文/水聽
在成長的途中，懵懵懂懂的我們，或多或少會出點小丑和鬧些笑話。長大后，有些人將這些事埋藏在心底，有些人記憶早已模糊不清。
那我呢？有沒有什么事情是讓大家哭笑不得的？
回想了下，還真有那么件事，讓我至今不能忘懷，有點膽戰心驚、羞愧難當，最終化險為夷、捧腹大笑。
1999年的秋天，又到了收秋稻谷的季節，這時村里人可是大豐收。我家也不例外，稻谷全部收回來不淋雨的話，應該可以賣個好價錢。
都說老百姓是靠天吃飯，可天有不測風云，保不準說下雨就下雨了。
我媽那邊親戚稍微好點，會經常來幫襯下我家里。
有一天，我媽把我外婆、舅舅、舅媽、大姨、小姨等叫來了。這一天可熱鬧了，我中午做了一大桌子菜，大家吃飯之余不忘夸我兩句：“婷兒真棒！炒的菜真好吃。”
我這人臉皮也厚，贊美的話照單全收，嘴里還回了句：“那是，也不看誰做的！” 當然也不忘招呼親戚多吃點菜。
吃完飯后，我收拾了下桌子上碗筷。
秋收外面談不上熱，所以大伙吃完飯后沒多久就出門了。加上爸媽和姐姐，快十個人了！我嫌弟弟在家太吵，讓他也跟去田上了。
弟弟年齡這么小，到田里非但幫不上什么忙，反而添亂。媽媽索性就叫弟弟回來，說在家好好待著，哪也別去。
弟弟回來后比較聽話，哪都沒去，還跟我說：“姐，舅媽和阿姨她們說‘想吃油餅’，所以媽媽讓我回來囑咐你，下午在家好好做油餅，傍晚大伙回來吃。”
我問弟弟：“媽媽真是這么說的嗎？可我沒做過油餅啊？”
弟弟說道：“是的，就讓你做油餅！逢年過節你不是見爸媽做過嗎？把糯米粉找出來就好了。”
我相信了弟弟的話，于是和他兩人緊鑼密鼓的找糯米粉。
我知道面粉放在哪里，但糯米粉做出來的餅到嘴里更有嚼勁點，也更好吃！面粉只見爸媽端午節拿來做包子，所以我必須要把糯米粉找出來才行，好在顏色好認，白色的就行了。
把屋子、房間、米缸、袋子里翻了個遍，也沒見糯米粉啊？就在我決定不找時，弟弟把一袋白白的粉給我，是個紅色袋子裝的，綁的牢牢的。
弟弟說是在一個大壇子里找到的，我見是白色的，就拿出來了。
白色的，應該就是糯米粉了，肯定不會有錯。用手掂了下，差不多有三斤半重，可以做好些個餅了。弟弟在邊上鼓掌，歡呼著 “有油餅吃嘍！有油餅吃嘍！”
我拿了個不銹鋼臉盤，把粉倒到里面，加了些水，開始揉捏。這個粉似乎比以往的更難成形，有點僵硬和不聽使喚。開弓沒有回頭箭，我還是繼續堅持著，使出了全身的力氣，才見有點黏糊。
弟弟幫忙在灶臺燒火，我到油缸里打了好些油倒進鍋里。油在鍋里熱著，我用手把揉捏好的粉壓成一個個圓形的餅狀，待油燒開了把圓餅扔下鍋。
一個、兩個、三個......，這些餅怎么回事，這么難炸的，用鍋鏟壓了下，一點都不柔軟。
餅不炸熟是不能吃的，只能是繼續炸，炸了大概八九分鐘才見黃了。黃了后就起鍋了，一個接一個裝盤。
炸完了好些個餅，按理來說該高興才是，可我總感覺哪里不對勁。這餅我和弟弟都還沒嘗，觀察下炸好的餅，怎么跟爸媽做的不一樣呢？這餅還是硬邦邦的。
是我粉沒揉捏好？還是功夫沒到家呢？
餅還在繼續炸著，想著這畢竟是餅，味道應該不會差到哪里去。弟弟忍不住想吃，被我攔住了，說等大家回來一起吃。
18:00到了，爸媽和親戚們都回來了。舅媽見我在廚房炸餅，高興的說道：“婷兒好厲害，還會炸餅，我都好久沒吃了，今天有口福了！”
爸爸臉色嚴肅了起來，問我哪來的粉，說家里糯米粉上次就用完了。
我和弟弟如實的交代，是在一個大壇子里找到的。
爸爸再過來看了下炸好的油餅，他用手掰開了幾個，里面是粉狀，全部是生的，都沒炸熟。
我問爸爸怎么會這樣？因為我每個餅確實炸了挺久的，怎么是生的，說不過去啊！
爸爸問我和弟弟吃了油餅沒？說我們拿出來的粉不是糯米粉，而是石膏粉。
我和弟弟異口同聲的回答：“沒吃，一個都沒吃。”
爸爸說：“幸好沒吃，否則就出大事了。”
完了大伙哈哈大笑了，只有我一個人沉默不語，淡定的表情下有種說不出的心情。舅媽還比較夸張的說：“拿石膏粉做油餅，前所未聞，今日竟得而一見。”
好事不出門，壞事傳千里，這件事被大伙傳的沸沸揚揚的，害認識我的人，見到我就提這事。尤其我每次去外婆家，舅媽就拿這事打趣，我沒感覺好笑，也沒有生舅媽的氣，畢竟她說的都是事實。
后面我有向“媽媽”和“舅媽”詢問過油餅事情，原來根本沒人想吃油餅，媽媽也沒囑咐過弟弟叫我做油餅。
所有一切的一切，全因弟弟而起。是他自己想吃油餅，所以才跟我說“舅媽阿姨”想吃，以此作為幌子來達成他的目的。還騙我說是“媽媽”叫我做的，都不知他小腦袋瓜子怎么想出來的。
結果弟弟餅也沒吃到，也慶幸沒吃到，不然事情將一發不可收拾！
因為笑話是小，健康是大。
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