utf-8保存的csv格式文件要讓Excel正常打開的話，需要在文件最前面加入BOM(Byte order mark)。如果接收者收到以EF BB BF開頭的字節流，就知道這是UTF-8編碼了。

所以在write文件的內容數據之前，先write一下BOM。如下面代碼

FileOutputStream fos = new FileOutputStream(new File(this.csvFileAbsolutePath));?

? ? ? ? byte [] bs = { (byte)0xEF, (byte)0xBB, (byte)0xBF};? //UTF-8編碼

? ? ? ? fos.write(bs);?

? ? ? ??fos.write(...);

? ? ? ? fos.close();?

這樣添加了BOM的CSV文件用excel直接打開，是不會出現亂碼的。

我當時遇到的問題是這樣的。下載CSV文件，用excel打開，中文亂碼，用atom，notepad++和 記事本打開，顯示正常。 查資料發現是excel不能識別無BOM頭的unicode文件問題，就是excel在打開CSV文件時默認用ASNI打開。? 所以需要添加BOM頭。

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