還記得，以前每一年暑假最期待的事情就是去外婆家，每次去了都賴在外婆家不愿意走呢，為什么呀？因為外婆有一雙心靈手巧的手，總能給我做出一道道香甜可口的飯菜。
外婆是一個性情溫和、和藹可親的人；小的時候她對我是各種的憐惜和疼愛，我是她捧在手心上小心翼翼呵護的外孫女；在外婆的陪伴成長過程中，學會了獨立、寬容、友善，而更多的是讓我從未停止和掩飾過對美食的追求。對于我這樣一個十足的吃貨來說沒什么事是在美食面前解決不了的，食物是有感情的東西，有時候與欲望、鄉愁和安慰的記憶連接在一起充盈了胃和心，無論什么時候美食總是可以撫慰我的心靈；《唯愛與美食不可辜負》這本小說中寫道：“生命里最大的修行就是饑來餐飯倦來眠因為食物知道靈魂的去處?！弊屓擞X得世界上沒有哪一種愛比對食物的愛來得更虔誠。
小時候，因為父母忙于生意無暇照顧我，于是在很長一段時間里我都住在外婆家，我所有對食物的認知和熱愛都來源于這個美麗的小村莊。每當夕陽落下，最后一縷晚霞被帶走，天就暗了下來了；白色的炊煙和灰色的暮靄縷縷升起，籠罩著整個村子；這時，在外面和小伙伴玩耍的我也急忙著回去吃飯，因為我知道外婆肯定回來燒好飯菜了，一進門香氣撲鼻，迫不及待地往餐桌上坐下來大口大口地吃。外婆總笑瞇瞇地說：“你慢點吃，又沒人和你搶”，沒辦法呀，我喜歡吃您燒的菜，各種不同的食物配上涼拌，爆炒，煎炸，燉等不同的做法，就成為了一道道我數不盡的美食。
印象最深刻的就是很多人都和我說過這樣一句話：“你呀，從小就是你外婆的跟屁蟲，有你外婆的地方總會有你的小身影?！贝蟾盼視敲答ぶ馄攀且驗樗倳臀抑v很多的關于她所處的時代各種故事并且頗有耐心地回答我的各種千奇百怪的問題；重要的是每次跟著去菜園時，外婆總告訴我這是什么菜吖、什么時候播種、什么時候最新鮮及怎么做才最好吃；從火堆里扒出的烤得外黑內黃的番薯、除夕夜等了好幾個小時的芋頭扣肉、油炸過后干脆的糖環麻花、剛蒸好冒著熱氣的米餅……吃過的這些美食都承載著一個個故事，那段回不去的時光、那些瑣碎的美好記憶，連同那些簡單的食材和它的酸甜苦辣咸交織在一起，變得更加珍貴；而經歷了歲月的醞釀，更加誘人。
我喜歡外婆做的每一道菜，她總能用不同的做法把每一樣食材的味道發揮得淋漓盡致，來喚醒我沉睡的味蕾。不知道為什么我從小就很愛吃糯食，最歡喜的便是每到清明節外婆弄的艾葉米果（各地的叫法不同有的叫清明果、青團等）和端午節包的粽子。以前每到下雨天，總是問外婆：“可以吃艾葉米果了嗎？” 印象中清明時節雨紛紛，外婆就會從外面摘一些艾葉回來洗干凈，用石磨磨成艾葉汁和糯米粉混合在一起，在里面填滿紅糖花生米，包成各種形狀，蒸熟而成。蒸熟的青團，外皮里有艾葉的淡淡清香，配合著豐富的餡料，怎么吃都不膩味。窗外的雨滴滴答答下個不停，綠綠的小團子，一個一個的挨在簸箕里冒著煙氣。捉一個圓圓的小團子放嘴里，青團皮清香軟糯，和花生糖的甜香交織在一起，略帶些許油分卻又不至于膩人。我呀一整天都盯著那一盤艾葉米果[捂臉][捂臉][捂臉]，每次總覺得吃不夠。每次外婆看見我吃，總喜歡說：“有那么好吃嗎？又吃一個都不用吃飯了，今天吃了幾個了。” 腦海里浮現外婆一臉慈祥地看著我吃，覺得那時真的好幸福。
每年的端午節我都有一種特別的期待，看到別人家摘回來新綠的粽葉時，我就吵著外婆去摘粽葉嚷嚷著要吃粽子，第二天放學的時候我總能吃到油脂豐潤的大肉綠豆粽了?，F在才知道粽子要好吃靠的是時間和經驗，外婆總是在頭一天晚上洗干凈糯米和綠豆浸泡一個晚上，第二天早上把選好的粽葉清洗干凈還要用熱水過一遍才可以用，用油鹽腌制好肥瘦相間的五花肉，糯米和肉餡壓實后，粽葉要靠巧勁扣緊。扎繩的時候手要夠快，不然粽子會慢慢散開。就連煮粽也有門道，小火慢煮幾個小時后，要在鍋里再燜兩小時，這樣的粽子，才會軟糯好吃。吃上一口，糯米軟糯，綠豆又沙又綿，五花肉一點也不肥膩。
今年的端午節沒有回家，在外面買的粽子總覺得不夠好吃、仿佛少了點什么，大概是少了濃厚的人情味，少了從自己家庭的美味里溢出的滿滿的愛；一跟粽子，承載著濃濃的親情滋味，輕輕咬上一口，享受著親情帶來的味道。有一種美食叫做親情。
每一道美食背后都有一段難忘的回憶。有時候我們記住了這個人，就是因為記住了與他發生的事情和吃過的菜。每種味道，于你于我都不同，有時不同的是味道本身，有時卻是味道背后的故事，酸甜苦辣咸都是生活的味道，用心去體會食物的口感和味道，你會更加的享受和感恩。
美食不僅是美味的食物，美食的背后還有我們的情感寄托，“情”字貫穿始終，平凡生活中的真情，仔細回想，耐人尋味；這世間唯愛與美食不可辜負。
