《辭海》上說，馕是波斯語，“面包”的意思，中亞地區的民族都吃馕，這說明馕的分布范圍很廣。馕在新疆的歷史很悠久，在我國許多史料中都有記載。新疆博物館陳列的吐魯番出土的唐朝的馕，說明2000多年前吐魯番人就會做精細美味的馕了。馕在古代稱“胡餅”“爐餅”，而今天，馕已經成為新疆人飲食文化中很重要的一部分。只要來新疆，不嘗嘗新疆的馕那真是件遺憾的事兒！關于馕的吃法，到底該如何吃？如何搭配才會更加美味呢？以下十種方法告訴你！

1、馕包肉

以馕為鋪墊，配上剛出鍋的清燉羊肉或紅燒羊肉，肉香餅香相互交織，聞著都沁人心脾~~

2、馕炒烤肉

鮮嫩的羊肉炒得香味四溢，配上酥香的烤馕、獨特的調料，馕脆肉嫩！這正宗原始的味道，刺激口中每一個味蕾，肉感十足、風味十足、嚼勁十足！！入得口中，辣椒和孜然的香氣真的是經久不散啊~~

3、馕包大盤雞烤馕雖好吃，但配上香辣入味的大盤雞簡直無敵了，美味十足的湯汁侵入馕中，咬在嘴里、爽在胃中，美在心頭，確實是1+1＞2的選擇哦~

4、烤馕在新疆，吃燒烤，估計沒幾個人不會點這道絕味的烤馕了吧~~辣椒、孜然放入馕中，經過大火的加工，此刻，調料味早已和馕餅融為一體，那叫一個攢勁~~

5、油炸馕經過油鍋的二次加工，馕餅變得更加金黃酥脆，不失為一種攢勁的吃法啊~

6、馕配辣醬簡單、便捷又好吃，對忙碌的上班族來說，是不錯的選擇哦~~

7、馕披薩這絕對是民族風與西洋風的珠聯璧合，讓外來美食變得更加有西域特色。香酥的烤馕餅搭配各種口味的披薩餡兒，咬一口，心都醉了~~

8、馕泡奶茶當奧利奧遇上優樂美，當馕餅遇上奶茶。可口的馕餅泡入濃香的奶茶中，入口即化的感覺歹歹的~~

9、馕配西瓜炎炎夏日，左一口西瓜，右一口馕，馕餅配西瓜，你值得擁有~~

10、炒米粉配馕米粉配馕，天下無雙~任性你就來，美味新疆~HOHO