵的形容絕不夸張，路中間都挨個站著特警組成人墻，把不同方向的人隔開。

總有攻略說回民街就是騙外地游客的，我覺得不對，主要還是因為，你！找不到對的地方而已。這地方也去過好多遍，也總算累積了一些還不錯的體驗。

回民街里呢，各式各樣的吃食真的很多，路邊最多的大概就是米糕鏡糕石榴汁酸梅湯烤肉串綠豆糕臘牛肉夾饃之類的了。和阿卿還有瑩瑩，專程來過兩次買軍軍家綠豆糕。軍軍綠豆糕名氣比較大，去年專程來買過，無奈買的是無糖版的，回去之后總覺得不負盛名，就不再想了，后來才發現是買錯了種類，果然還是有糖的好吃啊。甜而不膩，有綠豆的香味。可以買一盒，各種種類的綠豆糕都會裝兩塊進去，都可以嘗一嘗。至于店面和價格，恩，只能說有很多家軍軍綠豆糕，價格也都相差無幾，想買，就選店面大一些的就可以吧。

賣綠豆糕的地方也會買那種果仁糖，會擺一溜試吃盤。曾和阿卿達成共識，要是足夠不要臉，可以這樣試吃一條街，管飽（笑）。

既然說到了甜點，就說一下前些天才去的回民街里的一家糕點店：全盛齋。全盛齋之于西安，就相當于稻香村之于北京了，只不過名氣遠沒有道興村這么大而已。店面不甚大，比我想象中的要現代化一點，在西羊市街中。看了大眾點評，一致推薦椰蓉酥，所以去那，都是先買了幾塊椰蓉酥后，才開始選別的糕點。糕點的造型倒都沒有多么精巧，比較古樸一些。回來后大家一致認為椰蓉酥確實還不錯，椰蓉味道純正，但不像外面有的甜點店里那般甜膩，或者是那種在嘴里化不了的感覺。還覺得椒鹽糕點不錯，可能是因為我比較喜歡甜咸味道的東西。整體來說糕點不油不膩，有餡料該有的味道和感覺，況且價格公道，可以一塊一塊的買。

對了，路邊還有賣柿餅的攤位，之前一直想吃，但陰差陽錯一直沒有吃到。終是有一次買了一個油炸柿餅，很大個，吃起來有點像帶著夾心的油糕，沒有想象中那么特別，但也算是嘗了新鮮。

西安有兩樣當地的飲料，冰封和酸梅湯。冰峰其實有點像是健力寶的當地化的碳酸飲料，不過今天想要說的是酸梅湯。酸梅湯別的地方應該也是有的，但還沒有見過哪里像西安這邊一樣如此普及。夏天了，出門熱，走在路上就總要想喝點什么。前年有一次偶然在大皮院走累了，在路邊買了一杯紙杯裝的酸梅湯，老板說是自家熬的，特意放了桂花。喝起來甜甜酸酸，深得我意，以后每次去想要喝酸梅湯，都必要去那里買上一杯。

上次和阿卿一大早跑去吃肉丸胡辣湯，口渴想要喝酸梅湯，出了門又覺得離得太遠，恰巧門口有一家花奶奶酸梅湯，就順手買了兩杯。他們家自己熬得湯，相比下更酸一點，會有略微的中藥味，也是別有一番風味。但凡是自家熬的酸梅湯，味道都會有所不同。印象深刻的是和李陽在一家川菜館吃飯，店員極力推薦了他們自己熬的，要了一扎，喝下去，更像是加了中藥的山楂湯，口感也算是比較奇怪。

其實下次也可以去試試石榴汁到底是什么滋味。

沒想到還沒開始寫主食，就不知不覺寫了這么多，看來泡饃，小炒，肉丸胡辣湯，大盤雞金錢蛋夾饃要放到下次寫了。

為什么不寫具體位置？因為回民街里的地形太復雜了呀……也許現場能找到，但是描述就無力了……

沒有照片？因為里面人太多……吃的時候也顧不了照了……