今天吃完早點后，我們就出發(fā)了，我們一共三人出去刮棕櫚包。（又名棕秕）

炒棕秕是贛南的一道地道的客家菜，只有于都縣人愛吃，別的地方都不會吃，這因為它有一種苦味，他們以為會吃死人，所以這道菜只有于都縣人才會吃這道地道的菜，別縣的人都不會吃不敢吃。

今天我們就是去干這個活，上樹上去把那個棕秕刮下來，就是棕樹上開花的一種果實，它的果實像魚籽一樣，白白的包的特別緊，一辦一辦的。炒臘肉時特別香，出鍋時再撒點青蒜苗，吃到嘴里香極了。

又有臘肉的味道，又有棕秕的味道，還略帶苦味，為了吃上這道菜，我們一塊三個人去行動，我岳父上樹去刮，我扶著梯子，因為樹比較高，要兩個人合作才能把那個棕秕刮下來，我兒子在下面撿刮下來的棕秕，經(jīng)過兩個多小時的勞作，有十多斤棕秕。

夠我們吃上好幾天的美味。因為任務完成，我們幾個就高興的打道回府了。