對(duì)于我們這種七十年代末至八十年代出生的人來(lái)說(shuō)，
對(duì)于在物質(zhì)資源尚不發(fā)達(dá)的時(shí)代里成長(zhǎng)過來(lái)人來(lái)說(shuō)，
有關(guān)美食的記憶，
是2毛錢只挑一朵朵的QIN糖；
是攤頭上5分錢一包的酸梅粉；
是學(xué)校門口的油墩子；
是鐵路道口的蔥油餅；
是跳跳糖是麥麗素是金幣巧克力；
是鹽津棗別頭污是狐臭味萬(wàn)年青；
是拿熱水瓶去拷來(lái)的橘子味冰霜；
是偷偷摸摸搲幾勺干吃的麥乳精…
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♂小蚊子小姐
九歲之前我都生活在鄉(xiāng)下，那是個(gè)很小，只有幾十戶人家居住的村莊，"江西省撫州市黎川縣中田鄉(xiāng)營(yíng)前村"。村里有個(gè)公用的大操場(chǎng)，分離后的稻穗全部攤開放在操場(chǎng)上晾曬，之后再堆成一堆燒稻穗，我和小伙伴們紛紛跑回家去拿來(lái)紅薯、花生、大米，聚集到火堆前把食物往里扔。大米投進(jìn)去經(jīng)過火烤后會(huì)發(fā)出噼里啪啦的響聲，我們坐在火堆前滿心期待地等待豐盛的美食出爐。烤完之后的大米會(huì)變得跟毛毛蟲一樣形狀，還沾著炭灰，把灰拍一拍，我和小伙伴們還是吃的很開心，淳樸的美味總是不拘小節(jié)的。那時(shí)的我和小伙伴們追逐玩耍嬉鬧，似乎永遠(yuǎn)有用不完的精力，每一天都那么開心。
♂米小姐
我小學(xué)時(shí)期的五年里，放學(xué)就去外公家等著爸爸媽媽來(lái)接我。有時(shí)他們來(lái)晚了，就順勢(shì)在外公家蹭飯。1-2個(gè)素菜，再打開蒸飯的鍋，噴香的白米飯上還有一碗葷菜，腐乳肉、咸肉百葉、或是肉餅蒸蛋… 小時(shí)候我超喜歡腐乳肉的湯汁拌飯吃，覺得好吃的話會(huì)再添小半碗飯。外公很少表露感情，但給我加飯的時(shí)候總是笑瞇瞇的。外公性格固執(zhí)，時(shí)常與家人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，但經(jīng)常會(huì)反駁他們一句話，"誰(shuí)說(shuō)我對(duì)誰(shuí)都有意見的？我對(duì)泥泥就沒意見！" 在我印象中，外公一輩子獨(dú)自生活，離開時(shí)也孓然一身，但給我留下了這世間最美味的腐乳肉。
♀雞大王先生
小時(shí)候爸爸媽媽插隊(duì)到外地，我平日和爺爺奶奶生活。有一次爸爸出差去常熟特意帶我一起去，我可高興啦。炎炎烈日下，爸爸拉著我的手走了很多路，可我并不覺得累。之后在一家店里和爸爸一起吃了冷面和冰鎮(zhèn)綠豆湯，到現(xiàn)在還記得當(dāng)時(shí)"真好吃真好吃"的開心勁兒。現(xiàn)在回憶起來(lái)也許不過是普通的冷面和解暑的綠豆湯而已…
♂H小姐
爸爸在我小時(shí)候就去世了，也可能因?yàn)檫@個(gè)原因周圍鄰居都很照顧我。一到飯點(diǎn)大家都會(huì)招呼我進(jìn)屋吃飯，從村口到村尾，每家吃一口都飽了。后來(lái)我慢慢長(zhǎng)大，媽媽說(shuō)女孩子大了不能再這么沒規(guī)矩了，不可以在吃飯時(shí)間去別人家。我心里委屈，媽媽還沒回來(lái)，因?yàn)槿思叶亲羽I嘛。媽媽不吭聲了，轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房，一會(huì)兒端出一碗餛飩。熱滾滾圓滾滾的餛飩寶寶，媽媽一勺一勺在嘴里含一含溫度再喂我。那碗餛飩，至今在記憶力也是非常美味的。
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味蕾總是受到回憶的支配，
過去的美味，無(wú)法重現(xiàn)。
仔細(xì)想一想，更懷念的不是吃的，
而是那些美味的童年，
和故事里的人。
祝福每一個(gè)急切想要長(zhǎng)大的小盆友
也祝愿每一位不想不想長(zhǎng)大的大人
六·一兒童節(jié)快樂！
