——2013年1月《伊周Femina》
? ?或許是胡歌動漫似的角色演得太多，提起他，最先浮現的依然是漂在江湖風流倜儻的美少年。只有睜開眼仔細看他，才能被拉回現實。右眼角車禍留下的疤痕還清晰可見，胡歌很少去注意它，只是偶爾會意識到：原來都過去那么多年了。曾經風度翩翩的美少年正在用一種劫后余生才能擁有的大徹大悟重回人們視野。
從美少年到胡老板
? ?胡歌本來就有做導演的夢想，只不過這個夢想因為做演員而放棄了。有些禍福根本就難以界定，當車禍破壞容貌時，胡歌曾做出最壞打算：放棄演員做幕后。于是，那個被遺忘的夢想就回來了，在《軒轅劍》中擔當監制讓他離導演夢又近了一些。
? ?位于上海永嘉路的日料餐廳讓胡歌徹底從“小胡”變成了“胡老板”。為此他“上得廳堂，下得廚房”，前腳親自招呼客人，轉頭就回到后廚揮刀切起刺身。熟人來店里消費，胡老板總是真金白銀在賠錢，胡歌苦笑：“因為虧得多了，總會長教訓的。”相對于演戲的受苦受累，或許算賬這種腦力勞動更讓胡老板抓狂。
“五號病人”的生死掙扎
? ?胡歌說他一直在等待一個契機回到戲劇舞臺，2005年，在上戲的畢業大戲《探長來訪》里，胡歌飾演紈绔子弟過足戲癮，而再次有機會演話劇已時過8年，長達8小時的《如夢之夢》被稱為戲劇史上的奇跡。胡歌出演男一號“五號病人”是希望通過舞臺的鍛煉突破影視表演中的瓶頸。“五號病人”是一個遭遇了巨大痛苦但仍然帶給人溫暖的角色，胡歌記得曾有導演說：“一個演員只有出演過和生死有關的角色，才能真正挖掘出他的潛力。”胡歌是籟聲川的鋼絲，“2003年第一次去臺灣，什么都沒買，就只去舊貨市場淘了籟聲川的碟。”所以，即使是第一次合作，胡歌對籟導的工作模式也極為熟悉。他格外重視“五號病人”，拍攝間隙經紀人找他對通告表，只聽他說：“不管怎么排，《如夢之夢》的排練時間都不能動。”胡歌最近又接下了白先勇作品改編的話劇《永遠的尹雪艷》，說2013是胡歌的“話劇年”真不為過。
被X光秒到
? ?胡歌至今還能記得和劉詩詩的初次見面，在《少年楊家將》片場，他們一起出現的第一場戲，劉詩詩的眼神秒到了胡歌，“就像X光一樣，特別亮，能直接把人看進去。”胡歌說他和劉詩詩的相處像“砂鍋慢燉”，“這么多年了，好像一直都是循序漸進，沒有轟轟烈烈的事件，時間長了就變親了。”關于兩人會否在一起，《伊周》老題新問，他給出了更狠的答案：“我都懷疑我們倆有血緣關系，怎么可能在一起呢？”
? ?在給兩人關系下定義時，胡歌覺得兩人是單純地感到心很親近，就算很久不見沒飯局沒酒局，再見時依然很親近，這樣的關系很像家人，對兩個相差5歲的年輕人來說，這就是兄妹。
? ?車禍后的胡歌順利擺脫了偶像小生的包袱，憑倡實力開始尋找更大的舞臺，演話劇能讓他找回當年站在上戲的舞臺，眼含熱淚的那種激動。
胡老板其實很頭疼
Q：《如夢之夢》準備到什么程度了，之前對這部戲了解嗎？
A：年初開始排練了，我大學之后就沒有演過話劇，不過我對籟導的戲都很熟悉，像《那一夜，我們說相聲》之類的。雖然《如夢之夢》這個戲我沒看過，但整個風格都比較了解，這個劇會分兩部分演，也會分著賣票，但是最后你會發現8小時是值得的。
Q：聽說你作為餐廳老板會親力親為，那你會親自做菜嗎？
A：有時會，日料很簡單，我一般都做刺身，只要用刀一切就可以了，其實當廚師比當老板有趣多了。
Q：日料店開起來之后，你覺得當老板過癮嗎？
A：詩詩他們說我這里是蹭吃蹭喝的寶地，其實他們每次來我都頭疼。投資時是一次性付錢，經營時真的是一盤菜一盤菜往回掙啊。
Q：哪些事情會讓你和詩詩忍不住第一時間跟對方分享？
A：笑話！正經事的話，最近三年都沒什么事跟她分享，這主要因為我，三年里都沒有什么動靜。
Q：詩詩難過的時候你怎么哄她？
A：她一般不需要人哄，自我調節能力特好。如果真遇上什么事讓她難過低沉了，我能做的就是先給她時間發泄，再給她出主意。
Q：詩詩去你店里時，你們會把酒言歡嗎？
A：能把酒言歡的還是男生跟男生多一些吧，喝到位了就扯些平時說不出來的事，我和詩詩還是清醒著聊天比較多。
