? ? ? ?電視機對于今天的人們來說并不是什么陌生的東西，可在我剛當兵的那個年代確是稀罕物。而對于鋼絲面，今天的人們恐怕就不知是何物了，而在那個年代里卻是我們連隊的家常便飯。

? ? ? ?我第一次享用鋼絲面是在上個世紀七十年代末。那年，我隨剛剛組建不久的一支部隊來到北京，駐扎在軍都山下一個小山村里。由于那個年代物質匱乏，人民生活水平普遍不高，按照那時的規定，部隊吃糧定量，20%的細糧，80%是粗糧。而我們連隊是剛剛組建起來的，沒有什么家底子，只能干吃那點伙食費，生活十分艱苦。因為粗糧比細糧便宜，為了能夠在這樣的情況下使伙食費有所節余，連隊就將原有的20%細糧全部換成粗糧，主要是玉米面，這樣一來我們就得頓頓吃粗糧。那時候粗糧細作是很時興的一件事，政府在號召，單位在想辦法，研究部門也在研究，很多方法被推廣過,鋼絲面也就應運而生了。

? ? ? ?制作鋼絲面還是有一定程序的。先是將玉米面用開水燙熟并稍微攪拌得不干不稀能捏成團，然后，將它一點點地加入特制的機器中。這個機器上部有一個漏斗，玉米面從漏斗漏到下部的一個內有帶螺紋的旋轉著的橫管里，玉米面被旋轉螺紋帶動著，順著橫管被擠壓著向前運動，在橫管的盡頭是一個有著很多眼的噴頭，玉米面在高強壓力下就象淋浴噴頭噴水一樣噴射出來?？蛇@股水卻是斷不了的，非得用刀切才行，否則它就會長流不斷。面條出來后，再把它放進沸水鍋煮一會兒，便可食用了。這樣被高壓擠出來的玉米面條，其堅硬和韌性是可想而知的。不僅咀嚼起來非常費勁，一頓飯下來累得腮膀子痛，而且吃到肚里極難消化，抗餓能力倒是挻強。于是同志們把這種難咀嚼難消化的玉米面條稱作“鋼絲面”。

? ? ? ?其實，鋼絲面雖然難咀嚼難消化，可在那時還是相當受歡迎的。因為，我們的糧食全換成了粗糧，一天到晚盡吃玉米面，發糕、窩頭，干糙難咽；玉米面稠糊糊又粘粘糊糊，吃著沒勁。鋼絲面畢竟是一種面條，可變著花樣吃，或撈干的對著菜湯象陜西人吃的臊子面那樣吃，或象河南人那樣連湯帶水煮著吃。鮮美的菜湯彌補了單純的玉米面味。但是無論怎么吃，到了胃里依然是難以消化。那時候，我們一日三餐離不開玉米面，一天到晚胃里火辣辣的直翻酸水，偶然到外面見到白面饅頭，眼睛都發綠。

? ? ? ?現在的人們常說：物質生活提高了，才會追求精神生活?？赡菚r，就是在咀嚼著鋼絲面的條件下，我們對于精神生活的追求依然十分強烈。

? ? ? ?連隊伙食不好，大家就開始想辦法改善。連領導聯系上了給北京動物園動物儲備過冬草料的活。這活兒說起來容易，干起來真難。割草時，人鉆進密不透風的玉米地里，原本就憋悶，一旦干起活來，汗流浹背。大白天，戰友們都光著脊梁，穿個大褲衩子，太陽曬得全身透紅。軀體上被玉米葉劃傷的口子，叫汗水一浸，生痛生痛。割的草要用背包帶捆成二三百斤的捆兒，然后背回連隊附近村里的打谷場上，攤開了涼干。開始時，一天可以背回兩三捆，后來，附近的草打沒了，就越走越遠，一天只能背回一捆，時間都耗在了來回的路上，體力透支越來越大。一次，我割完草打好捆，將草放在一塊高點的地方，然后蹲下身子套上繩子背著草想站起來，結果人沒起來，大草包卻從高處滾了下來，生把我壓爮在地下，起也起不來，連氣也喘不過來了，差點沒給憋死。幸虧在附近割草的同班戰友發現了，跑來幫我從草包下解脫出來，并扶我背起了草。那天我走走停停，很晚才回到連隊，累得連嚼鋼絲面的勁都沒有了。那些日子，全連上下跟村里的老鄉一樣，天天注意天氣變化，生怕老天下雨。因為一下雨，涼的草受潮了就會糜爛，辛苦也就白費了。可老天爺不隨人愿，還是時不時的下雨。一遇下雨天，無論是白天還是深夜，全連人員都會自覺地往場上跑，把攤開的草堆起來，用帆布蓋起來，有時帆布不夠了，大家就把被子抱來蓋上去。草這玩藝兒，鮮的時候挻重，可一涼干了就輕如鴻毛。壓死人的二三百斤鮮草，涼干了也就十來斤。一斤干草幾分錢，全連奮戰了一個多月，也就換來了千兒八百塊錢。

? ? ? ?后來，天冷了，草沒了，我們又給地球物理研究所挖探測坑。這種坑挖好了，填上炸藥，安上測量儀器，引爆后通過測量地下的回波，探測地下物理構造。因此，探測坑的要求很高，直徑也就50公分，直上直下的卻要挖近2米深，難度是可想而知的。碰到石頭，無論是鎬，還是釬，鉚足了勁下去，也就是一個小白眼。經常是人都累得直翻白眼了，石頭上還是那么幾個白眼，真是白眼對白眼，十分無奈。誰遇到這種情況算誰倒霉，連震帶撬折騰半天也挖不了一個坑。

? ? ? ?盡管是這樣苦，盡管是這樣難，全連同志依然是樂呵呵的，干勁沖天。經過兩個多月的苦干，連隊有了幾千元的收入。

? ? ? ?可是，這錢怎么花？到后來卻成了問題。按照連隊的初衷，是用來改善伙食的。這會兒錢到手了，很多人卻變卦了。那時候，部隊剛進京，也沒有什么文化生活，同志們外出見到電視機稀罕的不得了。這么個小玩藝兒，里面又有唱，又有跳，豐富多彩，變幻無窮。一些同志開始琢磨還是買個電視機吧。

? ? ? ?面對著是要改善物質生活還是要改善精神生活的擇抉，連隊鄭重地召開了軍人大會，經過了激烈爭論，吃著鋼絲面的我們，最終毅然選擇了購買電視機。

? ? ? ?一臺18”的電視機落戶到我們連里，成了全連同志的寶貝。每天晚上，在嚼完鋼絲面后，大家就聚集在電視機前，看新聞，看電視劇，看文藝節目，看動物世界……，其樂融融。那是勞動收獲的喜悅，那是自力更生而獲得享受的陶醉。

? ? ? ?如今，連隊的電視越換越大，電視節目的內容也越來越豐富，可我在現在連隊戰士們看電視的眼神里、看電視的笑容里怎么也找不到當年我們那種心滿意足的感覺，那種自豪驕傲的神情，那種悠然甜怡的心態了。

? ? ? ?為我們服務了近十幾年的那臺電視機，終于未能隨我們跨入新的世紀，在上個世紀九十年代初退役了。那年，我原本想將它留下作永久的紀念，可是由于出差在外，等我回來已是晚了，只給我留下了永遠的遺撼和無盡的回憶。

? ? ? ?每當閑遐時，我都會想起那時我們擁有鋼絲面和電視機的幸福和滿足。

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