? ? ? ? 大部分從事美業(yè)的人，基本上都是低學(xué)歷的，高中大學(xué)畢業(yè)的人去從事的幾乎很少。因為去理發(fā)店當(dāng)學(xué)徒工資很低，要學(xué)會多少才能拿多少的提成，很少人會從零開始的。

? ? ? 人人都說學(xué)理發(fā)很簡單，很容易就學(xué)得會，而且學(xué)會后很賺錢。只有去學(xué)了理發(fā)，才知道沒那么的簡單。沒學(xué)會，就不能上手，不能上手，就沒提成。洗得不好，就不會有多少人會要你洗，因此工資也不會高到那里去。可以說學(xué)理發(fā)的待遇低得可以排得上名的，試錯成本高，損失了一個客人，就等于是損失了一筆收入。即使學(xué)會了，競爭壓力也很大。一條街就十幾家店，學(xué)得不會，連生存都是個問題。所以賺錢，真的不是那么容易。

? ? ? ? 大部分的理發(fā)店老板，可以說沒有老板思維，只能說是師傅。基本上的理發(fā)店老板，都是夫妻兩個人開，員工很難留地住，徒弟學(xué)出師了過不久也會去其它地方或者自己開店，合伙地更是開不了兩三年。可能是因為文化低的原因吧，自己開一家店可以，要想開連鎖店或者留住員工就很難。

? ? 很多發(fā)型師二十多就已經(jīng)開店了，開到四五十歲，還是自己一個人開。雖然比打工更強點，賺錢還是蠻辛苦的。客人多就累得苦，有時吃不上飯，連上廁所都得憋著，甚至要忙到凌晨三四店。過了四十多，收入就開始下降，因為年齡的關(guān)系，沒以前更多的精力和體力，眼力勁沒那么好了，腰站久了就會受不了。

? ? ? 員工和徒弟留不住的原因，很大可能是待遇低。基本上的理發(fā)店老板把員工不當(dāng)作員工，只能說是人手。為的是客人多的時候，能多做幾個生意，僅此而已。員工沒有固定工資，只能拿提成，全部學(xué)會了也最多只能拿30%的提成。大店還好一點，有的有底薪，提成可以拿50%的提成。

? ? 如果我是美發(fā)店老板，我會把每個學(xué)徒和員工都當(dāng)作是未來的事業(yè)合伙人和接班人。我會給每個員工都設(shè)計一個合理的職業(yè)生涯規(guī)劃，如果員工自己要開店，我會給他參考店址，會投資他開店等。我會鼓勵每個學(xué)徒盡量早點學(xué)會，學(xué)會一門技術(shù)，就能得到一份厚重的大禮。要是很久都沒學(xué)會，會得到相應(yīng)的懲罰。能放手的我基本上都會放手給徒弟做，要是沒做好也會遭到懲罰。每天我都會監(jiān)督他們練習(xí)，做得不好的地方會提醒他們。有客人的時候，每掃一次地就能拿5毛錢的提成，每刷一個材料碗、每洗一塊圍布也能拿5錢的提成。采取多勞多得的原則，盡量把好處讓給員工。如果員工有介紹新客人來，會給員工介紹費。如果員工帶出一個新徒弟，員工能得到一筆很大的獎勵。如果員工能夠帶出四個徒弟，那么就有開分店的資格。成為發(fā)型師三年后，能夠享有店內(nèi)股權(quán)。每年都會帶員工去旅游，會送員工出去進修。員工上班期間，每天有兩個小時外出時間。不招聘外來發(fā)型師和燙染師，所有發(fā)型師都是從本店學(xué)徒培養(yǎng)起來的。嘻嘻，這是從海底撈那里學(xué)來的。

? ? ? 學(xué)會一門技術(shù)，謀生不是問題，而要想走得更遠，就得靠制度和文化，靠一支優(yōu)秀的團隊。要是不能改變環(huán)境，那就自己創(chuàng)造出一個環(huán)境吧！要是不能創(chuàng)造一支優(yōu)秀的團隊，那就加入一支這樣的團隊吧！

? ? ? 而我現(xiàn)在只是一名未出師的學(xué)徒，但我會朝著這條路堅定不移地走走下去。可能我這一輩子開不出連鎖店，開到五十多歲還是我一個人在開。但我可以在淡季的時候出去外面旅游一下，在不忙的時候可以看看書、寫寫東西。這就是我最差的考慮了，凡事都得考慮到最差的地步。我只能腳踏實地地走好每一步路，不能太好高騖遠。先成為一個發(fā)型師，再去開店，然后再去找事業(yè)合伙人和接班人。不然發(fā)型師都成不了，天天空想也是沒用的。

? ? 想和說總是那么的簡單，而實踐總是那么的難。要是什么事情，想想就能實現(xiàn)，那該多好？如果想都沒想到，那就更不可能做得到了，至少想像能夠給我們帶來希望。

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