?文/筆跡
七夕到了，按廣西老家的習俗，初七那天是要過節的，家家要做糍粑，做白砍鴨、扣肉過節。
我鄰村的一個姐妹，她在深圳上班，快過初七加上也想念孩子，就請假回家陪孩子。看到她說：“回到家的感覺真好！”，我好生羨慕。
還有一個姐妹也發朋友圈說，初五已經到家里準備幫做糍粑過節。
我突然也想回家，當然現實是我回不去了。回不了家，無盡的想念就來了。
七月初七，是我們村里的壯族人（不代表全部）一年中除了除夕、春節外過得最隆重的節日，糍粑就是節日要做的食物之一。
如果初七那天在路上，熟人間打了照面都會問：“吃糍粑了么？”
又或者坐車時就會有人問到：“要去古旺（地名）吃初七么？”
有點特色哦。
糍粑分為好多種，最常做的就是煎水糍粑，蕉葉粑粑。
在初七前的幾天時間，我的媽媽會準備著洗泡糯米，然后拿去石磨里磨成米漿。
現在的人也會想辦法節省時間和人力，不用石磨來磨了，村里碾米房趁機推出打米漿的生意。
特別是初六那天，一大早就看到碾米房排隊打米漿的人們。
碾米房現在也增加了打干米粉的生意，我們最常用的還是米漿。
米漿用布袋子裝在桶里挑著回來的，回家后要把米漿袋子拿出來擠壓，把水擠出來了就是白白的濕米粉。
要做煎糍粑就把炒好的餡料（豬肉、木耳、木瓜，蘿卜，筍絲一起炒熟）包成團，然后上鍋一邊煎一邊壓扁，直到煎熟。
想吃甜的就直接包白糖或者紅糖，或者是把糖揉進米粉里，直接包成團后放到鍋里煎。
做蕉葉粑粑就是把蕉葉采摘回來修剪好就過水煮一下，洗干凈了就可以將包了餡的粉團壓平一些包進蕉葉里，然后放到蒸鍋里蒸熟即可。
家里最手巧的二妹不僅粽子包得好，包出來的糍粑相當漂亮，又圓又大，媽媽又是將她夸了又夸。
煎水糍粑
蕉葉粑粑
當然了，大熱天過節做的食物都容易變質，不容易保存，像我家到現在也沒有冰箱，只能想辦法。
等晚上入夜了，用一個大盆剩著涼水把菜碗都放到水里泡著，整只大盆搬到樓頂去打露水，第二天一大早再拿到廚房，這樣的話能保存一到兩天。
節日那天親戚朋友都會到家里來聚聚，每家每戶都是熙熙攘攘，走在村里的小路上都聽得到歡快的笑語聲。
到了下午四點鐘的飯點時更是猜碼聲、碰酒杯聲響起。
我那時候最盼望的就是姨媽能來我家，姨媽家離我家很遠，一年的見面也只有春節在外婆家見到，還有表姐妹們，如果她能來，那就熱鬧得不得了了。
不過，因為路遠，加上交通真的不方便，姨媽家是需要渡河才能過來我家這邊的，所以常來的只有小舅和爸爸幾位朋友，我期待的表姐妹沒來。
沒有表姐妹玩，我還有弟弟妹妹啊，我們幫著爸爸拔鴨毛，燒柴火做飯，到吃飯的時候還有香檳飲料來喝，我們學著電視把飲料干杯了喝，高興得很。
過完初七就是忙碌的雙搶：搶收搶播！其實我覺得還要再加一搶：搶曬。
七月的天也是多變的，特別是曬谷子的時候，一到中午吃飯的時候就會有陣雨，我們都放下碗飛奔著去收起谷子，好不容易把谷子都收好，蓋好了雨布了，天就放晴了，我們又得重新將谷子攤開曬。
盡管是這樣，我還是會想念那樣的勞作，和爸媽一起，和弟弟妹妹一起，一起為過節而準備食物，一起為農作物而忙碌。
這樣的時光已經一去不復返，我卻唯有在深夜的不眠之夜，回想有著爸媽的家。
--此文寄予七月初七的追憶
——完——
我是筆跡，一個喜歡記錄小人物的故事，分享心得體會的女子。左手執信，右手執筆，愿漫長歲月，回憶終可尋！
